手工冰粉的制作方法
答：将蒸好的糯米粉用勺子挖成一个一个的小团，放入黄豆粉中，裹上一层黄豆粉调制一点红糖水，将冷藏好的冰粉用勺子切成小块将冰粉放入糖水里，加入葡萄干、山楂碎片，再加入糯米团，有条件的话放一叶薄荷，品相会更好。问题拓展：原料的问题手搓冰粉不凝固有可能是原料出了问题，一般制作手工冰粉的冰粉籽...
答：用冰籽来做吧,比冰粉末调的地道得多.准备工作:冷开水,适量冰籽,石灰水(当然浓度要掌握好,低一点),干净布袋.操作方法:清洁双手,将冰籽放入布袋中,布袋放入冷开水,一手捏紧袋口(为避免冰籽跑出来),另一手对冰籽进行揉搓,直到挤不出粘液为止.拿出布袋,一边往冷开水中加入石灰水一边用手搅拌(可在...
答：手工冰粉不需要加牙膏，做法如下：用料：冰粉籽20g、石灰5g、凉水一盆600g、凉水一碗20g。1、冰粉籽知装入纱布，留一点空间，用绳子系紧，放在一盆凉水里洗。冰粉籽很快就会产生黏液，揉搓大概10分钟左右，观察冰粉籽不再出浆，就搓好了。2、石灰倒进小碗水中静置。3、洗完冰粉后，把澄清的石灰水...
答：仔细看看手搓冰粉的组织，和冰粉粉版的还是大不同的，这种里面有小细泡，有细末；冰粉粉做出来的冰粉是干干净净的。冰粉籽做的冰粉香味浓很多，没有加任何东西，但在做的过程中，就能闻到那股冰粉味了；冰粉粉做的，味道很淡。冰粉籽做的口感要嫩些，冰粉粉的做出来相对要硬些。这就是手工版的...
答：手工冰粉制作方法和步骤：食材清单西瓜黄瓜芒果火龙果芋圆红糖花生碎200克冰粉籽25克石灰600克清水5升水制作步骤1、我准备了西瓜、黄瓜、芒果、火龙果。2、先来榨汁，西瓜加少量水打成汁，倒出来的时候过滤掉渣，除了火龙果不榨汁，其他水果也都是一样，黄瓜和芒果都分别榨成汁后过滤，然后先放一旁。3...
答：手搓冰粉 食材：冰粉籽、食用石灰、纯净水、西瓜、芒果、火龙果、山楂片、花生碎、白芝麻、红糖浆 制作：1、5克食用石灰和200毫升清水拌匀，静置半个小时。食用石灰不可用普通石灰代替。2、取50克冰粉籽装在纱袋里，封口处收紧，放在1500毫升纯净水里浸泡3分钟。冰粉籽建议买质量好一些的，这样出桨率...
答：一、纯手工传统冰粉做法！食材配比：冰粉籽25g、食用石灰粉 2-3g、凉开水600g（500g加入冰粉籽，100g加入石灰粉）；做法详解：1.将准备好的石灰放入容器中，加入约100g的凉开水，搅拌，让石灰泡散；静置一段时间使其沉淀，取用上面澄清的水。2.包冰籽：取一个大碗，把纱布摊在碗上，装入冰籽，...
答：可以用冷水，最好是凉开水，比较干净卫生。需要准备材料如下：细密棉布、冰粉籽 50克、凉开水 1500ml、食用熟石灰粉 5克、凉开水 250ml 具体方法步骤如下：1、取凉开水250毫升，加入5克生石灰，搅拌均匀放置一旁，约半小时左右，澄清，备用。2、准备好干净的细密棉布（不能用纱布，冰粉...
答：制作冰粉的过程如下:材料:冰粉50克，清水2000毫升。辅料:红糖100g，水100ml，葡萄干20g，山楂片20g，蜂蜜红豆20g，麦片20g，熟白芝麻20g。1.锅中放入2000毫升清水，加入一袋冰粉，搅拌均匀，大火煮至沸腾。2.煮好后倒入碗中，放凉后放入冰箱冷冻至凝固。3.将100克红糖倒入锅中，倒入100毫升清水，...
答：用料：冰粉籽、凉开水、石灰粉、细密的棉布、红糖、醪糟、山楂片、花生碎、水果粒、熟芝麻、小汤圆、芋圆、糍粑、葡萄干、冰块，具体做法如下：1、准备好干净的细密棉布、冰粉籽、凉开水、石灰粉（淘宝买冰粉籽会附赠）。2、冰粉籽装入纱布，留一点空间，用绳子系紧。放入凉开水中揉搓，冰粉籽很快就会...
网友评论：
帅宋18790636901：
如何制作冰粉? -
55501秋士
： 手搓冰粉 材料:冰粉籽30克、冷开水1500克、石灰3克 1、用纱布将冰粉籽包起来,扎紧,石灰用50克的水化开; 2、将纱布包放到冷开水中搓揉,边搓边会有滑滑的水从纱布中出来,搓揉大概5分钟就停止; 3、将石灰水缓缓倒入,边倒边搅...
帅宋18790636901：
冰粉的制做方法 -
55501秋士
： 1⃣️把20克冰粉粉倒入一个容器中.2⃣️再倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右.3⃣️把搅好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了.4⃣️把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中.5⃣️冲红糖水,可以适当浓一些,让红糖水变凉,也可放冰箱冰镇一下.6⃣️冰粉中浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可.(配料可以自由发挥).
帅宋18790636901：
冰粉的做法与配方是什么?
55501秋士
： 水1100克,冰粉种50克,果汁400克,石灰水625克,石灰25克,石灰水250克.先准备食用级的石灰,加入250毫升凉白开,搅拌均匀,静置20分钟.准备50克冰粉籽,...
帅宋18790636901：
冰粉的做法与配方(冰粉的做法与配方)
55501秋士
： 制作冰粉,50克冰粉种子要用细纱布包好,然后用1300毫升凉开水浸泡.同时,将5g石灰放入200ml凉开水中,搅拌均匀,沉淀.然后将浸泡在水中的冰粉种子揉搓,冰粉...
帅宋18790636901：
手搓冰粉怎么做的? -
55501秋士
： 步骤 1 称200克凉开水(纯净水)倒入5克石灰,用筷子搅拌均匀后静置备用.步骤 2 称50克冰粉籽,装入纱布袋中,将纱布袋口收紧,捆好.然后放在盛好1750克水的容器里,反复搓揉,直至不吐浆为止.步骤 3 然后将石灰水倒入搓揉好的冰...
帅宋18790636901：
冰粉的正宗做法,冰粉怎样做才好吃的做法步骤 -
55501秋士
： 冰粉的做法步骤1 我买的冰粉粉.2 放少量冰粉在碗里,还加一些枸杞和芝麻.3 烧一壶开水.4 红糖准备少量.5 开水开后倒进红糖里,搅拌均匀.6 开水同时也倒进冰粉碗里,搅拌2分钟,放一小时左右就成冰粉了.里面加红糖水即可.
帅宋18790636901：
冰粉怎么制作?
55501秋士
： 原料:冰粉粉10克、开水750克、红糖适量(加水调成红糖水)、芝麻适量、碎果仁适量. 做法:1、将冰粉粉放入开水中搅拌调匀,放凉后放入冰箱冷藏成型;2、取适量冰粉加红糖水、芝麻适量、碎果仁即可. 功效:冰粉,有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效,治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症. 该答案来自中华美食网官方网站
帅宋18790636901：
冰粉怎么做 -
55501秋士
： 1.超市里有冰粉粉买来照说明做. 2.可以买冰耔(四川话),取1两左右用纱布包扎好,放入大约2-5市斤凉开水中,用双手搓揉,使之产生类似于胶水状的液体,搓揉到气小泡泡感觉没有胶水状物体产生就可以把用纱布扎好的冰籽拿出.然后用少许生石灰兑上小半碗水,搅匀,放置片刻.等石灰水澄清之后将适量澄清的石灰水缓缓到入刚才搓揉冰籽的水中,并要迅速搅拌,然后放置10分钟左右就OK了.如果放在冰箱里冷藏,味道更好.吃的时候最好加上已融化红糖水,就可以了!
帅宋18790636901：
手工冰粉怎么做有嚼劲 -
55501秋士
： 食材 主料:冰粉粉20g; 开水300g; 辅料:红糖适量; 花生米适量; 芝麻少许; 醪糟少许;做法:1.这是冰粉粉,超市有卖的 我挑的是原味,有淡淡薄荷味…个人觉得草莓味、香橙味都木有原味好吃…2.称出20g冰粉粉,再冲入300ml的开水1...
帅宋18790636901：
冰粉要怎么做呀? -
55501秋士
： 1/8 分步阅读 冰粉粉的做法步骤 1. 首先冰粉8克,放入玻璃容器里面.2/8 2. 一定要开水,准备倒入冰粉中.水的量自己掌握.喜欢冰粉有弹性的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的开水).喜欢冰粉粉软和又有弹性的,就多放点...
