拌咸菜疙瘩丝家常
答:搅拌。多拌一会,三五分钟吧。多拌一会入味~香拌老疙瘩咸菜丝的做法 步骤6 做好了!每顿吃一些~然后放入冰箱冷藏!大概可以吃一个周香拌老疙瘩咸菜丝的做法 步骤7
答:芥菜疙瘩洗净,擦干水分,削皮,擦菜板擦粗丝。撒入咸盐拌匀,腌制一小时。2/5 姜蒜用料理机打成小碎粒,不要打成泥呦!蒜和姜比例三比一 3/5 芥菜疙瘩丝!酸甜爽口的美味东北咸菜的做法 步骤3 制作辣椒油碗中放入辣椒碎,花椒面,熟芝麻,少许盐。辣椒芝麻比例一比二。锅中放油烧热,倒入碗...
答:1、把疙瘩咸菜切丝放清水浸泡半个小时,半小时后清水淘洗3-5遍,直到咸菜的盐分被洗净,只留下淡淡的咸味。2、芹菜一把切小段;姜切丝;葱切葱花;蒜切片;辣椒切小段;取2-3个鸡蛋打散,下锅炒熟备用。3、热锅冷油下花椒,小火慢慢炸出香味,油可以多一点,不要炸糊,出香味后捞出弃用。(...
答:1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。4、把芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒。5、用手搓匀,喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末,搓匀,再泼上熬好的花椒油拌匀。如果不喜欢辣椒就可以直接装...
答:一、凉拌 1、疙瘩洗净,切丝,粗细可以根据个人喜好,但要尽量均匀,这样看着舒服。 2、将辣椒油、味精、香油、酱油、芝麻放入,搅拌均匀,30分后美味的凉拌疙瘩丝就可食用了。 可以卷上东北的干豆腐,或薄饼吃,也可以做下饭的小咸菜,味道那就绝了。麻、辣、脆、咸、香,还不来尝尝? 二炒肉丝 1、牛肉切丝,疙瘩切丝...
答:1、疙瘩清洗干净,去掉外皮,切成丝。2、大蒜去皮,清洗干净,切末,放到疙瘩丝里。3、把盐撒在切好的疙瘩丝上,用手稍微抓揉几下,让盐均匀地接触到疙瘩丝,不一会钱就出把疙瘩丝里的水份弄出来,这个水不要掉倒。4、再放入白糖,白糠不可缺少,白糖不仅可以增加甜味,最主要的作用是增加鲜味。5...
答:所需食材:咸菜疙瘩,青红辣椒,大葱,香菜,香醋,生抽,白糖,香油。做法,1:买回的咸菜疙瘩,切成丝,不要太细,也不要太粗,比火柴杆稍细一点最好。2:青红辣椒切丝,香菜洗净切段,大葱一切为二,斜刀切成丝。3:切好的咸菜丝,用冷水淘洗几遍,直至去除大部分咸味,然后攥干水分。4:将...
答:1、把芥菜疙瘩切成细丝状,然后一层细丝一层盐粒。2、把大蒜剁成细末备用。3、将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻,都拌入芥菜疙瘩丝中。4、一定要搅拌均匀。5、其实这时就可以食用了。但是如果把它存入小坛中,盖严盖子,闷2、3天,作料就会全部入味,味道会...
答:咸菜虽不是餐桌上重要的菜,但却是每天所不可缺少的。今天早上,老公说,怎么没咸菜了?喝粥都没味道!于是中午买了个咸菜疙瘩,做了凉拌咸菜丝。材料 主料:咸菜100g;辅料:香油适量、葱适量、姜适量、蔬之鲜适量、熟黑芝麻适量、酱油适量、醋适量 凉拌咸菜丝 1 咸菜切丝,在水中泡一会儿,控去...
答:先把疙瘩洗净,切成条,别太细,出来的咸菜没感觉。用盐把菜条卤上,这样来的咸菜口感脆。酱油,味极鲜,两少醋,一杯白酒,盐,花椒大料装纱布,辣椒(如果喜欢吃辣,可以用鲜杭椒和疙瘩条一起下盐卤,我是用干的),开火烧开,按自己口味加白糖和耗油,再开后放一边晾凉。花生油,香油,烧到七...
网友评论:
荀萍15823511584:
拌咸菜丝怎么做 -
57576董定
: 1.咸菜疙瘩一个,小葱两棵.用现在的小鲜葱最好.2.小葱切丝.3.咸菜切丝用开水焯烫,去下咸味.4.捞出控下水分.5.放入葱丝,拌入香油、白醋、鸡精拌装盘.
荀萍15823511584:
咸菜丝怎么拌好吃窍门 -
57576董定
: 凉拌咸菜丝,看似很简单,随便拌一拌就能上桌,其实不是这样的,想要咸菜丝做的好吃,还是要下一番功夫的.酒店里做的为啥那么受欢迎,就是对于加什么辅料,加什么调料,都有着严格的要求.今天小简就教您,我们当地酒店咸菜丝的做...
荀萍15823511584:
拌咸菜丝怎么做好吃,拌咸菜丝的家常做法 -
57576董定
: 食材明细 咸菜疙瘩半个 小葱适量 辣椒油适量 盐适量 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 【菜谱换礼2】凉拌咸菜丝的做法步骤1 准备好咸菜疙瘩.2 咸菜切细丝.3 浸泡在水里.4 20分钟后控干水分,加入辣椒油等调料.5 撒香葱拌匀.
荀萍15823511584:
谁知道咸菜疙瘩怎么拌好吃? -
57576董定
: 咸菜疙瘩切丝用水泡一会捞出控干水分(用手轻挤)入盘,洒上辣椒粉用热花椒油泼一下,加入葱花、生抽、食醋、香油拌匀即可.
荀萍15823511584:
芥菜丝咸菜凉拌怎么做 -
57576董定
: 步骤1:新鲜的芥菜疙瘩去皮备用.步骤2:芥菜疙瘩切成丝放入盘中.步骤3:芥菜疙瘩丝中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒,拌匀即可.步骤4:拌好的的芥菜丝立刻就能食用,腌制一天后味道更好.
荀萍15823511584:
疙瘩丝咸菜怎么做好吃 -
57576董定
: 食材主料疙瘩菜250g辅料油 适量盐 适量酱油 适量辣椒面 适量花椒粒 适量鸡精 适量葱 适量姜 适量蒜 适量香醋 适量糖 适量步骤1.将辣椒面、大葱、姜和大蒜,以及鸡精,花椒粒食盐放入容器中2.锅里热油3.油热后,将滚油倒入容器里,制成熊...
荀萍15823511584:
咸菜疙瘩怎么弄好吃 -
57576董定
: 凉拌芥菜疙瘩咸菜步骤1 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法大全 芥菜疙瘩咸菜洗净,洗净上面的白醭,因为屋子里热,腌制的咸菜水中有白醭 步骤2 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法图解 先切成薄片 步骤3 凉拌芥菜疙瘩咸菜的家常做法 再切成细丝,尽量切细些 步骤4 蒜切碎 步骤5 把芥菜丝放在碗中,放入生抽、香油、蒜末、醋、白糖、味素、芝麻一起搅拌,芥菜丝咸菜就拌好了,绝对的脆呀,姑娘不吃辣,如果再放上辣椒油,那才真叫爽脆呀 步骤6 一次吃不了,放入密封盒中,放冰箱里保存,吃的时候拿出 烹饪技巧 芥菜疙瘩已经用盐水腌够咸了,所以拌的时候不必加盐了.芥菜疙瘩咸菜还可以炒肉吃,就着粥,绝对的好
荀萍15823511584:
凉拌咸菜头怎么做好 -
57576董定
: 食材 咸菜头半个 胡萝卜适量 洋葱适量 醋适量 味极鲜酱油适量 蚝油适量 香油适量 制作时间:10分钟内 用餐人数:步骤 1 咸菜头切丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度. 2 胡萝卜去皮洗净切丝,小葱切丝. 3 洋葱切丝. 4 所有材料放入干净盆中,加入蚝油. 5 加入味极鲜酱油. 6 加入醋. 7 加入香油拌匀即可.
荀萍15823511584:
葱拌咸菜丝的家常做法大全怎么做好吃 -
57576董定
: 主料咸菜头半个葱1棵辅料味极鲜酱油适量醋适量蚝油适量香油适量 步骤 葱拌咸菜的做法步骤11.咸菜头切丝用水浸泡至自家喜欢的咸度.葱拌咸菜的做法步骤22.葱斜切丝.葱拌咸菜的做法步骤33.将咸菜丝葱丝放入干净容器中,加入味极鲜酱油.葱拌咸菜的做法步骤44.加入醋.葱拌咸菜的做法步骤55.加入蚝油.葱拌咸菜的做法步骤66.加入香油拌匀即可.
荀萍15823511584:
拌咸菜条怎么做 -
57576董定
: 拌咸菜条是一道菜品,主料为咸菜疙瘩、青红椒.原料:咸菜疙瘩半个、青红椒各一个、生抽少许、醋、香油、花椒油.做法:1、咸菜疙瘩非常咸,要先用热水烫2分钟.之后过3-5遍凉水揉搓以下.2、挤干水份,加入切丝的青红椒.3、加花椒油,生抽,醋,香油拌匀.4、腌制30分钟即可.