新鲜大墨鱼多少钱一斤
答：鱼打开以后像孔雀开屏的样子,特别的好看红头鱼的鱼肉呈蒜瓣状,但是因为在水底生活,腹内的泥沙比较多,因此味道上比较一般,基本上大家都是去头后制或用来熬鱼汤红头鱼因为产量比较大,加上刺比较硬,所以它的售价并不是很高,一般在10 元以下一斤就能买到。 24、鲭鱼 鲭鱼是妥妥的深海鱼,这种鱼市场上售卖的都是冰鲜,因...
答：超市的小墨鱼比大墨鱼贵的原因：1、小墨鱼能晒制的更干，相比于大墨鱼水分少，分量更轻。所需成本更大，所以价格更贵。2、小墨鱼煮完后的肉质比大墨鱼更嫩，熬汤也更容易出味道，所以价格更贵。
答：1、芹菜炒墨鱼 材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。做法：将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水氽烫，沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒...
答：洪堡乌贼主要栖息于太平洋东部秘鲁的洪堡德寒流之中，并因此得名，分布于加利福尼亚至火地岛的大部分海域，是一类大中型食肉鱿鱼，生活在近千米的水下。5、北海乌贼 属头足纲，乌贼科。俗称墨鱼，境内沿海均产。营养价值高，每百克鲜肉中含蛋白质17克，脂肪1.7克，维生素A100国际单位，还含有钙、磷、...
答：1、并不是越大一定越好。2、因为海鲜干货肉越厚越能锁住鲜味，个头比较大的，肉一般比较厚。而且新鲜的海鲜一般都是越大的越值钱，所以越大的海鲜干货售价也一般越贵。但并不是越大一定越好，因为墨鱼的种类有很多，有的品种的墨鱼天生体型较大，而有的品种的墨鱼天生体型较小，所以大小不能作为辨别...
答：中国香港大澳渔村。通过查询大众点评网显示，位于中国香港大屿山西北面的中国香港大澳渔村，有一家售卖卤水大墨鱼的路边摊，这里每天都有渔民驾着船在海边售卖海鲜，其中的大墨鱼是非常受欢迎的。乌贼，别称墨斗鱼、花枝、乌鲗等，因遇到强敌会“喷墨”并伺机逃离而得名。
答：3、完整：质量高的墨鱼干一定是整体完整、体型较大的，破损的墨鱼干很可能是坏掉切除的，所以尽量挑选完整的~4、霉点：新鲜的墨鱼干是光泽细腻无霉点的，有霉点的墨鱼干一般都是放久了长霉了的，已经不新鲜可用了。5、色泽：优质鱼干微透红色，无霉点，市场上很多纯白色的鱼干是用漂白剂漂白过的。6...
答：小墨鱼。根据查询喜马拉雅网得知，小墨鱼和大墨鱼营养都是一样的,只是大墨鱼肉多些,小墨鱼肉少点,两个墨鱼的营养都是一样好的小墨鱼跟大墨鱼营养价值都是一样的。两个唯一的区别就是口感上。小墨鱼吃起来比较嫩,比较脆。而大墨鱼吃起来就比较有嚼劲。由此可知，从口感上来说的话，是小墨鱼好，因为...
答：大火烧开，撇去伏诛，盖上锅盖，转小火。煮30-40分钟，直到墨鱼软熟入味，香味浓郁。转中火，加一点盐，翻动墨鱼，让它均匀上色，待汤汁差不多收干，就可以关火了。5、等墨鱼慢慢冷却后，用手剥去外皮，撕成宽窄均匀的条状，最后再淋一点剩下的汤汁，这道墨鱼大烤就做好了。
答：1、食材：大墨鱼2只，五花肉半斤，玫瑰豆腐乳汁半碗，八角2个，香叶2片，肉桂适量，冰糖少许，黄酒小碗，老抽，葱姜适量，盐，香油适量。2、墨鱼去内脏，软骨，黑膜，五花肉洗净后切成大方块，姜切片，葱切段待用。3、锅中油烧热，放入姜片，葱段，肉桂和香叶，八角煸炒半分钟，姜片微黄。4、然后...
网友评论：
舒性13716779683：
墨鱼多少钱一斤 -
49105蓟匡
： 这要看你在什么样的城市,应该是2-10元之间,看你的需求而定,里面还有一些附带的需要加钱的东西,如果想找个品质好点的,就需要加钱另选,自己考虑好性价比和需求.其中跟产品有关的部分还分为按区段定价和递远递减.
舒性13716779683：
新鲜墨鱼价格,哪里有卖的 -
49105蓟匡
： 海南啊,最近不是报导海南墨鱼卖298圆一斤,哈哈.
舒性13716779683：
鲜墨鱼的价格是多少
49105蓟匡
： 15--25
舒性13716779683：
乌贼一只多少钱 -
49105蓟匡
： 你是说哪一种:我们武汉,鱿鱼:4.8元一斤 八爪鱼:15元一斤 墨鱼:28元一斤
舒性13716779683：
墨鱼贵不贵 -
49105蓟匡
： 15-20元一斤
舒性13716779683：
墨鱼的价格是多少 -
49105蓟匡
： 按两卖的,十块左右
舒性13716779683：
现在的墨鱼多少前一斤?2014年1月20日
49105蓟匡
： 分多大的,大墨鱼二十多,小的八到十五都是正常的
舒性13716779683：
鲜中墨鱼单价20.88元/kg,现100kg鲜中墨鱼得墨鱼肉43kg,墨鱼鼻3.9kg、墨鱼嘴3.4kg、墨鱼皮34kg, -
49105蓟匡
： 9/.98元/100=0;kg墨鱼鼻单价.88*43/kg墨鱼皮单价.814元/kg墨鱼嘴单价:20.88*3.4/100=0.710元/:20.88*3;100=8墨鱼肉单价:20
舒性13716779683：
大连大菜市里干货墨鱼卖多少钱?是不是还价位贵的和便宜的分别多少钱?过年去买的话会涨价吗?
49105蓟匡
： 墨鱼干,95-----110元左右一斤;小个的,差一点的55-----65元左右,个大的,好的110元左右1斤;建议还是早点买,不过春节的时候也浮动不是很大!!
舒性13716779683：
如何分辩墨鱼的真假? -
49105蓟匡
： 1 看:新鲜:墨鱼干不管好坏,首先看干货成色:新鲜,新鲜比什么都重要,不单是墨鱼干看上去新鲜,而且泡发后要跟新鲜的墨鱼一样,这样才是真正的好墨鱼!2 闻:香,煲汤没苦味:好的墨鱼,打开袋子会闻到一股浓烈浓的墨鱼香,但是...
