新鲜玫瑰花馅怎么做
答:1、将玫瑰花用手撕成末。如下图所示。2、在碗中倒入清水,如下图所示。3、将花生和白糖放入研磨机研磨成粉,如下图所示。4、将研磨好的粉放进玫瑰花碎中,如下图所示。5、用勺子搅拌均匀,如下图所示。6、加入一勺蜂蜜,如下图所示。7、将蜂蜜与玫瑰花搅拌均匀,如下图所示。8、加入一勺面粉...
答:1. 准备玫瑰花瓣,选择两朵新鲜玫瑰,彻底清洗干净后晾干。2. 将玫瑰花瓣与蜂蜜混合,每片花瓣上均匀涂抹一层蜂蜜,然后将花瓣浸泡在蜂蜜中至少半天时间。这一步骤可以提前完成,蜂蜜有助于保鲜,因此蜜制玫瑰可以保存较长时间。3. 制作油皮:将中筋面粉与温水混合,同时加入已融化成液态的黄油,揉和至...
答:1. 为了制作出美味的鲜花饼,首先要挑选新鲜且优质的玫瑰花材。在选购时,应选择颜色鲜艳、花型美观、无污渍且无虫蛀的玫瑰。最佳购买时间是在早晨或傍晚,以确保玫瑰的鲜嫩。2. 准备好玫瑰花馅的原料。将新鲜玫瑰花瓣洗净后沥干,同时准备适量的白砂糖和清水。将糖和清水放入锅中煮沸,然后加入玫瑰花瓣...
答:1、玫瑰酱:准备食材如下:玫瑰花200克,白糖500克,食盐3克,水适量。具体做发如下:玫瑰花将所有花瓣摘下来,花蕊花萼不要,将所有花瓣请淡盐水冲洗一下,充分沥干,用干净的毛巾和厨房纸巾,将水分尽量吸干,玫瑰花里加入绵白糖,用手充分揉搓花瓣,使花瓣和糖充分接触,在干净无油的小锅里,放入玫...
答:步骤1 网购的玫瑰花馅湿度比较大,需添加熟糕粉混合。(熟糕粉可直接购买,也可把糯米粉炒熟使用)步骤2 搅拌均匀后,分成22克每份,滚圆后冷藏备用 步骤3 接着做油皮的部分,猪油和热水用手动打蛋器混匀,做一下乳化,因为猪油室温软化的软硬度,取决于室温,软硬度不一样,加进去的水也会不一样...
答:1. 将新鲜的玫瑰花瓣摘下并洗净,在纯净的水中浸泡片刻,去除花瓣上的杂质。2. 将玫瑰花瓣放入一个炒锅中,加入适量的水,略微煮沸几分钟,使花瓣松软。3. 将煮熟的玫瑰花瓣捞出,并放入搅拌机中细细磨碎,制成玫瑰花瓣泥。可以根据个人偏好调整泥的粗细程度。4. 将制成泥的玫瑰花瓣倒入一个锅中,...
答:(1)玫瑰花馅料通常由玫瑰花瓣、糖、柠檬汁和一些粘合剂(如明胶或果冻粉)制成。(2)新鲜玫瑰花瓣需要仔细清洗干净,去除杂质,然后切碎。(3)将切碎的玫瑰花瓣与适量的糖和柠檬汁混合,柠檬汁不仅可以提味,还有助于保持玫瑰花瓣的颜色。(4)如果使用明胶作为粘合剂,需要按照包装说明预先用少量水...
答:玫瑰鲜花馅的制作步骤如下:1. 准备主料:水油皮1份,油皮1份,干玫瑰花6朵。2. 将80克新鲜采摘的玫瑰花与80克白糖混合,揉搓成玫瑰酱,然后静置腌制1小时。关于制作玫瑰酱的方法,可以参考之前的菜谱:自制玫瑰酱。3. 用开水冲泡干玫瑰花,用泡好的玫瑰水来和面,使面皮带有玫瑰的香气。4. 将100...
答:玫瑰鲜花馅的做法 一、准备材料 1. 新鲜玫瑰花:适量(需选择未完全开放的玫瑰花朵)2. 白糖:适量(根据个人口味添加)3. 蜂蜜:适量 4. 熟糯米粉或面粉:适量(用于调整馅料粘稠度)二、制作步骤 1. 处理玫瑰花:挑选新鲜玫瑰花,摘除花托和花蕊,只留下花瓣。将花瓣洗净,用纸巾吸干水分。2. ...
答:下一步需要准备制作玫瑰花馅的原料。首先要将新鲜玫瑰花瓣挑出,洗净沥干备用。同时,准备好适量的白砂糖和清水,放入锅中煮开,随后放入玫瑰花瓣,用中小火慢慢熬煮,直到糊状,即可取出备用。3. 制作玫瑰花饼外皮 在制作玫瑰花馅的同时,也需要准备好鲜花饼的外皮。将面粉倒入容器中,加入适量水和食用...
网友评论:
施娅13887476521:
玫瑰馅的制作
57852赏法
: <这里讲的还算详细,就连可以做的饿多少也说明了,你可以看看的.不过讲的麻烦了点> 原料配方 皮料:富强粉7.5公斤 白糖0.5公斤 白油1公斤 酥料:富强粉15公斤 白油8公斤 馅料:白糖馅18公斤 玫瑰1公斤 桃仁0.5公斤 制作方法 1.和...
施娅13887476521:
亲我想用玫瑰花做成馅做成包子应该怎么做啊 -
57852赏法
: 玫瑰花这么做馅,首先将鲜花洗净,用糖腌制一天.另面粉,糯米粉,糖,素油,腌制好的糖玫瑰混合拌匀即可.
施娅13887476521:
玫瑰花馅料怎么做好吃
57852赏法
: 主料 干玫瑰花 熟芝麻 辅料 白糖 面粉 色拉油 干玫瑰花馅料的做法步骤1. 将玫瑰去掉花托,用手捻碎(硬的丢掉),用少许热水跑一下(一点点就行)2. 将芝麻擀碎(不用太碎,出香味就行)3. 将1和2倒在一起加3大勺白糖一勺干面粉一勺色拉油拌成干一点的馅
施娅13887476521:
玫瑰花饺的做法,玫瑰花饺怎么做好吃,玫瑰花饺 -
57852赏法
: 1. 先揉好饺子粉团备用.2. 然后将粉团扞成饺子皮,毎四张饺子皮叠上.意思第一张饺子皮放平、第二张半张叠在第一张上、第三张半张叠在第二张上、第四张又半张叠在第三张上.再将内馅横着少许放上.3. 把第四张饺子皮折叠上、再第三张折叠、再第二折叠、第一折叠.4. 然后从第一张、第二张、第三张、第四张横着卷.卷好后放到不粘锅里.当然先在不粘锅里放一点食用油.5. 开中火慢慢煎.待玫瑰花饺子与锅分离后加入适量的水焖煮,要加水三遍.6. 加入番茄沙司继续焖煮,把汁煎干,放入适量葱花即可.
施娅13887476521:
鲜花饼馅儿料制作怎么做 -
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: 用料 食用玫瑰花 500g 白砂糖 450g 蜂蜜 150g 鲜花饼馅儿料制作的做法 把玫瑰花瓣撕下来,洗干净,晾干水.我等不及晾干,是用厨房纸擦干的😁 撕下的花瓣重量大约310g左右,与白砂糖混合,放置半小时 半小时后开始搓揉花瓣.我是在晚上做的,所以半小时后变化不大,白天气温好的话糖可能会溶化很多.没关系半小时后开始搓就是了.我没有戴手套,搓的时候不要太用力把花瓣搓碎,要保持花瓣的完整,这样口感才会好.搓了20分钟后,基本可以了.加入蜂蜜,拌匀.看,拌好的花瓣是一片一片完整的,没有碎.放入可以密封的玻璃罐中,常温下腌制一周,苦涩味基本去除就可以用了
施娅13887476521:
月饼玫瑰馅料怎么制作 -
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: 制作原料 主料: 砂糖500克 水160克 低筋面粉 可食用重瓣玫瑰 辅料: 小苏打1克 水10克 调料: 黄油、糖 可食用重瓣玫瑰:重瓣红玫瑰是中国传统玫瑰的代表,花大色艳瓣多瓣厚,花型丰满颇有牡丹遗风,花香浓郁甜盛,初开时紫红色逐渐变...
施娅13887476521:
鲜玫瑰酱怎么做 -
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: 食材 主料 鲜玫瑰花100g 白糖100g 辅料 蜂蜜 适量 步骤1.先来欣赏一下俺自己种的玫瑰吧,这一排是8棵,还有一排哩2.局部看看,花开的不错吧,一棵上面每天早上都开好几朵3.再来个特写,是粉红色的4.单个的特写镜头.这种玫瑰是专门的食...
施娅13887476521:
玫瑰花饺子怎么做 -
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: 主料 饺子皮1000克 猪肉馅4000 辅料 韭菜500克 鸡蛋2枚 食用盐 少许 玫瑰饺子的做法1.这个是妈妈在市场买的2.提取鸡蛋の鸡蛋液 留下蛋黄 将鸡蛋液倒入猪肉馅里 搅拌 加入适量の盐3.将韭菜剁碎 放入其中 搅拌 这样 饺子馅儿就做好啦4.用4张饺子皮 铺成如图的样子 然后将馅儿平铺在上面5.将饺子皮折叠起来6.从第一个开始如图卷好7.卷好之后 就完成如图的样子8.放入蒸锅中蒸10分钟左右 在蒸的时候 可以淋点水 这样吃的时候比较软 不会太硬
施娅13887476521:
玫瑰汤圆馅的做法,玫瑰汤圆馅的做法和技巧有哪些 -
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: 主料:糯米粉150g、玉米粉50g 辅料:干玫瑰花20g、红糖10g 二、步骤:1.准备玫瑰干花和红糖.2.糯米粉和玉米粉放入盆中,放温水揉至不粘手.3.玫瑰花去蒂捏碎,红糖切碎,拌匀成馅.4.取适量玫瑰馅包入,封口揉圆.5.水烧开,把包好的汤圆放入.6.煮熟后捞出.
施娅13887476521:
你好玫瑰酱是怎么做的 -
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: 玫瑰酱怎么做材料 玫瑰花,白砂糖,蜂蜜 做法 1、玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣,将玫瑰花瓣用清水漂洗一下,用纸巾压干水分,放通风处晾片刻. 2、将洗净的花瓣放入石臼里铺上两三层,撒上一层白砂糖,再铺两三层花瓣,再撒上一层白砂糖. 3、用石锤开始捣玫瑰花,捣到玫瑰花被碾出汁来,玫瑰花成为酱,花汁将白砂糖染为红色. 4、将捣好的玫瑰花酱放入广口密封瓶里,上面可淋一层蜂蜜,这样更易于储存 .