新鲜肉抹上盐能放多久
答:2、食用盐保存法 我们都知道食用盐有杀菌消毒的作用,用它来保存猪肉,就能抑制细菌的繁殖,效果还是挺不错的,做法也很简单,把猪肉洗净后沥干水,如果有需要的话可以把猪肉切成小块小块的,然后均匀的抹上一层食用盐,接着就可以挂在通风阴凉处保存了,别看这个方法比较简单,但是这样保存的猪肉时间...
答:大概两三天;春秋季节也只可保存两天左右而已。2、首先将1/2汤匙的盐放入1碗清水中,搅拌成盐水。3、然后将肉放入到此盐水中,持续浸泡0。5-1小时左右。4、将泡入盐水中的肉捞出,并且沥干肉里面的盐水(可在肉上面铺一层吸油纸)。5、将肉放入干净的容器中即可,放在常温下就可以保存了。
答:11、二其他腌制方法新鲜肉剔骨后,切成2~25公斤大小的肉块,就可以腌制方法有干腌,湿腌和混合腌3种1干腌 就是用盐抹擦肉块,每10斤肉用1斤盐,擦后分层入缸,每一层再撒些盐,压实,最上面压石头或木板。12、一先准备上五花肉还有花椒备用,如图所示二然后在锅里,把盐和花椒放在一起干炒,煸...
答:不行的,细菌滋生的条件就是温暖潮湿,虽然盐水具有一定的抑菌效果,但是在水环境中细菌还是容易滋生的。 如果新鲜肉不着急吃,又没有冰箱, 建议在肉上撒盐,吊起来风干,吃的时候把盐洗掉,再用水煮一下,别有一番风味。
答:新鲜猪肉放了小粉和盐巴腌着可以放到第二天早上炒,猪肉里只要放的有盐入味就不容易坏的,放到第二天是没有问题的
答:2、1用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可以食肉保鲜一昼夜2将鲜肉煮熟,趁热放入熬过的猪油里,可保存较长时间3将鲜肉切成65厘米左右宽的块,在肉面上涂一层蜂蜜,用线串起挂在通风处,可存放一段时间4将鲜。3、1用盐腌肉,放冰箱,可放几天2用油炸,能隔绝水和空气一定时间,可以放几天3用保鲜膜...
答:一般可以放1-2天,要尽快入锅炒熟,不然时间久了也不好的,肉就不新鲜了
答:刚买回来的鱼,切块后用盐腌了后能放在冰箱里吗?能放多久?腌的鱼可以放在冰箱里密封保存,放在冰箱里至少可以放六个月的
答:可以。肉类冷藏一般是不定期的逐步将肉类放入,经过一段时间,冷藏温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。肉类产品温度低可以保存长时间,但以经济以与能源观点来考虑,就应保存时间长久来选择冷藏库温度,如肉类在-18℃下可以储存4-6个月,在-23℃下可储存8-12个月。肉类汁液冰点为-0.6~-1.2...
答:新鲜瘦肉切成片加酱油或盐放冰箱也是可以保存的。。。冰箱存放食物是可生熟均可以存放,放冰箱保存鲜肉食物,但也可以用盐腌制起存放,如果放冰箱时间太久(超过48小时),但这种肉在煎炒时可能就没有鲜肉香味了,就是一种腌制肉味。建议:吃肉类食品还是要吃新鲜的,新鲜的不管从营养,口味等,新鲜的...
网友评论:
言裴18591731322:
现在的天气生肉可以放多久?没有冰箱的 -
7826徐牵
: 整块肉抹上食盐,暴露在空气中的每一块地方,稍微多点,然后把肉放在空气流通的地方,有点太阳更好.记得防猫狗.这样可以保存一段时间.我妈经常这么做,效果很好的
言裴18591731322:
怎么长期保存生猪肉? -
7826徐牵
: 生猪肉要保存的久一些,只能放在冰箱里.没有冰箱的前提下,生猪肉的保质期会比较短,而且也不适合长期的保存,猪肉最好是当天购买当天用完,不要放得过久了. 不建议一次性购买大量猪肉存放在冰箱里,但冰箱也不能一直保持猪肉的新...
言裴18591731322:
新鲜肉怎么保存 -
7826徐牵
: 新鲜肉的保鲜方法如下: 1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜. 2、将肉煮熟放入刚熬过的猪油里,可保存较长时间. 3、将鲜肉切成10厘米宽1块,肉面上涂上蜂蜜,用线串起挂在通风处,可存放一段时间,肉味更加鲜美. 4、将鲜肉切成块,油炸,可短时保存. 5、用醋酸钠入水,溶解成0、5%的水溶液,将鲜肉放入液中浸泡1小时,取出后放在干净容器里,在常温下,可保鲜2天.
言裴18591731322:
新鲜肉、用盐等作料腌的肉和熟肉放冰箱里哪个保存的时间最长 -
7826徐牵
: 熟你大爷 路上.熟肉是最容易变坏其次是新鲜肉然后是腌制的建议如果不介意不新鲜的话就放冷冻室!猪肉可以保质三个月一般新鲜肉放冷藏,可以存放一周,前提是你的冰箱不放比较杂的东西保证内部干净 一般没问题
言裴18591731322:
怎样才能在没有冰箱的情况下保存鲜肉? -
7826徐牵
: 现在的气温还没事,(我是南方,不知道北方怎样) 热的时候如果没冰箱,可以把肉切成薄片,抹上盐放在通风的地方,即使三伏天也可以保存三天没问题,而且用这样腌过的肉炒辣椒比鲜肉还好吃,当然做菜的时候要记得少放盐.还有,一般把肉放在保鲜袋里.可以保存2天~3天.这个网址里也有方法,去看看: http://www.sbar.com.cn/caipu/62308/
言裴18591731322:
冬天寄鲜肉三天会坏吗? -
7826徐牵
: 冬天天气比较冷了!不放水里,撒点盐在肉上能放1到2个星期呢! 这个嘛!不管是动物的还是人类的.建议别存放了!两三天也坏不了,还是新鲜的吃了吧!
言裴18591731322:
鲜肉在20度的天气中没有冰箱能存放几天 -
7826徐牵
: 看你怎样放. 敞开放能放1天多 用油布包着能放2天 用盐抹能放15天
言裴18591731322:
生的牛肉,用食盐腌制过的,怎么保存?能保存多久不变质? -
7826徐牵
: 风干~~~区别是水分的流失
言裴18591731322:
过年了,买了些猪肉擦上食盐,把猪肉挂了半干,求问保存方法. -
7826徐牵
: 我讲一下个人的经验,首先我在广东这边别人腌制腊肉的时候,就像你说的那样,抹上食盐在外面风干.但是是风干,不是半干哟.如果是半干的话,容易生蛆哟.建议你是完全风干,风干后密封包起来放入冰箱的冷藏室即可.我老家老妈的做法,也是用盐腌制半天或者一天,然后挂在柴火上用柴火熏干.当然柴火的火量是要严格控制的,柴火熏制的腊肉保存也是跟上面是一样的,如果你家里干燥不潮湿的话,熏制的腊肉完全可以直接挂厨房.望采纳,谢谢!~
言裴18591731322:
肉就那样放一晚上也不行吗,不冷藏 -
7826徐牵
: 根据我的经验,新鲜的肉放冷藏5天基本上是可以的,如果有血水渗出要尽快使用,如果要长时间存放还是放冷冻的好,放上一年都不会坏,用之前花半个小时解冻就可以了.