无肉不欢-红烧肉
答：巧食为天的回答： 我个人认为最下饭的菜非红烧肉莫属了。我是无肉不欢的东北人，对红烧肉的喜爱就要加上个更字了。分享一下红烧肉的家常做法：红烧肉：食材准备：五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒。制作方法：1.五花肉切小块，凉水下锅，焯一下，洗净备用。2.锅中放一勺油...
答：不用一滴油的美味红烧肉 “红烧肉永远是无肉不欢的人们的最爱，在家里，红烧肉是女儿经常会点到的菜，所以，对于做红烧肉的做法我已烂熟于心了。偶然间，得一不用放油的红烧肉做法，大喜，红烧肉本身就油腻，再加上做的过程中加入的油，真的有点让人望而却步，想吃也不敢多吃。但是这个不用一...
答：5、板栗红烧肉 主料：五花肉，板栗，冰糖，料酒，姜，蒜，香料 做法：1.五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。2.冷油中放冰糖开小火，用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色，倒入料酒翻炒。4.加姜蒜、香料炒香，五花肉和板栗放入电饭锅中，倒入开水没过肉...
答：红烧肉很常见也很简单:材料:两人份五花肉750克。辅料:油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。步骤:1.五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角，香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在...
答：第八步：8.30分钟后放入盐，搅拌收汁，一道软烂，好吃，油而不腻的红烧肉就做好了。第三种：蜜汁五花肉的做法 食材准备：五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。蜜汁五花肉的做法 第一步：把五花肉洗净切成大小适合的块备用，第二步：炒锅加热倒入色拉油，放入姜片爆出香味，...
答：针对无肉不欢的我而言，清炖五花肉是一种口味极佳的美味，肥实而不腻口，通道酥烂入味，不油腻。红烧肉是一道家喻户晓的大家菜式，也备受大部分人钟爱，可是看似简单的红烧肉，并非每一个人都可以搞好，有些人做出来的红烧肉又老又柴，咬不动。有些人做出来十分油腻感不入味，还有人索性炖的色调变...
答：糖醋排骨、鱼香肉丝、木须肉……一碗红烧肉上桌后能让家庭成员风度尽失，周末自己做一盘咖喱鸡配上一碗刚蒸好的白米饭，就可以让人产生恋爱一般的快感。中国人爱吃肉，无肉不成筵席。这第一本菜谱就是《无肉不欢》。书里的每一道菜，从原材料清洗加工到具体做菜步骤，都有详细的说明和步骤图演示。...
答：管不得当初的毛泽东先生也很爱吃这道菜。第六种：四川麻辣红烧肉 爱吃辣的小伙伴，一定要学习这道四川麻辣红烧肉。在四川，人们都是无辣不欢，基本上炖炖不少辣。就连这道红烧肉也是麻辣味道的。把油烧热，放两勺白糖和切成的姜片进去翻炒片刻。把肉炒成黄色，加水将将漫过肉块，加酱油、盐、...
答：1、诸肉要数猪肉香主席也爱¬——红烧肉曾被皇帝钦点过——红烧狮子头到他乡也想念的味道——蛋皮肉卷爱也是这个味——糖醋排骨传神一扣——豆沙糯米肉全能搭档——香煎肉排餐桌点睛，传奇经典——鱼香肉丝每一滴汤汁都不能放过——酸辣里脊冬天真的来了——排骨炖白菜鸡鸭牛羊各一方吃饭也要图...
答：红烧肉是一道很普遍的家常菜，相信很多人都喜欢这道菜，所谓无肉不欢，听到红烧肉，很多人都流口水了，在家里面自己制作红烧肉，可能没有，在餐馆里面的好吃，但是也可以增加自己的厨艺，可以通过一些方式来让自己制作的红烧肉更好吃，什么样的红烧肉才算得上色香味俱全？制作红烧肉必不可少的就是...
网友评论：
暨阮15939545079：
无肉不欢 - 红烧肉 - 百科
32855水音
： 猪肉是最受人们喜欢的一种肉,虽然猪肉现在的价格有所提升,但是猪肉还是购买量最多的肉,尤其是购买一些五花肉,因为通过五花肉可以做非常美味的菜品,它就是红烧肉了.
暨阮15939545079：
红烧肉的做法,请赐教 -
32855水音
： 材料: 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法: 准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片. 制作方法: 1.锅内烧开水...
暨阮15939545079：
红烧肉 怎么烧 -
32855水音
： 不用炒糖色的红烧肉!米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖无肉不欢
暨阮15939545079：
如何炖红烧肉谢谢啊! -
32855水音
： 红烧肉怎么做好吃?首先五花肉放进锅中然后加料酒,煮出浮沫冲洗干净即可.然后下锅煸出多余油脂,然后加水磨过食材,下红烧料小火慢煮三十分钟即可.
暨阮15939545079：
猪肉怎么做好吃?
32855水音
： 猪肉的做法多种多样,具体好不好吃还是依据个人的口味而来,回锅肉的做法如下:... 有回锅肉、叉烧肉、猪肉丸汤、红烧肉、咸白肉等,都是比较容易上手的家常小菜,...
暨阮15939545079：
怎么做红烧肉好吃 -
32855水音
： 料:五花肉,葱,姜片,糖(红糖白糖都可以),红烧酱油,料酒或者白酒做法:1.五花肉切块,麻将块大小,葱白切成大段,生姜切片,在把葱绿切成葱花 2.将切好的肉冷水下锅,煮开后将水面上的白沫去干净(为了去除肉里的杂质),肉七...
暨阮15939545079：
怎么样才能做出来好吃的红烧肉? -
32855水音
： (一) 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色) 平底不...
暨阮15939545079：
红烧肉怎么做不腻 -
32855水音
： 切成小块,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水.然后再平底不沾锅里倒少许油,倒入红糖2汤匙,小火慢慢地炒化,当成,渐渐溶化炒成浅褐色时,倒入肉块,使每块肉都沾上,加入2汤匙、1汤匙、食盐适量,1汤匙、3-5只,八角2小瓣、1片,葱2根、淹过肉的温水,先大火煮开,盖上盖,转小火慢慢地炖约15分钟,中间防止糊底,当汁收稠
