日本清酒獭祭45和39的区别
答：獭祭23 39 45区别在于酒款地位、适饮期、使用酒杯不同。1、酒款地位 獭祭 23 是酒厂的高端系列，包括常规产品和限定产品，獭祭 39 是进阶系列，獭祭 45 和 50 则是入门系列。值得一提的是2019年3月，獭祭宣布獭祭 50 停产，獭祭 50 变更为獭祭 45，成为新的入门级常规产品。2、适饮期 未开瓶...
答：一、精米步合不同 1、獭祭23：精米步合是23%。2、獭祭39：精米步合是39%。3、獭祭45：精米步合是45%。二、性质不同 1、獭祭23：獭祭23是酒厂的高端系列，既有普通的，也有限制的。2、獭祭39：獭祭39是进阶系列。3、獭祭45：獭祭45是入门系列。獭祭的制作方法 以前獭祭使用连续垂直压榨机，虽然...
答：獭祭39：这款酒是进阶系列，新鲜瓜果香非常棒，口感清鲜，不推荐冰着喝。獭祭45：这款酒是入门系列，口感普通，果香味三款里面最淡，但好喝且稳定。如果你喜欢口感复杂且不那么甜的酒，可能会更喜欢39；如果你喜欢口感顺滑且有一定甜味的酒，可能会更喜欢23；如果你喜欢入门级别的清酒，可能会更喜欢4...
答：獭祭45是精米步合50%的，这款酒带有类似菠萝、蜜桃、梨和杏等香气，口感柔和甘甜、爽口清澈，成为新的入门级酒款，也是饮客们见得最多的獭祭酒款。獭祭50纯米大吟酿起泡清酒采用类似葡萄酒中的起泡酒的酿造方式，属于二次发酵酒。打开后有浓郁的果味，入口后有刺激性的起泡感，新鲜爽口。獭祭39属于进...
答：獭祭45比獭祭23和獭祭39贵。獭祭酒是日本的一款清酒，其中数字23、39、45等表示的是精米步合，即米被磨去后剩下的比例。数字越小，代表清酒的品质越高，价格通常也越贵。在獭祭系列中，獭祭45的精米步合为45%，这意味着米的外部有55%被磨去，只剩下中间的45%。这种高度的研磨使得米的中心部分能够...
答：清酒是从米和水中诞生出来的酿造酒，这 2 种原料对清酒的品质和风味影响深远。而獭祭 23、39、45、50 这些数字，跟清酒酿造米有关。清酒酿造米跟我们平时食用的大米不同。在日本，普通的食用米占大概 95%，用于酿酒的米占 5% 左右，其中 1% 被称为酒造好适米（Shuzo-Kotekimai），也被称为优质...
答：獭祭系列：各具特色的口感之旅入门级选择：獭祭45 作为入门款的升级之作，獭祭45的精米步合为45%，散发出清新的柑橘香气，口感爽快，带有纯净的清爽感，是初尝者入门的绝佳之选。进阶之选：獭祭三割九分 进入中档的獭祭三割九分，其精米步合39%，清澈透明，展现出苹果、香蕉和哈密瓜的复合香气，口感...
答：獭祭档次按精米度23%、39%、45%、50%区分。1、味道：其酒体清澈透亮，有优雅的水果芳香，哈密瓜、水蜜桃、梨子、荔枝、青柠、柚子的复杂芳香，还有芒果干和杏脯般的味道，有少许酸度和微苦让酒体更平衡，余韵很悠长，一直齿颊留香，结尾还是感受微微的酒精味，冰镇后风味更好。2、獭祭的酿造工艺 选用专...
答：39比45贵。再来说精米步合度对口感的影响。四割五分是獭祭的入门款，将大米研磨至仅剩45%，是价格便宜且好入口的清酒。三割九分是獭祭的进阶清酒，大米研磨至仅剩39%，二割三分是獭祭的招牌款，大米研磨至仅剩内部的23%。这两款精米步合度已经很低了，适合喜欢清新口感的朋友。
答：这款清酒具有丰富的水果香气和复杂的口感，适合喜欢清新口感的朋友。以下是獭祭不同款式的精米步合度及其特点：1、獭祭四割五分：精米步合为45%，作为入门款，价格适中且易于入口，香气中有柑橘的味道，口感清爽。2、獭祭三割九分：精米步合为39%，属于进阶款，色泽透明，具有苹果、香蕉、哈密瓜混合的...
网友评论：
廉翠17231687786：
獭祭四割五分什么意思
67634师委
：    獭祭四割五分的意思是:四割五分是獭祭的入门款,将大米研磨至仅剩45%,是价格便宜且好入口的清酒.三割九分是獭祭的进阶清酒,大米研磨至仅剩39%,二割三分是獭祭的招牌款,大米研磨至仅剩内部的23%,这两款精米步合度已经很低了,适合喜欢清新口感的朋友.
廉翠17231687786：
日本清酒二割三分和三割九分的区别 -
67634师委
： 在清酒的制作工艺中第一个工序就是削米,就是把米的外部都磨掉,留下中间的白芯,磨掉多少按照百分比来计算,剩下的数值就是清酒的精米步合数,也就决定了清酒的风格.二割三分,三割九分就是精米步合,二割三分就是整粒米磨掉了百分之七十七的部分,只留下了百分之二十三,三割九分是只留下了百分之三十九.如果没猜错的话,你见到的这个清酒是獭祭的纯米大吟酿吧.二割三分比三割九分的饮用感觉要精细,水果味很多
廉翠17231687786：
烧酒和清酒有什么差别? -
67634师委
： 区别一:饮用方法的区别 清酒的饮法比较讲究,日本人喝清酒很有讲究,传统的是农历三月三至九月九喝的是冷酒;秋冬两季天气较冷,则热饮:将酒连瓶放入开水中,逐渐升温,有温得不烫手的酒,微热的酒,烫得正合适的酒,还有热酒....
廉翠17231687786：
如何鉴别清酒的真假与好坏 -
67634师委
： 普通酒质的清酒只要保存良好,没有变质,颜色呈清亮透明,都有一定的香气与口感,饮用较不讲究;若是酒质高的酒种,其品鉴方式就像高级洋酒一般,也有辨别好酒的诀窍及方法,其方法不外三个步骤:一.眼观观察酒液的色泽与色调,...
廉翠17231687786：
中国酒与日本酒的包装差异 -
67634师委
： 最重要的一条:日本人喜欢清酒,中国人喜欢烈酒,反映出两种文化特质日本酒文化 无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利.但是,自古以来,日本人最喜欢清酒却是名不虚传. 清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后...
廉翠17231687786：
日本的清酒是什么味道?酒精浓度有多高?
67634师委
： 清酒味道多样,按照日本的分法,按照甘口-辛口 和 浓醇-淡丽来确定一个日本酒度(如偏向辛口和淡丽的某款为 5度,相反偏向甘口和浓醇的某款为-2度,当然这并不是一个简单的标准还要考虑很多其他因素,有兴趣的可以搜一下).喝起来总体感觉'米味'浓,度数低,口感清爽.清酒属酿造酒,度数不高,15度左右.
廉翠17231687786：
清酒是白酒吗
67634师委
： 不是.清酒和白酒是有一定的区别的.清酒不像白酒一样是蒸馏制得的,而是用大米和天然泉水经过一定的时间酿造而得的.清酒的度数远远低于白酒的度数,通常清酒的...
廉翠17231687786：
日本清酒和烧酎的区别 -
67634师委
： 烧酎是蒸馏酒的一种,经过“蒸馏”变成相当浓烈的酒. 日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒.
廉翠17231687786：
谁能知道日本清酒是什么价位吗谁能告诉我啊
67634师委
： 日本盛清酒1.8L 150 左右日本白鹤清酒300ml 50左右日本鬼酒清酒1.8L 100左右日本盛清酒720ML 90左右日本松竹梅清酒1.8L 130左右菊正宗清酒1.8L 150左右美少年清酒1.8L 150左右日本富贵清酒1.8L 120左右
廉翠17231687786：
日本清酒必须要加热才能喝吗?
67634师委
： 温饮浓烈冰镇清爽----清酒的饮用温度 由于清酒是活性酒,因此日本清酒在饮用时,不同型态的酒会随着温度表现的些微差异,使得其酒质、香味、口感等产生复杂多样的...
