早晨卖糯米饭团的配料
答:糯米饭团的做法如下:配料:白糯米150克、紫米75克、鸡蛋3个、香肠3根、鹌鹑蛋6个、虾仁几个、紫菜几片、沙拉酱适量、紫菜几片、沙拉酱适量。1、把米清洗干净,泡四个小时以上,一般都是泡一个晚上,更省事。2、紫米也同样跟糯米一起浸泡。3、泡好的两种米都放入蒸锅,大火蒸数,大约蒸20分钟就差...
答:摆摊卖糯米饭团的教程如下:主料/辅料:糯米、黑米、肉松、油条、榨菜、花生米。1、准备好清洗干净的糯米和黑米分开提前浸泡4小时,也可以提前一晚上浸泡好,糯米和黑米的比例一般是7:3,浸泡好的糯米充分的吸收了水分,变得饱满,这样煮出来的米能更加黏稠。浸泡好的米倒在电饭锅里,加入刚好和糯米平齐...
答:糯米饭团的做法和配料:用料:卤肉适量、糯米2杯、萝卜条适量。步骤:1、糯米洗净,加水煮成糯米饭,可以用电饭煲预约好,早上起来打开晾至温热,然后把糯米饭铺在油纸上,整成四方形,放上卤肉和萝卜条。2、连着油纸将糯米饭和卤肉萝卜条卷起来,卷成圆柱状,两端钮紧成糖果状,就可以带着走了。3、...
答:原料及配料:上等糯米,猪瘦肉,猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量。具体制作方法:1,糯米淘洗干净用清水泡5个小时,滤去水分入屉大火蒸3个小时,中间要经常把糯米用筷子扒散,使其蒸得软硬均匀,出屉下在炒锅加猪油翻炒均匀,锅中留油改文火保持一定的温度备用。2,...
答:配料摆摊:糯米:一碗、玉米粒:适量、黄瓜丁:适量、松仁:适量、食用油:适量。糯米饭团是日常饮食上较为普遍的一种吃法,关键原材料便是由檽米再加稻米和白砂糖所制做而成,最先需要将檽米提早侵泡一夜后,放进锅中煮熟,将煮熟的稻米及其檽米放到保鲜袋上,放进白砂糖及其白芝麻和猪肉松或是是...
答:糯米饭,也就是我们这边卖的饭团子。首先将糯米洗净,放在水中浸泡4小时 锅中放水放笼屉,把泡好的糯米放点黑芝麻拌一下,放入笼屉上铺平,蒸30分钟糯米饭就蒸熟了。准备配料,肉松,荷包蛋,咸菜,萝卜干切碎,油条炸脆,辣椒酱,甜面酱,番茄酱,白糖。将竹帘铺平,上面放保鲜膜一片,铺上糯米饭,...
答:二、锅中打入鸡蛋,放入葱花,摊成鸡蛋饼,然后用菜刀将鸡蛋饼切成条,待用。三、案板上放一张大一些的保鲜膜,取适量糯米,摊平。四、平铺的糯米上放适量的火腿,鸡蛋饼,榨菜还有生菜。五、兜起保鲜膜,包住,攥紧。整理成条形饭团,这样糯米饭团就已经做好了。六、然后将饭团装盘,吃的时候揭掉...
答:上大学的时候,非常喜欢吃校门口一位阿姨卖的糯米饭团,软糯的香甜的糯米里面加着油条,火腿,肉松,里脊肉,鸡蛋,榨菜丝等等,丰富的馅料让人垂涎三尺,口感鲜香,一口咬下去满满的幸福感。一、蒸糯米。1,糯米淘洗干净,放入清水中浸泡过夜,体积蓬松到之前的一倍大。2,蒸锅放水,上面放上蒸布,...
答:3、将油条折半小段放在糯米饭中间,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖4、最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团 扩展资料 煮好糯米饭很关键,糯米的吃水量较普通大米少,一般是一节手指的米量加半节手指的水量;可能有差异,全凭经验来掌握了。 早晨卖糯米饭团的做法? 把糯米用水浸泡12到24小时。 放一小盆型...
答:饭团的做法和配料如下:主料:油条1根、火腿肠25克、海苔1克1人份。辅料:黑芝麻1克、糯米饭200克、榨菜10克。步骤:1、准备好食材。2、油条切段,火腿肠对半切。3、板上放上海苔,铺匀,加入黑芝麻,加入米饭,铺匀。4、加入榨菜,摆匀。5、加入火腿肠,油条。6、从一端卷起,从中间切开。7...
网友评论:
柳霭18753619597:
早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点 -
48214饶柿
: 用料 :保鲜膜、糯米(与大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条 1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 ...
柳霭18753619597:
我想做早餐卖糯米饭团,但没做过,不知该怎么做 -
48214饶柿
: 用料 糯米 500g 花生 100g 黄豆 100g 白砂糖 100g 糯米饭团的做法 糯米浸泡一晚,上细格蒸锅,用旺火干蒸,蒸的过程要确保蒸汽是从蒸格底部上汽,让蒸汽弥漫整个蒸锅,否则会蒸不熟的,中途要翻动一下糯米,抖松米饭,用筷子拨开一些...
柳霭18753619597:
地摊糯米饭团怎么做的 -
48214饶柿
: 可参考 糯米饭团的做法 1.泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟.2.雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末;3.酱瓜洗去黄酱;4.切成丁用清水泡20分钟;5.泡仔姜切丁;6.腊肠上屉蒸20分钟;7.把腊肠也切成丁;8.香葱切段;9.蒸好的糯米;(蒸干锅了,米上面有烟熏的痕迹,不过我发现的早,还没有串上烟味,但是颜色不是很白了,有点黄.不影响食用.)10.找一块保鲜膜,把糯米放在上面,捏成圆饼形状;11.把切好的各种食材拌在一起,当做馅心,放在上面;12.然后把馅包在里面,由于有了保鲜膜就不会粘手了,包好后在上面撒上黑芝麻点缀一下就可以了.
柳霭18753619597:
想做买早餐的糯米饭团怎么做,有谁知道请告诉我,谢谢 -
48214饶柿
: 早餐的糯米饭团做法教程 食材明细 糯米6把 玉米剥粒适量 胡萝卜1小根 榨菜一包 一包适量 清淡口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 简单早餐--糯米饭团的做法步骤1 把玉米粒,胡萝卜丁和榨菜丁炒熟备用(我是前一天晚上炒好的,你要是早上比...
柳霭18753619597:
早餐饭团怎么做? -
48214饶柿
: 早餐饭团的做法如下 一、材料 糯米200克、大米100克、白糖20克、熟黑芝麻50克、肉松20克、油条3条. 二、做法 1. 准备好材料,熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里. 2.糯米和大米以2:1的比例淘洗干净,浸泡两小时后,用电饭煲烧成米饭.. 3. 取一张保鲜膜,摊开,在当中部位撒些熟的黑芝麻. 4. 用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭,用勺子摊开压紧. 5. 在米饭上撒一层白糖拌芝麻粉. 6. 再铺上一层肉松. 7. 最后把半边油条折三折放在当中. 8. 把保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型即可.
柳霭18753619597:
糯米饭团都放什么东西 -
48214饶柿
: 可以放鸡蛋炒,也可以加酸豆角都很好吃哦
柳霭18753619597:
求糯米饭团的做法 -
48214饶柿
: 糯米饭团:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量;做法:1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上(小心别烫到手哦),盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可.经验分享:1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干;2、我用的玉米粒事先已经蒸熟了,筒子们可以将玉米和糯米放在一起蒸哈.在玫瑰丝里打个滚就是玫瑰糯米饭团.希望能帮到你
柳霭18753619597:
地摊糯米饭团怎么做的 -
48214饶柿
: 糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量.[1] 做法[1] 1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干;2、玉米粒事先已经蒸熟了,筒子可以将玉米和糯米放在一起蒸.[...
柳霭18753619597:
求地摊糯米饭团做法,自己想卖 -
48214饶柿
: 准备材料:糯米200克,春卷皮适量,黑芝麻适量,海苔适量,肉松适量,萝卜干适量 1、将糯米浸泡一小时,放入锅中煮熟,煮熟后取出散温. 2、将准备好的春卷皮炸至金黄色备用. 3、将卷寿司用的小竹帘平摊,铺上保鲜膜,散上黑芝麻. 4、铺上晾凉的糯米饭,撒上碎海苔. 5、依次加上准备好的肉松、萝卜干、春卷皮. 6、用小竹帘将糯米和其他食材卷成条状. 7、卷好的糯米饭团切成长条摆盘即可.
柳霭18753619597:
谁知道那种卖早餐的糯米饭团怎么做呀
48214饶柿
: 食材: 糯米适量,红辣椒1个,蛋皮1个,葱末少许,腌豆角适量, 调料: 盐,味精,油,老抽,耗油,调味鲜. 方法: 1、糯米淘冼干净,放进电太锅里煮熟, 2、冷却后,加入老抽,调味鲜,耗油拌匀待用. 3、再准备馅料, 4、腌豆角,蛋皮,辣椒切丁,葱切末, 5、把切好的辣椒丁和豆角丁倒进油锅里炒香, 6、再倒进蛋丁翻炒,调入葱末. 7、调入味精炒匀盛出装碗中待用. 8、再把拌好的饭团搓成圆再压扁, 9、包进炒好的蛋丁馅,如图. 10、再拧成圆即成.