最简单家常三文鱼做法
答:蘸酱 煎三文鱼的做法 三文鱼用厨房纸擦干水分,撒上海盐、黑胡椒颗粒,挤上数滴柠檬汁腌制10分钟;将配菜和蘸酱准备好并摆盘,配菜可以是苦苣、生菜、芦笋、小番茄等;蘸酱也可以按自己的口味调制;煎锅里放一小块黄油,将三文鱼皮朝下放入煎1分钟;再将两侧煎至金黄,装盘后挤上柠檬汁,佐蘸酱食用...
答:做法一:★蜜汁煎三文鱼★ 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)柠檬汁1 汤匙,蜂蜜 1 1/2 汤匙 葱 2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜)做法:1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生...
答:做法:三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟,以去掉三文鱼淡淡的海腥味;鸡蛋打开,将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉,再粘上鸡蛋液,后粘上未炒过的黑白芝麻,待用;电磁炉调中火,起锅,倒入适量橄榄油,当油冒起小泡,放入三文鱼,先煎粘有黑白芝麻的一面20秒,待...
答:1.我家大宝贝特别喜欢吃三文鱼,今天就为她做一份别样的三文鱼 2.三文鱼清洗干净去掉鱼皮备用 3.三文鱼切成片最好是在没有化冻的时候比较好切 4.准备煎三文鱼的面糊,容器中放入面粉、鸡蛋、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖 5.加入适量的水搅拌均匀 6.切好的三文鱼片在面糊中沾匀 7.不粘锅中放入底油加热...
答:做法: 1. 先把鱼头两面煎香。 2. 再把粗盐和蒜片放到锅里,盖上盖子用慢火焗熟。 点评:常吃的三文鱼肉换成了鱼头,极其简单 的做法竟然有独特的味道。吃的时候要请刀叉帮忙。柚子盐烧三文鱼头材料三文鱼头 半个柚子盐 6g做法:1 三文鱼头洗干净后,将柚子盐洒在鱼头表面,令鱼头渗入盐味。2 鱼头放在烧炉上烧...
答:1、葱切段,蒜瓣切片,姜切小片。三文鱼洗净用厨房用纸吸取多余水份。在三文鱼正反面撒上少许盐腌制15分钟。2、中火热煎锅,滴入少许油,放入三文鱼,皮面朝下中大火煎制约1分钟。3、翻面,继续煎制1分钟。至鱼肉外圈颜色变浅,内部还是生的。4、取出三文鱼,备用。煎制不易太久,两边熟中间生最好...
答:三文鱼洗净切丁,用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净,煮30分钟左右。蘑菇洗净,切丁。将米饭煮30分钟,加入三文鱼和蘑菇,继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。[清蒸三文鱼]配料:三文鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、植物油、白糖。练习:三文鱼去皮洗净,切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、...
答:1、材料:三文鱼,调料:葱姜蒜,生抽,料酒,醋,盐,糖。2、鱼先解冻,用料酒腌制一下去去腥。3、盘中放面粉,把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅,二是能锁住鱼中养分,三是烹时能吸收足够的汤汁。4、锅中放熟豆油,中火慢煎,至两面金黄。5、煎好后捞出准备。葱姜切丝,蒜...
答:迷迭香四支。步骤:1、三文鱼洗干净,放入黑胡椒碎,盐,一勺葡萄酒盖保鲜膜腌半小时。2、煎锅里放入一块黄油。3、黄油彻底融化,放入腌好的三文鱼,不要马上翻动,底部变硬之后再翻动。4、侧面和上面也煎一下。5、青柠檬切片。6、煎好的三文鱼摆盘上面放上迷迭香和柠檬装饰。7、淋上柠檬汁开吃。
答:清蒸是最简单也是最能保留三文鱼原味的烹饪方式。将三文鱼切片或整块,放在盘中,撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟即可。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油,撒上葱花和香菜点缀,保留了三文鱼的鲜美和营养。红烧三文鱼 红烧三文鱼是一种色香味俱全的烹饪方法。将三文鱼切块,用...
网友评论:
宁龙18990565738:
最简单的怎么做三文鱼 -
52132蒋往
: 用料 三文鱼中段 海盐 黑胡椒颗粒 黄油(指甲盖大小) 柠檬 配菜 蘸酱 煎三文鱼的做法 三文鱼用厨房纸擦干水分,撒上海盐、黑胡椒颗粒,挤上数滴柠檬汁腌制10分钟; 将配菜和蘸酱准备好并摆盘,配菜可以是苦苣、生菜、芦笋、小番茄等;蘸酱也可以按自己的口味调制; 煎锅里放一小块黄油,将三文鱼皮朝下放入煎1分钟;再将两侧煎至金黄,装盘后挤上柠檬汁,佐蘸酱食用即可. 小贴士 三文鱼确实是生吃营养价值最高,若烹饪时间过久,不仅会使丰富的多不饱和脂肪酸在高温下氧化,连其中的维生素也会严重受损;因此,只需做到三、五成熟,如煎好的三文鱼立起来看中间有一条玛瑙色的透明带,这样既保存了鱼的鲜嫩,也能祛除腥味.
宁龙18990565738:
三文鱼简单做法 -
52132蒋往
: 做法一:★蜜汁煎三文鱼★ 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon) 柠檬汁1 汤匙, 蜂蜜1 1/2 汤匙 葱2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. ...
宁龙18990565738:
三文鱼家庭做法 -
52132蒋往
: 清蒸三文鱼 原料: 三文鱼1块、洋葱小个的半个左右、香菇1朵、姜丝少许、蒜末少许、海鲜酱油1小匙、白糖少许、香菜末少许.(不放也可以) 做法: 1、材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜.把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝; 2、取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝; 3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟; 4、取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用.
宁龙18990565738:
三文鱼怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视 -
52132蒋往
: 做法1.将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下.2.起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟.3.漂亮好味道的香煎三文鱼成功了.
宁龙18990565738:
三文鱼在家里一般怎么吃比较方便又美味营养呢 ?具体做法简述一下
52132蒋往
: 原料: 三文鱼200g、鸡蛋一个、生粉少许. 调料: 料酒一小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、椒盐适量. 做法:1、三文鱼切片,用料酒,盐,胡椒粉拌匀腌制10分钟;2、表面扑上少许生粉;3、沾蛋液;4、锅内少许油烧热,下鱼片煎熟即可!
宁龙18990565738:
在家做三文鱼,怎么做合适 -
52132蒋往
: 三文鱼自己在家做最简单,最快的做法就是刺身,但是这个对鱼肉的新鲜度要求很高,必须很新鲜的三文鱼才可以做,将鱼肉取下,去皮和鱼肉上暗红色的鱼肉部分,用快刀将鱼片成小片,有条件制冰的家庭可以用盘子放上冰块,上面用保险膜封住,将片好的鱼片铺在上面,旁边用生菜围起来,吃的时候可以在超市买美极鲜酱油和芥末,吃的时候按各人口味适量蘸食,中间的过程一定要保证卫生,因为是生食,所以肠胃不好的人最好不要吃
宁龙18990565738:
三文鱼最简单的做法
52132蒋往
: 哈~其实三文鱼最简单的做法是:拿CORN OIL 来煎一煎,浇上点料酒再淋上<鬼佬生抽>
宁龙18990565738:
三文鱼的做法大全 -
52132蒋往
: 三文鱼饭团
宁龙18990565738:
三文鱼该怎么做? -
52132蒋往
: 香葱三文鱼 原料:三文鱼、香葱 调料:酱油、芥末 做法: 1、鲜三文鱼切薄片,香葱切丝,待用. 2、用鱼片将香葱丝包好,做成三文鱼卷,码入盘中.食用时,蘸少许酱油和芥末,即可.三文鱼木斯丸 主料:鲜三文鱼柳500g、土豆1个 辅料...
宁龙18990565738:
三文鱼的吃法有几种(三文鱼的家常吃法)
52132蒋往
: 三文鱼的具体吃法详情如下:材料:三文鱼、盐、黑椒、大米、香菇.做法:三文鱼洗净切丁,放少许盐、黑椒将三文鱼腌制.大米洗净加适量水,煮30分钟左右.香菇洗...