三文鱼皮的做法大全
答:凉拌: 用料三文鱼皮,黄瓜,胡萝卜,香菜,花生米 做法 黄瓜洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段;花生米放平盘中,放一点点油拌均,放微波炉高火三分钟即可。 三文鱼皮刮掉鱼鳞,洗净后切成条,用开水快速的煮一下(控制在15-18秒以内,避免鱼皮中的胶质溶出,变得粘乎乎的)捞出 把各种原料...
答:主料 三文鱼皮 450g 辅料 橄榄油 适量 辣椒酱油 适量 步骤 1.食材:三文鱼皮。2.将三文鱼皮择洗干净,切块。3.热油锅。4.放入三文鱼皮。5.倒入适量的辣椒酱油。6.快速煸炒一会,即可关火。7.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦。小贴士 鱼皮入锅不要炒太久。
答:用材 三文鱼皮,丝瓜,红萝卜,香莱,花生仁 作法 1丝瓜清洗切条,红萝卜清洗切条,香莱清洗切条;花生仁放正盘里,放一点点油拌均,放微波炉加热高火三分钟就可以。2三文鱼皮刮去鱼鳞,清洗后切割成条,用沸水迅速的煮一下(控制在15-18秒之内,防止鱼片中的胶原纤维总混,越来越粘乎乎的)捞...
答:腌制三文鱼皮 可以将三文鱼皮用盐水或醋水腌制一段时间,然后晾干。腌制后的三文鱼皮可以用来炒菜或做凉拌菜,增加了风味和口感。三文鱼皮卷 将三文鱼皮切成条状,搭配蔬菜如黄瓜、胡萝卜等,卷入寿司米中,制作成寿司卷。这种做法既美味又健康,适合喜欢日式料理的人。三文鱼皮汤 将三文鱼皮和骨头一起煮制...
答:油炸三文鱼皮的做法步骤 油炸三文鱼皮的做法图解11. 三文鱼皮洗净去鳞,切成适口的小块;油炸三文鱼皮的做法图解22. 将三文鱼皮用料酒,盐,蒜粉,胡椒粉,香脆炸粉腌制大约20分钟;油炸三文鱼皮的做法图解33. 滴上几滴橄榄油拌匀,炸出来更香脆;油炸三文鱼皮的做法图解44. 热锅加入油,油热后,放入...
答:三文鱼皮怎么吃最好3 1、三文鱼的吃法 (1)清蒸三文鱼 材料:三文鱼1块,洋葱小个的半个左右,香菇1朵,姜丝少许,蒜末少许,海鲜酱油1小匙,白糖少许,香菜末少许。做法:1、把三文鱼切大块,洋葱切丝,香菇切片,香菜切段,蒜切末,姜切丝。2、拿一个大盘子,在盘子上铺上一层洋葱丝,然后再...
答:三文鱼皮做法太多,煎、炸、烤、焖、煮、蒸、甚至凉拌,各种都能做出美味的三文鱼皮。下面大童推荐一款大童认为较好吃的做法!香煎三文鱼皮!做法如下:用料 三文鱼皮(不去鱼鳞) 1块 橄榄油 少许 熟白芝麻 少许 百里香香料 少许 白胡椒粉 少许 盐 少许。做法步骤:步骤 1 在平底锅里倒入一点点的...
答:我们吃的大部分三文鱼都是由生鱼片制成的,所以鱼皮被去除了,因为三文鱼皮如果生吃的话,会影响到生鱼片的口感,但三文鱼皮其实是可以吃的,营养价值并不比三文鱼差多少。因此,不要扔它,可以单独使用三文鱼皮做其他菜肴。下面,就来看看三文鱼皮的做法大全。1、凉拌 三文鱼鱼皮最方便的料理方法就是凉拌...
答:第一,香煎三文鱼皮。三文鱼皮洗净,不要刮鳞,直接切大块。只要平底锅里能装下就行,不要切太小。加盐、黑胡椒粉、综合香料,少量橄榄油,抓匀,腌15分钟左右。平底锅热锅,加一点橄榄油,能抹匀锅底就行。将三文鱼皮有鳞的一面向上放中锅中,中火煎一会儿。看到边缘有点卷曲,开始变硬,轻轻晃...
答:用料 三文鱼皮(不去鱼鳞) 1块 橄榄油 少许 熟白芝麻 少许 百里香香料 少许 白胡椒粉 少许 盐 少许。做法步骤:步骤 1 在平底锅里倒入一点点的橄榄油,因为鱼皮会煎出很多油,将鱼鳞的那一面朝上;步骤 2 用中小火煎好一面,轻轻翻面,调至小火将鱼鳞的一面朝下,继续煎熟;步骤 3 撒一...
网友评论:
颜雅17571583196:
三文鱼鱼皮的家常做法大全怎么做好吃视频 -
40899五宣
: 材料 三文鱼皮,盐,胡椒粉,酒,天妇罗粉,低粉150克,鸡蛋,椒盐,蕃茄酱 做法 1.三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会.天妇罗粉调成面衣. 2.油锅烧热.把腌好的鱼皮沾一层干面粉再沾面衣.下油锅炸到酥脆.非常简单. 3.没有天妇罗粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一个鸡蛋再放100ML水调成.吃时可以沾椒盐或蕃茄酱.
颜雅17571583196:
三文鱼皮怎么做好吃? -
40899五宣
: 做法一:★蜜汁煎三文鱼★ 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon) 柠檬汁1 汤匙, 蜂蜜 1 1/2 汤匙 葱 2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟....
颜雅17571583196:
三文鱼 鱼皮有哪些做法 -
40899五宣
: “香煎蒜蓉三文鱼鱼皮”, 做法如下: 1、将三文鱼鱼皮洗净,用厨房专用剪刀剪成巴掌大小的方块,用少许盐、胡椒粉码味,时间约20分钟.(鱼鳞营养丰富,不用去鳞.) 2、平底不粘锅内放少许玉米油(或花生油),中火烧热,倒入事先准备好的蒜蓉(独瓣蒜约5头),炒香立即铲出备用. 3、关至小火,用筷子夹起三文鱼鱼皮,一块块平铺在油锅中,随后可轻晃平底锅,使鱼皮均匀过油受热,煎两分钟后翻面. 4、鱼皮翻面后,将轻微炸过的蒜蓉洒在鱼皮上,小火煎至鱼肉变色即可关火.(也只需两三分钟.) 5、鱼皮装盘后,将新鲜柠檬切成月牙状,吃的时候将柠檬汁挤在鱼皮上即可.
颜雅17571583196:
三文鱼皮的吃法 -
40899五宣
: 蜜汁煎三文鱼三文鱼块两块 (调料自己2113按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙柠檬汁1 汤匙, 蜂蜜 1 1/2 汤匙 葱 2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜)做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉5261和食用油腌15分钟. 2, 锅开中火4102...
颜雅17571583196:
三文鱼皮怎么做好吃,三文鱼皮的吃法 -
40899五宣
: 煎三文鱼皮 原料:三文鱼皮、生抽、胡椒、绍酒、盐. 制作方法: 1,去鳞后洗净鱼皮,把生抽、胡椒、绍酒、盐,一起拌. 2,用平底锅煎三文鱼,要用中小火慢慢煎,注意来回翻面. 3,等待双面都煎透后,出锅即可食用.
颜雅17571583196:
鱼皮怎么做好吃 -
40899五宣
: 辣椒焖三文鱼皮 超市里看到有三文鱼皮卖,想到这玩意比较好弄,而且好吃.买回家后,打开一看,晕了,没去鳞的.因为皮薄,光去鳞就弄了我半个小时,以后坚决要看清楚才买了. 材料 菜椒,辣椒,三文鱼皮,生粉,姜,葱,豆豉,盐,...
颜雅17571583196:
脆皮三文鱼皮的家常做法大全怎么做好吃 -
40899五宣
: 用料 主料 全麦粉50克 荷兰乳牛乳酪牛奶195毫升 调料 食盐1小匙 酵母粉1小匙 元贞糖1大匙 橄榄油2.5大匙 酥炸三文鱼皮的做法1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙,糖一大勺(我用的是咖啡调糖),牛奶195ML,盐一茶匙,橄榄油2.5大勺.2.奶油蒜蓉酱:有盐奶油室温软化后加入蒜蓉拌匀装入挤花袋.如果奶油无盐的自己加点盐.蒜蓉和奶油比例你依自己喜好调配.3.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水.4.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀开卷起成橄榄状进行第二次发酵后,中间划一刀挤上奶油酱.180--190度烤15分钟到表面金黄.表面洒上干香葱末.
颜雅17571583196:
三文鱼皮怎么吃最好 -
40899五宣
: 三文鱼皮做法太多,煎、炸、烤、焖、煮、蒸、甚至凉拌,各种都能做出美味的三文鱼皮.下面大童推荐一款大童认为较好吃的做法!香煎三文鱼皮!做法如下:用料三文鱼皮(不去鱼鳞) 1块 橄榄油 少许 熟白芝麻 少许 百里香香料 少许 白胡...
颜雅17571583196:
三文鱼皮怎么吃?
40899五宣
: 洗净鱼皮 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要5分钟 不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的话可以试试
颜雅17571583196:
脆皮三文鱼皮的家常做法大全怎么做好吃视 -
40899五宣
: 脆皮三文鱼皮的做法步骤11.将三文鱼皮切小条洗净 脆皮三文鱼皮的做法步骤22.用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟 脆皮三文鱼皮的做法步骤33.锅中做清油,待油温5成放入腌渍好的鱼皮,炸制表面酥脆捞出 脆皮三文鱼皮的做法步骤44.待油温上升至5成,再次放入鱼皮炸制透深酥脆即可捞出趁热撒上花椒盐与咯吱、香菜、红椒丝一同摆盘