最简单的家常凉拌芹菜
答:1.芹菜清洗干净,撕掉老筋,切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁 2.烧一锅水,水开后,放入一小勺盐,倒入芹菜段,淋入3ml杏仁油,打开盖子煮开 3.锅里水重新煮开后,用漏斗捞起芹菜段,放进冰水里泡5分钟(冰水用凉开水做的)4.泡芹菜的时候,用小碗装着蘸汁放进...
答:家常凉拌芹菜 食材:芹菜,蒜末,小米椒。 做法 1.芹菜水开焯2-3分钟沥干水分,放入蒜泥和小米椒,淋入适量热油。 2.加少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋、1勺辣油、少许香油拌匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机...
答:1.芹菜洗净切小段 2.焯水,挤干。3.准备好熟芝麻,虾皮,蒜切碎。4.芹菜加入味达美、芝麻、蒜、虾皮。5.拌匀,装盘。小贴士 芹菜一定要选又小又嫩的,口感才好,叶子不用摘掉。
答:碗中加入白糖,蚝油,香醋,盐,生抽搅拌均匀,再加入姜,小米椒丝和蒜末,搅拌均匀之后备用,这个时候芹菜叶浸泡的差不多了,将芹菜捞出来盛入碗中加入调好的料汁,搅拌均匀之后就可以食用了,一道清新爽口的凉拌芹菜就制作完成了。以上就是与大家分享的凉拌芹菜的小方法了,我们在凉拌芹菜的时候,千万...
答:1、准备洗净的芹菜、胡萝卜,花生米泡开。2、锅中加水放入花生仁、八角、桂皮、花椒,煮20分钟捞出来。3、胡萝卜、芹菜切小丁。4、放入胡萝卜芹菜丁焯水(先下胡萝卜,快熟时再下芹菜)。5、捞出过凉。6、三种食材放入碗内,放盐、一点点白砂糖(糖一丢丢就行了,主要是为了中和醋的酸涩感,菜...
答:凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法窍门 凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法窍门,很多人都是喜欢吃凉拌的,凉拌特别的下饭,简单的一款家常小凉菜,清凉爽口!早餐下粥,晚餐下饭。也是很好的下酒菜!下面看看凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法窍门。凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法窍门1 原料:花生米、胡萝卜、芹菜、八角、香味...
答:凉拌马家沟芹菜是一道简单美味的家常菜,它以马家沟芹菜为主要食材,通过简单的调味和拌合,使得菜品清脆爽口,营养丰富。下面是一种常见的凉拌马家沟芹菜的家常做法:【材料】马家沟芹菜适量 大蒜几瓣 辣椒适量(可根据个人口味调整)芝麻适量 盐适量 白糖少许 醋适量 生抽酱油适量 香油适量 花椒油或...
答:可以在调味料中加入一些辣椒油或者辣椒酱,增加菜品的辣味。凉拌芹菜豆芽也可以加入其他蔬菜,如红萝卜丝、黄瓜丝等,增加菜品的色彩和营养。总之,凉拌芹菜豆芽是一道简单易做的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。无论是作为下饭菜还是作为小吃,都是一个不错的选择。
答:第一步:准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。(芹菜最好选择接近翠绿色的,这样的含水量高,吃着比较嫩,适合凉拌。颜色浓绿的,吃着口感稍老,凉拌就不适合了。)第二步:将芹菜叶、筋去掉,然后切成3-4厘米长的段儿,红辣椒剪成段,蒜切末备用。第三步:往芹菜中放入1勺盐拌匀,然后腌制...
答:第二步准备调料。在做凉拌芹菜这道菜的时候,最主要的是要调配好酱料,酱料调配的比较好的话,就会让这道菜更加美味,取出一个干净的碗,在碗里面加入大蒜末、青辣椒、小米辣椒,再加入蚝油、白糖、香醋,一起用筷子混合搅拌均匀,加入适量的生抽进去,混合搅拌均匀以后放在一边备用。第三步拌芹菜。芹菜...
网友评论:
关芬19650326144:
凉拌西芹怎么做好吃,凉拌西芹的家常做法 -
4007童炕
: 食材用料西芹1棵相克食物蒜头1瓣相克食物姜两片相克食物白醋适量相克食物盐少许生抽半勺香油1勺小米椒1个白砂糖小半勺相克食物凉拌西芹的做法1.西芹一棵.姜两片、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净.2.西芹去根部,洗净,切成菱形备用.3.西芹放入滚水锅中煮至断生.4.捞出西芹放入碗中加入凉水冰一下.5.姜蒜切碎,小米椒切圈放入碗中.6.调汁.碗中加入两勺白醋、半勺生抽、适量盐、小半勺白砂糖、一勺香油搅匀.7.西芹沥干水码入盘中,淋入调汁拌匀即食.
关芬19650326144:
生拌芹菜的做法,就是不用热水炒的那种
4007童炕
: 1.芹菜洗净. 2.掰开撕去芹菜筋,切片备用. 3.放在盘中,里面放入盐、味精、香油、少许白糖拌匀. 4.生拌芹菜就好了.
关芬19650326144:
凉拌芹菜的做法?
4007童炕
: 凉拌芹菜的制作材料: 主料:芹菜300克 辅料:香油10克,白糖5克,食盐适量. 凉拌芹菜的做法: 择去芹菜根、叶,洗净,切成约4厘米长的段.锅内放水,用旺火烧开,把芹菜放入锅内烫一下,即要烫熟同时又要保持脆嫩,捞出沥去水后,加入香油、食盐和白糖,拌匀即成.
关芬19650326144:
生拌芹菜怎么做好吃,生拌芹菜的家常做法 -
4007童炕
: 材料 主料:芹菜150g;辅料:香油适量、盐适量、味精适量、白糖适量 生拌芹菜1 芹菜洗净.2 掰开撕去芹菜筋,切片备用.3 放在盘中,里面放入盐、味精、香油、少许白糖拌匀.4 生拌芹菜就好了.小贴士 最好选比较嫩的芹菜.
关芬19650326144:
芹菜凉拌怎么好吃
4007童炕
:材料:西芹300克 调味料:耗油1勺、香油1勺、盐、糖、鸡精、醋适量 做法: 1、芹菜洗净,去掉叶子和茎上面的脉络,切成约10厘米长的小段; 2、水烧开后滴几滴醋,再把处理好的芹菜放入锅中快速焯一下后出锅; 3、将耗油、盐、糖、鸡精、醋等混合调成的汁浇在上面,再滴上香油即可. 注意: 水烧开后要加点醋可以保持芹菜的色泽不变,甚至更好.
关芬19650326144:
凉拌芹菜的做法 -
4007童炕
: 基本材料 嫩芹菜500克、熟五香花生米50克、酱油、白糖、精盐、香油各适量. 做法:1.芹菜除去根、叶,用清水洗干净,切成1寸半长的段. 2.锅内放水,用旺火烧开,把芹菜段放入开水内焯一下,捞出控净水分,放入盘中. 3.放入五香花生米,加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀,即可食用. 编辑本段另一做法 【原料】: 鲜嫩芹菜二斤 精盐五钱 香油五分 特醋三钱酱油三钱 【制法】: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净.切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长.醋不可早放,否则菜会变黄. 【特点】: 翠绿香嫩,富有营养.
关芬19650326144:
凉拌芹菜的家常做法 -
4007童炕
: 凉拌芹菜的做法: 芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用.可以不给醋.
关芬19650326144:
凉拌芹菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4007童炕
: 凉拌芹菜的做法步骤1 胡萝卜切丝放热水中焯烫2 木耳提前泡发,切丝放热水中焯烫,同样处理一下芹菜,忘记拍芹菜的图了3 花生米提前煮好,我用的是剩下的话梅花生.4 火腿切丝备用5 蒜切碎,放入适量的盐和糖6 加入香醋7 倒入适量的鲜酱油调匀备用8 锅中放少许花生油,放入花椒烧热9 烧热的花生油趁热浇在调好的碗汁中调匀10 将所有材料混合11 倒入调好的碗汁拌匀即可12 成品
关芬19650326144:
怎样做好吃的凉拌芹菜? -
4007童炕
: 把芹菜用开水煮一会,再把它捞出来用凉水投两下,然后炸点辣椒油放点芝麻加点香油食盐蒜沫味精搅拌即可.
关芬19650326144:
凉拌彩椒芹菜的家常做法怎么做好吃 -
4007童炕
: 食材 青椒1个 红椒1个 黄椒1个 洋葱1个 芝麻油10ml 盐2g 黑芝麻5g 醋15ml 白糖5g 味精2g 鸡精2g 制作时间:10分钟内 用餐人数:步骤1 先把青红黄椒洗净,洋葱去皮洗净.2 洋葱、青红黄椒切成细丝.3 将青椒过热水淖一下.4 红黄椒过热水淖一下.5 过一下凉开水,放入锅中.6 白醋、香油、黑芝麻、白糖、鸡精、味精备好.7 将白醋、香油、白糖、盐、鸡精、味精放入锅中,拌匀.8 盛入盘中.9 撒上黑芝麻的即可享用.