最简单的油炸虾
答:5、炸酥的小虾放油纸或者餐巾纸上吸油,放少许盐拌一下可以当零食,锅内倒熬好的虾油,烧至七成热左右转中火先下姜丝煸炒五秒。6、接着下大虾煎炒两面变红,开大火下葱丝一起炒约十五秒左右出香气。7、放黄酒,酱油炒出香气来,接着加一些热水,放白糖、盐和胡椒粉少许炒匀,滴几滴醋提鲜去...
答:锅里加入适量油,烧油温至6成热左右,将火控制在中火,将虾沾一下面浆后放入锅中虾制。炸至浅金黄色后控油,捞出。图中是第一遍炸完的样子。炸完全部虾后,将油温提升是8、9成热后,放入虾复炸3分钟后,控油捞出,盛盘。味道酥酥脆脆,超好吃。请点击输入图片描述 小贴士 1、面粉与淀粉比例...
答:油炸大虾做法一 材料 冷冻炸大虾6条,各色蔬菜适量 做法 1.热油锅,以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂。2.将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用。3.取一盘子,将作法1的炸大虾及作法2的各色蔬菜依个人喜好排放,五颜六色就很有年节气氛了。做法二,酥炸...
答:2、火上坐锅,待锅烧充分烧热后倒入可以没过基围虾的油,烧至八成热后倒入处理好的基围虾,迅速炸制15秒后捞出备用。3、经过高油温和短时间的炸制,大虾外焦里嫩,非常香嫩可口。4、将酱油、白糖、盐、老抽和水以2:2:0.5:1:2:1的比例混合,再加入若干淀粉搅拌均匀,调成碗汁儿备用。5...
答:5.一个蛋清打匀备用。6.虾腌好以后捡去葱段姜片不要,均匀的撒上少许干面粉拌匀。7.将虾放入蛋清中沾匀蛋清,然后放入面包渣内滚一下,均匀的粘上面包渣。8.锅内放油烧制七成热(在烧油的过程中可以做出一些虾,这样油热以后虾也准备好了),放入准备好的虾。9.大伙炸至虾呈为微黄色的时候捞...
答:油炸小河虾 主料:500g河虾 配料:适量油、适量盐、适量姜、适量面粉 制作步骤:1、河虾去头去脚备用。2、将处理好的河虾加入面粉和盐调味。3、加入几滴清水将河虾拌匀。4、静置五分钟即可。5、油锅烧至六成热。6、将河虾逐一下入油锅。7、待其变色后浮至油面用筷子将其扒散。8、待所有河虾完全...
答:制作油炸大虾的步骤如下:材料:- 大虾 - 面粉 - 盐 - 蛋液 - 面包糠 - 油 步骤:1. 准备好大虾,去除虾线,剪掉虾须,然后剥去虾壳,留下虾尾。2. 虾洗净后用纸巾将其表面的水分吸干备用。3. 准备三个碗,一个放面粉,一个放蛋液(鸡蛋打散加少许盐),一个放面包糠。4. 将大虾先沾...
答:油炸虾的家常做法如下:用料 主料;虾适量、鸡蛋适量、面粉适量。辅料;油适量。1、虾洗干净。2、打入鸡蛋和面粉在虾中,搅拌均匀。3、锅里热油放入虾。4、炸至金黄出锅。5、油炸虾成品图。
答:第一、炸大虾的做法 1.大虾去头(留用)、去虾线用料酒、盐腌15分钟,面粉加鸡蛋搅成面糊 2.花生油烧7成热 3.大虾裹上面糊,再在面包糠里滚一下,抖去多余的粉拍实,放到油锅里中火炸至外表酥脆 4.锅底留少许油,虾头剪去虾须放油里小火炸酥。捞出虾头,剩下的油可以用来拌馅或放在汤菜...
答:油炸大虾需要去皮和头,首先准备材料,基围虾12只、蛋液1个、盐1小勺、白胡椒粉适量、柠檬汁适量、面包糠半碗、面粉半碗、生姜2片。虾去头、去壳、去虾线,用刀在虾腹部划断虾筋。挤柠檬汁、放盐、生姜、白胡椒粉腌制10分钟。备好鸡蛋液、面粉、面包糠。腌制好的虾均匀裹上面粉,粘蛋液,再裹上...
网友评论:
丘仁19794612768:
五种炸小虾的家常做法,小虾怎么油炸香酥可口 -
23535台葛
: 小虾的处理:最简单的处理方法就是把小虾用清水反复洗几遍,清洗干净后再沥净水分就可以了.如果给孩子吃的话,还可以把将须子剪掉,否则炸好以后容易扎嘴.油炸小虾做法一原料:鲜活小虾250克,面粉20克,黄酒15ml,玉米油...
丘仁19794612768:
大虾怎样炸好吃又简单 -
23535台葛
: 1.买回来新鲜的大虾倒出待处理2.用剪刀将虾脚和须去掉,虾背剪开去掉黑线,再用剪尖挑出虾头里黑色物.3.处理好的虾用水清洗干净沥干水分.倒入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉和花椒粉用筷子拌匀.4.将盘里的多余水再倒掉,加三勺淀粉拌匀,量多量少也可自己控制.5.用筷子将淀粉搅拌均匀6.锅内倒入适量的油烧热,待油温上来将虾入油锅炸.7.炸至酥脆捞起沥干油8.一份香酥大虾好了9.成品图10.成品图11.好吃到连虾壳都不剩12.一虾两吃,也可以蘸上调制的蒜蓉蘸料会别有一番口味.
丘仁19794612768:
怎么炸的虾好吃又简单 -
23535台葛
: 油炸虾步骤1 油炸虾的做法大全 准备的食材,香炸粉 步骤2 油炸虾的做法图解 买回的虾洗净后去肠 步骤3 把虾和蒜、醋、姜浸泡20分钟 步骤4 加入香炸粉 步骤5 拌均匀 步骤6 油炸虾怎么做 锅里放油,待油温合适后放入虾炸熟 步骤7 油炸虾怎么炒 漂亮的油炸虾来啦
丘仁19794612768:
正宗炸海虾的做法,炸海虾怎么做好吃又简单 -
23535台葛
: 材料 大虾,蛋,面包糠 做法:1.将虾洗净晾干.去头,剥壳.2.尾部去肠后背部劈开,靠腹部部分相连,加点盐稍腌制片刻.3.蘸蛋液,面包糠.温油炸变金黄即可.4.吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料.5.一定热食,才香脆.
丘仁19794612768:
油炸虾又简单又好吃的做法 -
23535台葛
: 先放一点油干煲,熟了之后,拿出来,锅里倒油,葱姜蒜末,放糖,然后放虾,炒一会有点颜色了,再放点醋还有味极鲜,再炒两下,用淀粉水勾芡大火出锅
丘仁19794612768:
最简单的酥炸小河虾怎么做 -
23535台葛
: 1. 要想让小河虾酥脆可口的关键是一定要把河虾晾干,我用厨房纸巾把水分都吸干了.2. 炸东西时为了省油可以使用小奶锅,比炒锅用油少的多.用料 河虾 300克 盐 3克 淀粉 一小勺 最简单的酥炸小河虾的做法 小河虾用水洗净,晾干!炸之前用盐、淀粉拌匀!烧热油,可以先丢一个小河虾进去,如果入油后有油花,油温就可以了.把河虾入油炸,不断搅拌,以防结块.河虾在油中浮起后再炸两分钟,盛出,开吃!
丘仁19794612768:
大虾怎么炸好吃又简单 -
23535台葛
: 1.将买回来的虾用剪刀剪去虾头,去除虾壳,注意虾尾不要搞掉了.并用剪刀把虾背剪开,用牙签去除虾线,然后再清洗干净. 2.把清洗干净的虾,用料酒、盐稍微腌制10分钟左右 3.准备好面粉、鸡蛋和面包糠.鸡蛋打在面粉里面并搅拌成面糊. 4.锅里放入植物油烧开,可以放多一点. 5.油烧开后转小火,大虾先裹上调好的鸡蛋面糊、再裹上面包糠,放油里面炸至两面金黄. 6.把炸好的大虾放到吸油纸上吸掉一层油. 7.换个碟子装,金黄酥脆的大虾就做好了.
丘仁19794612768:
的做法,干炸大虾怎么做好吃,干炸大虾的家常做法 -
23535台葛
: 非常简单好吃的一道菜 调料 花生油150ml 食盐适量 味精适量 淀粉100g 鸡蛋1个 干炸大虾的做法 1.将大虾洗净滤水备用 2.取鸡蛋清,将淀粉、盐、味精加入鸡蛋清中搅拌均匀,将大虾放入其中沾均匀. 3.锅中放入适量食用油,待油温达到一定温度,将沾好的大虾放入油中炸至金黄色即可. 4.出锅装盘
丘仁19794612768:
香酥炸虾仁做法太简单了,还可以那么好吃 -
23535台葛
: 是的,做法如下:
丘仁19794612768:
油炸虾怎么做? -
23535台葛
: 把虾壳去掉,然后把虾背的筋剃掉.在虾上过上鸡蛋清和淀粉.热油,高温后下锅炸至金黄色出锅即可,用香菜点缀,散点椒盐.