最简单的烙菜饼
答:怎样做好吃的烙菜饼? 烙菜饼按照我习惯的理解就是烙各种蔬菜馅饼 ,所以做烙菜饼, 按照一般的烙馅饼步骤就可以了,即和面,调馅,包馅,烙饼四个步骤, 不过想好吃 最重要的一步就是在调馅上,蔬菜馅一般有两种东西不可或缺,分别是鸡蛋和粉条, 然后混搭一种时令菜或者野菜(时令菜或者野菜放...
答:根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、油条或者任意能放的东西。每种菜装在一个小盆里面。加上油、辣椒、胡椒、孜然、搅拌均匀后倒在煎饼上,在坳子上烤熟。菜煎饼为白面煎饼加菜馅煎烙而成。长方形,金黄色,油多而不腻,外酥里软,馅鲜饼香 。5、好了之后,可以将两边向中间折叠形成长方形,便于...
答:你可以提前把食材准备齐全,早上抽出10分钟时间,就可以把一家人的早餐做出来,下面我就把这道营养丰富的蔬菜饼和你们分享一下,我做的蔬菜饼柔软劲道,烙一烙5分钟出锅,三天两头点名就要吃!【蔬菜饼】【食材】:韭菜、粉丝、食盐、土豆、胡萝卜、胡椒粉、食用油、鸡蛋、面粉。【制作步骤】蔬菜饼 第...
答:要制作一道美味的烙菜饼,其实并不复杂。首先,你需要准备基本的食材,如鸡蛋、面粉、葱花和少许盐。将鸡蛋与面粉混合,慢慢加入适量的水,搅拌成顺滑的面糊。然后,不忘添加一些葱花和盐,增添风味。接下来,预热平底锅,轻轻涂上一层油,以防止面糊粘锅。倒入适量面糊,让它在锅中均匀摊开,煎至两面...
答:因此我们枣庄人把烙煎饼时前几张和后几张煎饼称为滑鏊子煎饼或滑塌子。这样的煎饼很难下咽,但丢了又可惜,精明的母亲们就将大白菜,土豆丝,粉条,豆腐切碎加点猪油,放上辣椒面,花椒面和盐,做成了所谓的菜煎饼,这样一来不但滑鏊子煎饼解决了,并且做出的煎饼还特别好吃,这样一传十、十传百,...
答:5.加适量水调成面糊。6.炒好的绿叶菜,加适量木耳丁,胡萝卜丁。7.加面糊,加适量盐,五香粉,鸡精调成菜糊糊。8.电饼铛预热后,刷上一层花生油,把菜糊糊倒入,用铲子摊平。9.盖上盖子一分钟后,翻个(纯属个人习惯,老是感觉不翻个会烙不透)。再烙一分钟即可,切一下装盘。
答:简单快速、营养快捷的早餐饼,有菜有蛋、好消化易吸收、营养还全面,关键是5分钟就能搞定,省时省力又能享受美味。【香煎包菜饼】1.首先,我们准备半颗包菜,洗干净以后切成细丝,再切的短一些,方便烙熟。2.把切好的包菜放入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,蚝油5克增鲜,打入三个鸡蛋...
答:一顿养分的早饭,不但要有蔬菜、也有肉制品,蛋白维生素缺一不可,尤其是在现如今,很多小孩都不爱吃蔬菜,因而我专门给孩子做了那一道美味的早餐饼,清爽新鲜的蔬菜跟蓬松的肉末制作而成的多种多样蔬菜夹层,也是有早饭界毫无疑问离不开的醇香鸡蛋灌饼,口感丰富,营养又顶饱,不锈钢锅一烙10min上菜,...
答:植物油各适量。2、先将面粉加水和成较软的面团。3、韭菜去杂后洗净,沥干水后切成5毫米长的段,加精盐、植物油调匀。4、面团搓成长条,下大小均匀的面剂40个,擀成圆形薄面皮,逐个包馅摊均成半圆形,另一边半圆形面皮折叠压合边沿。5、烙饼鏊烧热,放菜饼两面烙熟呈微干时,取下即可。
答:5 平底锅预热,不需要用油,放上薄饼小火干烙。请点击输入图片描述 6 稍后底面会出现斑点黄,翻面接着烙。烙的过程中,饼子中间会鼓起来,不用管它。请点击输入图片描述 7 烙好后出锅,稍稍放凉后把饼子揭开分成两张,搭配准备好的菜就可以上桌了。这种吃法,总是不知不觉就吃多了 ...
网友评论:
鄢雯15098587089:
鸡蛋菜饼的做法 -
1780温博
: 原料: 面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个(每张饼灌一个)、葱花、盐、油适量. 做法: 1、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时; 2、面案抹少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片; 3、在面片...
鄢雯15098587089:
加菜饼的做法 -
1780温博
: 烙菜饼 材料: 玉米面,白面粉,菜,肉馅,豆油,酱油,葱,花椒面,精盐,味精 做法: 1.拌馅:把菜洗净放入开水中焯一下捞出,控干水份,用刀多剁碎后攥净水份,肉馅用油炒一下.把菜馅和肉馅和在一起,放入葱花和豆油、酱油、花椒...
鄢雯15098587089:
大菜饼子怎么做好吃,东北大菜饼子的家常做法 -
1780温博
: 东北大菜饼子的家常做法 1.菠菜洗净去根,用沸水焯熟,捞出控水,晾凉后挤干水分,切碎.2.准备一个盆,放入玉米面.3.放入白面.4.放入水,搅拌.5.放入菠菜.6.放入精盐.7.放入五香粉.8.放入味精.9.搅拌均匀.10.用手抓取一定份量.11.用手拍成饼状.12.平底锅放入油,放入饼子.13.平底锅放入油,放入饼子,饼子底部成形后,放入半碗水,盖上锅盖.烙好的饼子出锅即可.
鄢雯15098587089:
玉米面蔬菜烙饼的做法,玉米面蔬菜烙饼怎么做 -
1780温博
: 玉米面蔬菜烙饼 主料 玉米面3碗辅料 中筋面粉1碗 菠菜适量 胡萝卜适量 亚麻籽油适量 五香粉适量 精盐适量 味精适量步骤1.将胡萝卜剁碎.2.菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟、晾凉后挤出水分,切碎.3.将两者混合.4.放入亚麻籽油.5.放入五香粉.6.放入盐.7.放入味精.8.取一盆,放入适量玉米面.9.放入适量水.10.放入面粉,搅拌均匀,能使其成团即可.11.取适量面团,在掌心按扁.12.包入馅料,一定要多放.13.收入口包好后按扁.14.电饼铛刷一层油,预热.15.放入玉米面饼.16.煎至两面金黄即可.
鄢雯15098587089:
家常烙饼怎么做? -
1780温博
: 家常烙饼 材料: 面粉,油,盐,葱花,芝麻 做法: 1.和面,面要软一点,可以加点盐 2.面醒一会儿,擀成面皮 3.上面刷油 4.之字型切开 5.包成面团里面可以防上炒好的鸡蛋,我这个简单,放了点葱花和芝麻 6.饼可以摊厚一点 .
鄢雯15098587089:
青菜摊饼怎么做 -
1780温博
: 青菜摊饼 用料 鸡蛋 一个 面粉 一勺 盐 适量 油菜苔 几棵 油 适量 青菜摊饼的做法 油菜苔切碎,放在盆里,加盐拌匀,腌出水.腌青菜加盐盐不要加多了,这一步加的盐就是全部需要的盐,后面不会再加了,也不会把腌出的盐水倒出来.因为切的...
鄢雯15098587089:
韭菜鸡蛋菜饼怎么做好吃,韭菜鸡蛋菜饼的家 -
1780温博
: 制作步骤1. 材料:鸡蛋,韭菜,酱油,蚝油,淀粉,米醋,盐,十三香2. 韭菜切成小粒.3. 鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋,然后再次打均匀.(加入米醋是为了去蛋腥味和煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味,淀粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉)4. 把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里,加入适量的盐和一点十三香,拌匀.(家里没有十三香的可以不加)5. 锅红下油,油5-6成热的时候,调小火,倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎,可以不时的把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊,这样成饼形,也容易熟,煎好一面后,翻转另一面再煎.直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼.6.散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼,就完成了.
鄢雯15098587089:
寻求饼加菜的作法????急,晚上想做! -
1780温博
: 二:饼坯的做法 面坯:面粉300克,安琪酵母3克,水约190克1、酵母加入190克温水,激发活性后加入面粉中,活成光滑面团2、面团放至温暖的地方发酵一个小时至面团呈蜂窝状3、发酵好的面团搓成长条分割成大小均匀的10个剂子4、分别取剂子擀成片状5、不粘锅底部擦少许油,烧至温热6、逐个将饼坯放入不粘锅中将一面烙至变成金黄再烙另一面至熟 注:饼坯在烙于的过程中虽然会发起,但不宜擀得太薄,烙饼坯的过程中始终保持小火 至于你说里面的菜 都是水煮熟 然后拌上调料的,一般有肉的菜才炒,夹菜饼的都是拌的,你可以弄点儿粉丝 豆腐皮也加进去 拌的时候加点儿芝麻,很好吃的,
鄢雯15098587089:
蔬菜卷饼怎么做好吃又简单,做法图解分享 -
1780温博
: 简单美味蔬菜卷饼的做法步骤1 胡萝卜和黄瓜擦成丝.2 鸡蛋2个.3 加点水淀粉搅成蛋糊.4 将胡萝卜和黄瓜丝放入,加点盐和鸡精搅匀.5 倒入面糊中火慢煎.6 凝固后翻面继续.7,两面煎黄后卷起来即可食用
鄢雯15098587089:
烙饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
1780温博
: 主料 2人份 面粉300克 调料 水适量、植物油少许、食盐少许 家常烙饼步骤1 家常烙饼的做法大全 面粉过滤容器中,中间挖洞慢慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状(没准确重量,纯粹凭感觉) 步骤2 待面稍微凉点加入少许凉水揉成面团...