死面韭菜饼子的做法
答:2、油渣葱花饼 食材:面粉、酵母、猪油、油渣、葱花、芝麻、盐。制作方法:准备100克面粉,加入1克盐,1克酵母搅拌均匀,然后用60毫升温水搅拌成面絮后,加入1勺猪油揉成面团密封醒发至2倍大。碗中放入一勺盐,一勺五香料粉,一勺芝麻,一勺面粉,泼一个热的猪油,搅拌成稀的油酥备用。醒发好的...
答:提前腌制好煮熟的肉切成末放在旁边小盆里,然后开始烤饼子,饼子烤好之后用刀把中间划开,放入肉末,有牛肉的猪肉的,然后再放上顾客需要的调料即可,做法也是比较简单的,这个馍营养是非常足的。5.韭菜盒子 韭菜盒子相对来说分量大,价格便宜,但是不少上班族不爱吃是因为韭菜的味道比较大,虽然好吃但是...
答:北京烤鸭,天津狗不理包子,兰州拉面
答:刺激性食物:伤口患者在平时生活中不要多吃辛辣刺激性食物,这些食物不仅容易引起上火的发生,还会使伤口部位容易发生炎症,不利于伤口的正常恢复和愈合。兴奋性食物比较常见的有:韭菜、大蒜、花椒、韭菜等。"发物 "是指能引起或诱发疾病发生的食物或物质,或引起原有疾病的复发或加重。发物会使人体的阴阳...
答:韭菜饼的做法 材料:韭菜2-3两,鸡蛋2-3个,面粉0.5斤 做法:先把韭菜洗净切细,拿一容器放入面粉,打入鸡蛋,再放入切好的韭菜,加入适量的盐和鸡精,最后加水不断搅拌,注意,水要多放一点,完成以上工作后就是热锅放油(最好是平底锅),油要尽量少放,等油半热时倒入适量面糊,这时候要马上握住锅柄迅速转动锅子,把...
网友评论:
别窦17620498755:
韭菜饼的最简单做法 -
9557强钟
: 韭菜饼的做法1.此配方含水量大,不能揉,只用筷子搅拌均匀即可.2.拌好后上面封一层油,饧一个小时.3.韭菜提前洗干净,晾一会把水分晾干,切成大概如图的长短.4.鸡蛋打到一个深点的碗里,打散,炒锅倒油,油热以...不管有多少配料一...
别窦17620498755:
韭菜饼子的做法,韭菜饼子怎么做好吃,韭菜饼子 -
9557强钟
: 材料 韭菜,面粉,鸡蛋,盐,鸡精 做法 1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊.2、挖几大勺放锅子里,压扁.3、几分钟后翻个身.4、煎至两面金黄,好啦!材料 面粉400克,温水400克,酵母粉(烘焙用的量勺)0.25小勺,韭...
别窦17620498755:
不发面的韭菜饼怎么做 -
9557强钟
: 主料:韭菜 (50克) 面粉 (200克)做法: 1准备的用料.2韭菜洗净.3沥干切碎.4面粉加点盐,把切碎的韭菜加入,加水和成厚点的面糊.5加水和成厚点的面糊.6锅里加点油,不要太多,薄薄的一层就可以,烧热后加入几 勺面糊.7用勺子或者铲子摊平,表面变成透明的感觉翻面.8两面煎成金黄色就可以.9韭香扑鼻的饼就做好了.
别窦17620498755:
韭菜饼怎么制作 -
9557强钟
: 韭菜饼 材料:韭菜2-3两,鸡蛋2-3个,面粉0.5斤 做法:先把韭菜洗净切细,拿一容器放入面粉,打入鸡蛋,再放入切好的韭菜,加入适量的盐和鸡精,最后加水不断搅拌,注意,水要多放一点,完成以上工作后就是热锅放油(最好是平底锅,我家没有平底锅,所以我用的还是尖底锅),油要尽量少放,等油半热时倒入适量面糊,这时候要马上握住锅柄迅速转动锅子,把面糊尽量摊开,然后再在面饼上倒几小滴油,用铲刀利用手腕的力量使面饼翻身(这可是技术活),再煎一小会就能够出锅了
别窦17620498755:
市场上卖的韭菜饼做法是热水和面,还是发面? -
9557强钟
: 是烙的那种,里面是馅的吗?那种是死面饼,用凉水和面,不发酵,面ji擀开,填馅,烙就行了.
别窦17620498755:
韭菜饼如何做 -
9557强钟
: 先和面,面要软一点,和完放在一边省着.把新鲜的韭菜洗净控干,切其根部避免有沙子.控韭菜的时间,把鸡蛋打在碗里,打散,锅里发少许油,有5成热倒入鸡蛋,顺同一方向搅拌,成型即可关火,要嫩.按自己口味加盐、味精、鸡精、姜末各少许备用.韭菜切碎,等鸡蛋凉后倒入锅里搅拌均匀,待用.接下来就简单了,擀面皮,像包包子一样包好馅,电饼铛加热放少许油,把馅饼放进饼铛里轻轻按平,盖上盖1分钟后翻面,如此翻上三四次,想象的馅饼就做好了.
别窦17620498755:
不发的面怎么做韭菜饼 -
9557强钟
: 主料 韭菜250g 鸡蛋2个 面粉120g 辅料 盐6g 鸡精3g 胡椒粉2g 步骤1.准备食才2.韭菜洗净,切碎,磕2个蛋,搅拌匀.3.放些面粉,一点水.4.放些盐,鸡精.胡椒粉,搅拌好.5.平底锅放些油,放一勺面糊,摊成两面焦即可.
别窦17620498755:
烙饼的做法,韭菜烙饼怎么做好吃,韭菜烙饼的家常做法 -
9557强钟
: 用料 普通面粉 300克 韭菜 一大把 鸡蛋 3个 粉丝 一把 盐 适量 味精 适量 糖 适量 麻油 适量 热水 适量 红尖椒 几个 薄皮韭菜饼的做法 面粉加入热水用筷子拌一拌,水要一点一点加入,不要一下子倒入水,薄皮韭菜饼的做法 步骤1 揉成面团,用湿...
别窦17620498755:
韭菜饼怎样做得又松又软 -
9557强钟
: 1.韭菜切好,炒好的鸡蛋,木耳,泡发的海米调成馅.2.用面皮把韭菜盒子包好了.3.平底锅烧热,放点油,把韭菜盒子放在里面煎.4.煎熟一面,翻过来继续煎另一面.煎熟装盘即可.特点:素馅的,不肥腻,口感很好,而且很有营养.
别窦17620498755:
韭菜鸡蛋发面饼的做法,韭菜鸡蛋发面饼怎么做 -
9557强钟
: 韭菜鸡蛋发面饼的做法 食材 主料 面粉250g 鸡蛋2个 韭菜1把 辅料 油 适量 盐 适量 酵母粉3g 油渣30g 脆皮肠1根 虾皮 适量 十三香1勺 步骤1.准备好所需要的材料2.把酵母粉、少许盐、温水和面粉混合揉面光滑的面团,盖起来醒30分钟3.韭菜和油渣切碎备用4.油锅烧热煎鸡蛋,油渣和虾皮煎香5.关火后放韭菜段和脆皮肠6.放盐和十三香调味后盛起放凉备用7.发酵好的面团取出排气,分小份8.取一份包上馅料9.收口再拍扁,放一旁醒十分钟10.平底锅倒少许油,放饼子煎11.煎至两面金黄即可.小贴士 饼胚包好后最后放置十分钟醒发一下再煎,口感更好.