最简单的米线做法
答：1、砂锅米线 原料；芝麻，盐，白糖、醋，酱油，酸菜，小红辣椒，姜，干米粉，葱，香菜，蒜。砂锅米线的做法；首先把细米粉泡软，然后捞出沥干；将酸菜切细；香菜、姜、辣椒、葱切成末备用。倒油入锅烧热开始爆炒原料，依次放入姜、蒜、辣椒、芝麻、爆香再放入适量的酱油和醋炒炒一下。倒入汤料，和...
答：做法一：鸡汤米线 材料：米线、鸡肉、姜、葱、盐、胡椒粉、鸡精、香菜、辣椒油。步骤：1.将鸡肉洗净切成小块，放入锅中焯水，捞出备用。2.锅中加入适量的水，放入姜、葱、鸡肉，烧开后转小火煮30分钟。3.将米线放入热水中焯水，捞出备用。4.将煮好的鸡汤倒入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调...
答：以下是几种米线的简单做法：1. 简易酸辣米线：材料：米线、鸡蛋1个、醋2勺、生抽2勺、辣椒酱适量、香菜适量、油适量、盐适量、蒜适量。步骤：将米线煮熟备用。锅中加入一些油，加入蒜末炒香，然后加入打散的鸡蛋炒熟。倒入生抽、辣椒酱、醋和盐，煮开后加入煮熟的米线翻炒均匀即可。最后撒上香菜即可...
答：1、取250G干米线。2、用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子。3、泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫。4、泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。5、锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉。6、放一碗水入锅（...
答：米线做法：1、将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以称码好，蒙上保鲜膜）。2、将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜，放入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉。3、放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱即可。2.香辣酸汤...
答：1、肉酱：热锅放油，倒入昭通酱炒出红油，再放入肉末炒到熟。盛出备用。2、酸菜：热锅放油，倒入酸菜炒一炒。炒好后盛出备用。3、煮一小锅开水把韭菜和豆芽焯熟。捞出备用。四、煮米线 煮一锅开水后放入米线(因为是干米线需要多煮一会儿，有时间的话最好先泡软了再煮)，米线煮差不多时候放入切...
答：米线做法：1.将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以先码好，蒙上保鲜膜）。2.将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜，磕入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉。3.放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱花即可。5.香辣酸汤...
答：【自制米线】特点：制作简单、质地筋道、口感Q弹、关键是不会断 需要食材：粘米粉30克、澄粉30克、土豆淀粉30克、土豆淀粉7克、清水100克、玉米油6克 另外再准备两锅水，一锅沸水（煮米线用）一锅凉水（将米线过凉用）还要准备一个手动压面机 ～～～开始制作～～～步骤1、将三种粉倒入盆中拌匀，...
答：做法步骤 1.锅中水烧开，放米线。大火煮3-5分，待米线变软，盛出。2.盛好的米线过一遍凉水，沥干。放碗里加几滴油搅拌下，防止坨成一团。3.圆白菜胡萝卜泡发木耳切丝。葱花切丝。鸡蛋打散。锅中放油，热锅凉油把鸡蛋炒好，盛出。锅中再次放油，大火，放葱丝煸香。放胡萝卜丝炒软，再放...
网友评论：
漆卿15944126365：
米线怎么做,简单点的! -
7457拓哗
： 家常米线 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 ...
漆卿15944126365：
米线怎样做好吃又简单,好吃米线的做法 -
7457拓哗
： 主料米线适量蒜末15g时令蔬菜1颗辣椒酱1勺老干妈豆豉1勺香油1勺生抽1勺葱少量家庭版米线的做法步骤1. 米线提前温水泡7~8分钟.2. 准备配料3. 锅里放入适量的水,煮沸.加入蔬菜,米线煮2~3分钟就可以了.4. 米线捞出装碗,碗底放入香油,生抽.其它配料依次放入.5. 一碗家庭版简易米线就做好啦.6. 简单又好吃.7. 蔬菜可以根据自己喜欢来添加.
漆卿15944126365：
最简的家常米线怎么做 -
7457拓哗
： 爽口滑嫩的米线,沉浸一碗鲜美的汤汁中,再加上香甜的鱼豆腐,绝对是十足的美味,再加上它热量不高,在享受美食的同时,你还可以保持苗条的身材.鱼腐汤米线做起来很简单.食材主料鱼豆腐3两米线1碗辅料鲜冬菇2两鲜香浓汤料10克...
漆卿15944126365：
自己在家做米线,怎样做又简单又好吃呢? -
7457拓哗
： 【小锅米线的食材】:干米线2把、云南酸菜200克、肉末100克、大蒜5瓣、绿豆芽200克、韭菜1小把、香菜几棵、高汤适量、油盐适量.教你小锅米线的做法,酸爽开胃,粉滑汤鲜,吃上1碗肠胃超满足【具体做法】:1、热锅热油,下肉末...
漆卿15944126365：
米线怎样做好吃又简单 -
7457拓哗
： 1.瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用.2.黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参.3.准备一碗米线.4.砂锅用小火烧热,放入油和骨头参炒出香味.5.放入葱姜炒香.6.放入肉末煸炒断生.7.放入一碗水煮沸,交放入豆芽菜煮熟.8.放入米线煮一会.9.放入青蒜,适量盐、酱油、味精即可关火食用
漆卿15944126365：
推荐几种好吃又简单的米线做法 -
7457拓哗
： 材料真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把做法1.准备材料,香菜洗净切碎 2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份 3.平底锅烧热放油,倒入焯水过...
漆卿15944126365：
米线怎么做,简单一点的做法,谢谢各位.
7457拓哗
： 炒米线 材料真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把 做法1.准备材料,香菜洗净切碎 2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份 3.平底锅烧热放油,倒...
漆卿15944126365：
谁能教我一种最简单的做米线的方法,不要从网上贴过来,谢谢大家! -
7457拓哗
： 把米线倒入沸水中煮,再加入菜叶薄肉片等等你想加的东西一起煮,煮一下觉得要熟了就放入调料,然后再放一点香油,捞出来就好了------------------------------------- 如果你问的是米线本身这个DD的做法,那就不知道了...
漆卿15944126365：
最简单的煮米线怎么做 -
7457拓哗
： 用料 小锅米线帽子 一小袋 米线 一把 酸菜 适量 西红柿 2个 最简单小锅米线做法的做法 米线泡发(想省事就上班之前泡,下班就能吃).2个小个西红柿,我喜欢吃酸的,放2个.切小块.封面图没切小块,还是切小块好吃.理论上还应该放韭菜,喜欢的人自己放吧…… 煮一小锅开水,量不能太少,否则帽子太辣(不怕辣水少也行,自己随意),800ml差不多.同时另一个大锅煮同样800ml水.大锅水开了下米线,1分钟就关火(如果泡发时间短,则需要多煮几分钟,我每次都是泡至少8小时,所以煮时间短,否则就煮碎了!).小锅水开了下西红柿、酸菜、帽子,顺序不能错.煮3分钟,把大锅里的米线捞到小锅,半分钟关火.
漆卿15944126365：
米线的简单做法做法 -
7457拓哗
： 云南过桥米线简单做法!云南过桥米线 所属菜系:云南菜原 料:鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克.制法:1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2.其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;4.鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;5.食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成 . 百度百科上也有:http://bk.baidu.com/view/2109.htm
