最简单的腌制韭菜花
答：韭菜花的腌制方法如下：工具/材料：韭菜花500克、生姜100克、食盐50克、高度白酒30毫升、清水、案板、粉碎机、盆、厨房用纸、玻璃瓶、开水。1、韭菜花挑选出花骨朵，因为开花的韭菜味道差，颜色容易变黄。挑出来的韭菜花用清水多次冲洗，沥干水分放在案板上，在阴凉通风处晾干水分。记住一定要晾干水分，要...
答：1、购买新鲜的韭菜花500克，再准备适量的大蒜鲜姜以及苹果和食用盐，最后再准备少量的香油。2、把韭菜花洗净以后去掉水分，蒜去掉外皮，苹果去掉外皮切成块儿状，生姜洗净切碎，把它们一起放到小石臼中捣碎，制成泥状，取出以后加入食用盐和香油调匀以后装入可以密封的瓶子中，一两天就能入味，而且这样腌...
答：1、平时腌制韭菜花时可以准备一千克韭菜花，一个苹果，一根黄瓜和适量的姜与辣椒另外再准备少量的白酒和食用盐。2、把准备好的韭菜花去掉多余的茎，再用清水洗净，然后去掉水分晾干。把它们放在干净中的容器中捣成泥状，然后取出备用。3、把黄瓜与苹果全部洗净以后剁成碎末，生姜也剁成姜末，把它们一起...
答：不用捣得太碎，有颗粒感吃起来口感更好，全部捣好后，准备几个无水无油的瓶子，瓶子最好是用开水烫一下，或者白酒过一遍。4、把捣好的韭菜花装进容器中，压紧实，不要装得太满，盖上盖子密封好，放在阴凉处腌制，腌制一个月就可以吃了，可以放进冰箱保存，一年都不会坏，非常的好吃。腌制韭菜...
答：味道更佳。小贴士：1.在腌制韭菜花的时候，可以根据个人口味加入一些其他调料，如辣椒粉、花椒粉等，增加风味。2.腌制的时间不宜过长，以免韭菜花变得太软。3.炒制韭菜花的时间不宜过长，以免影响口感。通过以上简单易学的腌制方法及步骤，我们可以轻松制作出美味的韭菜花。快来试试吧！
答：1、韭菜花选用还未完全开放的。2、放入干净无油的容器中冲洗一下，晾干水分。3、完全晾干水分后切碎。4、放入碗中加盐和少许鸡精搅拌均匀。5、装入瓶中用勺子压实，拧紧瓶盖放入冰箱冷藏，腌制几天就可以享用了。
答：4.韭花里倒进适当的盐，腌一会。5.将韭花用水果刀剁碎碎屑。6.提前准备一个干净的密封瓶，将韭花碎屑装进密封瓶中，扭紧盖放进电冰箱冷葳室。留意：韭花腌三四天后就可以服用。韭花最好是选花蕾小的，待开未开的，较为嫩。四、韭花腌渍方式 四 原材料：韭花、苹果、姜、食用盐 作法：1、韭花用...
答：韭菜花腌制方法如下：1、用于腌制的韭菜花一定要选择那种半花半籽的，而且一定要新鲜，这样腌出的韭菜花才会浓郁鲜香、口感脆嫩。新鲜韭菜花必须及时腌制，放的时间久了水分会流失，做出的腌韭菜花就不好吃了。2、在腌制前要掐去韭菜花多余的茎，摘去黄叶，清洗干净后晾干表面的水分。3、韭菜花酱如果...
答：韭菜花洗干净，晾干水分，用搅拌机切碎，加入小米辣和苹果以及姜片，再混合食盐，最后放在密封容器内，腌制20天左右，腌制韭菜花完成，具体步骤如下：食材：韭菜花、小米椒、苹果、生姜、食盐。1、把韭花择干净后用水多清洗几遍，然后放在透气的工具上面晾干水分。2、把韭菜花全部用刀切碎，再放盆里用捣...
网友评论：
涂葛15379595076：
寻找最简单的韭花腌制法 -
2055路泽
： 把买来的大朵韭菜花3公斤,加盐腌上半天,将100克鲜姜,一个苹果(100克)洗净,切碎待用.用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆,盛在小瓦罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处.过一周就可以吃了.
涂葛15379595076：
怎样腌制韭菜花? -
2055路泽
： 腌制韭菜花按照一下步骤:1、备料,韭菜花买来最好赶快做. 2、韭菜花掐去多余的茎,清洗几遍,控水晾干.3、韭菜花放蒜臼捣碎,有个大的臼好了,小的分了5次才捣完.4、全部捣好的韭菜花.喜欢吃辣的可放青辣椒一起捣碎.5、黄瓜切小片,苹果切粗丝,不加也可,有的加梨.姜切丝. 6、5中与韭菜花花混合,放盐. 7、倒入白酒搅拌. 8、搅拌均匀. 9、切红辣椒放入,腌出水后入冰箱冷藏. 韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”,在临沂这个北方城市尤为流行,秋季一到,市场上到处是卖韭菜花的.腌韭菜花微辣中韭香四溢.是秋季的必备小菜.
涂葛15379595076：
腌酒香韭菜花的家常做法大全怎么做好吃视 -
2055路泽
： 主料 韭菜花500g、食盐150g 调料 梨1/2个、姜1片 自制韭菜花步骤1 自制韭菜花的做法大全 把韭菜花用水泡20分钟后洗净. 步骤2 自制韭菜花的做法 准备好 盐 姜 梨. 步骤3 自制韭菜花的家常做法 盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫. 步骤4 自制韭菜花的简单做法 梨切块 姜切片. 步骤5 自制韭菜花怎么吃 腌制好的韭菜花 不要倒掉水分. 步骤6 自制韭菜花怎么做 腌好的韭菜花和梨 姜一起放入搅拌机里,搅打均匀. 步骤7 自制韭菜花怎么炒 搅打好的韭菜花倒入干净的瓶子里 瓶口要用保鲜膜盖好,再盖上瓶盖
涂葛15379595076：
韭菜花怎么腌制放的时间更长不容易坏 -
2055路泽
： 韭菜花腌咸菜,俗称腌韭菜花、韭花酱等.长时间保存,需要注意以下几点:1、控干水分:洗过的韭菜花,尽量控干水分不要有生水,这样做出的韭花酱不容易变质.2、盐:腌制韭菜花,盐的比例很重要.每500克韭菜花,加50克盐即可,...
涂葛15379595076：
如何腌韭花 -
2055路泽
： 腌制韭花方法:1.挑选韭花嫩的部位,把梗子去掉.2. 准备辣椒,最好是朝天椒,普通辣椒也可以.3. 准备葱和蒜.4. 然后把葱蒜和辣椒弄在一起捣碎, 放盐.5. 把舂好了的所有东西都放到一个罐子里,把韭花装进去,装实,淋上一层上等的...
涂葛15379595076：
怎样腌韭菜花 -
2055路泽
： 把洗好的韭菜花控干备用,一般家里都有料理机(就是可以搅肉馅的)或搅肉机,把 备用的韭菜花放进料理机里同时在加入一定量的精盐,按下按扭一分钟美味的韭菜花就好了.非常简单.
涂葛15379595076：
如何腌制韭菜花才能让它鲜绿如新不发黄 -
2055路泽
： 把韭菜花切碎后,要尽量缩短其在空气中的暴露时间,并在其中2113加入少许5261白酒,这样腌制出的韭菜花不会发黄. 具体的做法如下: 需要提前准备好的材料包括:韭菜4102花 500g、苹果 半个、白酒 适量、盐 适量、鸡精 适量. 1、去掉韭菜花的老梗1653. 2、把韭菜花清洗干净. 3、把洗干净的韭菜花晾干水汽. 4、晾干后切碎,加入专少许白酒、盐调味.属 5、装进瓶子里密封,一个星期后就可以吃了.
涂葛15379595076：
天天饮食怎样腌制韭菜花好吃 -
2055路泽
： 很多人喜欢把鲜嫩的韭菜花做成腌菜来吃,其实腌韭菜花也的确是一道非常不错的家常小凉菜,用来配粥绝对是味道一流的.腌韭菜花有多种不同的做法,今天介绍一种简单好吃的腌韭菜花做法,不仅有水果的清香味道而且非常开胃.这种腌韭...
涂葛15379595076：
腌韭菜怎么做 -
2055路泽
： 腌韭菜 原料配方 韭菜500克 精盐100克制作方法1.将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时.2.将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次).3.取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成.产品特点 根白叶绿,味鲜清香,既可炒食,又可凉拌.
涂葛15379595076：
韭菜花怎么做 -
2055路泽
： 腌辣韭菜花 ≮美食原料≯ 韭菜花10000克,盐400克,生姜200克,辣椒50克,料酒50克,花椒20克.≮美食做法≯ 将韭菜花加生姜、辣椒切碎,拌入盐、花椒和料酒装坛密封.30天即成.≮美食特色≯ 咸、香、鲜、辣.
