最简单的蛋包饭怎么做
答:做法一 食材 材料:蛋1个,炒饭300克 共5张 美味的蛋包饭 调料:太白粉1/4小匙,盐适量,番茄酱2小匙 制作步骤 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。3. 迅速将...
答:3、打两个鸡蛋,放少许盐,打成蛋液,锅里放少许油,最小火煎蛋皮,煎好一面后翻过来,放入2炒好的米饭,不要放太多,蛋皮能包住饭为佳,包好了翻过来装盘。4、为了增加食欲,在盘子旁边装点了香菜叶子,包饭放好后撒上葱花,淋上番茄酱。③五花肉蛋包饭 〖主料〗米饭、鸡蛋5枚、五花肉、青椒...
答:3.煎蛋皮时,可以加入少许水,这样可以让蛋皮更加松软。4.包饭时,可以根据个人口味选择加入喜欢的配料,如火腿、虾仁等。结尾 屋塔房王世子蛋包饭是一道简单易学、口感丰富的台湾美食,无论是在家中还是在外就餐,都是一道不可错过的佳肴。通过以上的制作步骤,相信大家已经可以轻松制作出一份美味的屋塔...
答:4. 以筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度。5. 在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。7. 迅速的将蛋皮由中间划开,使蛋皮自然平铺于饭上。咖哩鸡蛋包饭 材料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。做法:1. ...
答:鸡蛋液从四周往中间倒,让蛋液自然流向锅的中间位置摊成蛋皮。如果出现不均匀可以端起锅的手柄转动几下。十八、待鸡蛋液表面稍凝固时,将炒好的米饭放在蛋皮一侧。十九、将另外一半蛋皮对折过来,整好形,压紧边缘,稍煎片刻定型后出锅。二十、出锅后在鸡蛋皮表面挤上番茄酱做装饰。
答:简单的蛋包饭的做法步骤 简单的蛋包饭的做法图解11. 牛肉剁碎,有条件可以加料酒、酱油、生粉、麻油腌制一下。胡萝卜、洋葱、黄瓜、西红柿切丁备用。(这些菜看个人喜好增减,像香菇啊,青豆啊这些也可以加)简单的蛋包饭的做法图解22. 热锅倒入花生油,先把牛肉末放入锅中翻炒一分钟,接着放洋葱和胡...
答:取下的蛋皮放入红萝卜、青豆碗中 6.小勺舀蛋清填满小圈圈 7.再次开小火,蛋白凝固即关火,剩出蛋饼 8.平底锅放油开中火,倒入红萝卜、青豆,小蛋皮翻炒片刻 9.再倒入米饭翻炒,把米饭炒散后放少许盐调味翻拌均匀即可关火 10.炒饭放在蛋饼中间位置 11.两边的蛋饼卷起,美美哒蛋包饭就好了 ...
答:步骤19、制作简单口感佳!懒人做法将剩饭变成宝,吃完是饱饱的幸福感啊!咖喱蛋包饭的烹饪技巧 平时的新鲜米饭也可以哈!如果有隔夜剩饭的话做这个吃起来一粒粒,米饭又有了新生命!家常拿手菜咖喱蛋包饭2 快手零失败的番茄蛋包饭 番茄蛋包饭的用料 米饭 一碗 番茄酱 小半碗 油 1勺 糖 4分之一...
答:2、后来我去我的台湾师妹那里煮这道咖喱时,师妹告诉我咖喱里面放酱油味道更好,我试着在腌肉的环节放了些酱油,然后加水的时候用腌肉的碗装了水,把碗底剩余的酱油都倒进菜里,果然味道不错。3、吃这道饭可以准备一个大大的盘子,装起咖喱来更有感觉。4、新手可以不做蛋包饭,就用白饭配咖喱。
网友评论:
郦岚15736915586:
简单的蛋包饭怎么做
40639桑家
: 1、用电饭锅做好白饭 2、打3个鸡蛋,加入一点面粉,盐,葱花调成比较稀的糊状.就我个人的体会,如果全用鸡蛋会比较腻,但也不要加太多面粉,否则就没鸡蛋的味儿了,而且面粉少一点,比较容易做成较薄的蛋皮. 3、锅中(最好是平底...
郦岚15736915586:
蛋包饭最简单的做法 -
40639桑家
: 材料: 番茄2个,青椒(或青辣椒)1个,洋葱1个,鸡蛋1个,剩米饭1碗,盐、糖少许(也可以根据喜好加火腿肠、玉米等其他炒饭的材料).做法: 1、番茄切十字刀,放到开水中烫一下,捞出剥皮,切碎备用; 2、洋葱、青椒切丁,备用; 3、取一个鸡蛋,打散(尽量打散,打得越散,越容易摊薄); 4、平底锅加热,加少量油,让油均匀铺满平底锅; 5、将火尽可能捻小,将鸡蛋倒入锅中,转圈的晃动,使蛋液铺满锅底,小火煎到下面刚好可以翻起来,翻面,关火,用余温将另一面煎熟,取出备用; 6、另起炒锅,加少许油烧热,用洋葱呛锅,然后加入青椒、番茄翻炒,加糖、盐、米饭翻炒出锅; 7、将炒好的饭倒在蛋皮上,包上,摆盘即可;
郦岚15736915586:
蛋包饭怎么做简单?
40639桑家
: 蛋包饭用料: 1、米饭一碗. 2、虾仁一两. 3、熟青碗豆二两. 4、甜椒半个. 5、黄瓜三分之一根. 6、鸡蛋两个. 7、香葱两棵. 8、咖喱粉一小匙. 9、番茄酱三大匙. 10、料酒一小匙. 11、盐适量. 做法:1、黄瓜、甜椒均切小丁;取...
郦岚15736915586:
怎么做 简式蛋包饭呢?
40639桑家
: 色拉油15㏄;蛋2颗;蔬菜饭1碗 做法: 1. 先将锅子烧到热,倒入色拉油. 2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,慢慢倒入搅拌好的蛋液. 3. 蛋液倒入锅子后,用快动作由锅旁往中间搅拌. 4. 以筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度. 5. 在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子. 6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上. 7. 迅速的将蛋皮由中间划开,使蛋皮自然平铺于饭上.
郦岚15736915586:
蛋包饭的简便做法
40639桑家
: 用料: 1、米饭一碗. 2、虾仁一两. 3、熟青碗豆二两. 4、甜椒半个. 5、黄瓜三分之一根. 6、鸡蛋两个. 7、香葱两棵. 8、咖喱粉一小匙. 9、番茄酱三大匙. 10、料酒一小匙. 11、盐适量. 做法:1、黄瓜、甜椒均切小丁;取一个鸡...
郦岚15736915586:
蛋包饭怎么做,越简单越好 -
40639桑家
: 普通蛋包饭 材料:蛋1个,炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙,盐适量,番茄酱2小匙 做法: 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀. 2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,...
郦岚15736915586:
蛋包饭最简单的做法(材料也要简单一点哦) -
40639桑家
: 洗干净手,首先把饭捏碎,在锅里放少许油,加自己喜欢吃的材料,如虾米啊,火腿肠之类的炒香备用. 煎蛋会吗? 首先把蛋打入碗里搅拌均匀,平底锅放少许油加至七成热,就是半分钟左右,倒入搅拌好的鸡蛋,使蛋面呈现大圆圈就可以了,过半分钟再倒入炒好的饭,轻轻包裹起来就可以了
郦岚15736915586:
如何简单的做蛋包饭 -
40639桑家
: “蛋包饭”材料:蛋1个;炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙 做法:1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀.2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间.3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可.
郦岚15736915586:
简单的蛋包饭怎么做?详细点... -
40639桑家
: 美味蛋包饭的做法详细介绍 菜系及功效:东南亚菜 美味蛋包饭的制作材料:主料:五谷饭1碗,鸡蛋5个,冰糖3大勺,苹果醋1大勺,盐适量,沙拉油260-300C.C,莴苣2片,毛豆300克,面粉1大匙,盐,胡椒适量,番茄(大)2个,香菜适量...
郦岚15736915586:
怎样可以做出简单好吃的蛋包饭 -
40639桑家
: 蛋包饭里面是包炒饭,蛋包饭蛋皮可以加一点盐巴调味, 如果是日式蛋包饭,蛋的作法就不能像煎蛋皮一样, 要像炒蛋、滑蛋之间那样,就是蛋汁下锅后, 等到底部稍稍凝固,再用筷子轻轻搅动产生疙瘩状, 这时不要再翻动,等到7分熟再将炒饭放入, 用手腕的力量推动锅子,让蛋顺著锅子的力量把饭包覆 将包住的底部向上,再将盘面向下到扣过来, 这样就可以了,蛋包饭可以加玉米仁、火腿、豌豆 但是不要太多否则不好包,一般来说加蕃茄酱调味的比较多 假如你要做一般蛋皮的要加一点太白粉水也可以, 这样蛋皮不容易破也比较嫩.