李干是腌制品吗
答：西梅主要价值 西梅果实除供鲜食外，制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒，含糖量高的品种作李干。西梅芳香甜美、口感润滑，营养丰富。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利，用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。西梅的营养价值较高，富含铁质，...
答：去核洋李干(西梅干)140克,干红酒160毫升,波尔图葡萄酒(port)80毫升,橄榄油2茶匙,去皮去骨鸡腿肉454克,切成约5厘米见方的小块,面粉2汤匙,青葱8根,切成5厘米的小段,橙皮丝2茶匙,橙汁60毫升,义大利陈年黑醋2茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,切碎的荷兰芹3汤匙做法:1.洋李干、红酒、波尔图葡萄酒全置碗内,在...
答：梅的腌制品便于贮藏和运输，宜在偏远地区发展，是老、少、边、贫地区脱贫致富的门路之一。三、栽培特点 梅喜欢温暖的气候条件，从我国果梅栽培地域气温来看，年平均气温在12～23℃的地区均可栽培。若在北亚热带地区(如江苏、浙江、安徽等地区)应注意选择早春较温暖、雨水较少的地段建立商品基地。梅对...
答：周口有什么有名的东西? 我来答 3个回答 #热议# 晚舟必归是李白的诗吗?匿名用户 2013-10-31 展开全部 饮食:1、五一路的胡记米酒。2、王三水饺 王三原名王绍先,人称“水饺王”。自清初王三祖上由祖籍北京迁居周口,至今已300年。 3、试量狗肉 试量狗肉是鹿邑的风味特产,正宗产地在鹿邑县城西25公里试...
答：与中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵,直接高温脱水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运动员,特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯,可以减缓肌肉的...
答：水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。1、浆果，是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多，如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、蓝莓、西番莲等。2、瓜果：瓜与果。亦泛指果品。果皮在老熟时形成...
答：双华李果实富含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，营养价值很高，除鲜食外，加工成李干、李蜜片、话李等产品，口味也颇佳。功效与作用1、促进消化：双华李能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。2、清肝...
答：西梅，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。西梅果实除供鲜食外，也用于制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒、李干。西梅芳香甜美、口感润滑、营养丰富。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利，用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。
答：西梅果实除供鲜食外，制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒，含糖量高的品种作李干。西梅芳香甜美、口感润滑，营养丰富。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利，用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。西梅的营养价值较高，富含铁质，能有效地帮助...
答：西梅不是一年四季都有，西梅属于秋季水果，在每年的8-9月份成熟上市。西梅果实除供鲜食外，制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒，含糖量高的品种作李干。西梅芳香甜美、口感润滑，营养丰富。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利，用西梅腌制的蜜饯...
网友评论：
宣柯17369394974：
李干泡水喝对身体有害吗? -
6289班哑
： 应该没有的,李干是用新鲜水果李子为原料制成的一种类似于果脯类食品.平时可以直接食用,也可以用来泡水喝.它对我们人体有一定的好处: 1. 它能促进消化 2. 它能保护肝脏 3. 它能降血压
宣柯17369394974：
李干怎么做? -
6289班哑
： 李干的制作材料: 主料:李子. 做法: 1.原料选择:选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实. 2.浸碱:为去除果实表皮的蜡质,加速干燥,需进行浸碱处理.将果实用浓度为0.25~1.5%的...
宣柯17369394974：
李干泡开水喝有什么好处 -
6289班哑
： 好处是可以生津开胃,醒酒、解渴、消暑,增进食欲. 即李子干,永泰县种植李树历史悠久,素有“李果之乡”美称.李属蔷薇科落叶果树,适应性强,无论沙滩、园地,还是山坡 荒地,经过改良,均可栽植.李的果实色泽丰润,味甜鲜美,既可鲜食,又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等,具有生津开胃,醒酒、解渴、消暑,增进食欲之功效. 李果品种主要有关蓉李、玫瑰李(猴李)、胭脂李、红心李、柰李、鹅黄李等.芙蓉李长寿高产,高产,果大核小,肉厚质脆,富含维生素C、柠檬酸和丰富糖份,可鲜食、晒制李干和加工蜜饯、罐头、酿酒等,人称“李中之王”.由李果经过“摇青、洗果、摊晒、腌渍、焙李”等工序精细加工而成的高质量李干,广传盛名,深受海内外顾客青睐.
宣柯17369394974：
怎么腌制李子干才好吃 -
6289班哑
： 主料 糖小辣椒 蒜头冷开水 盐 腌李子的做法步骤 1、李子用水洗干净,2、用刀轻轻拍下3、拍出一条小缝就好了4、先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头5、切碎,准备白糖6、用冷开水冲掉盐,7、加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头!!完成啦,第二天可以吃了,放入冰箱冷藏味道给好噢 .
宣柯17369394974：
永泰李干怎样的好? -
6289班哑
： 满意答案间歇性失忆10级2010-12-05其实永泰李干真的好吃的要看怎么做的,我觉的比较比较湿的会好吃点,咬起来会比较可口.而干的不是说放的时间比较久,是因为制作方法上的差异所以比较干,但是他的味道比潮湿也差不到哪里去.价格是湿的比较贵点,一般湿的保存比较难,制作工艺高点,而且味道比较好.所以第一种比较贵倒是真的,不过要买真正好吃的不是在摊子上面买,要到永泰去,他们哪里的农民自己也有卖,是给自己吃的,而卖起来价格会比较贵,我就吃过20块钱一斤的李干,味道真的太好了.李干里面的水分不是说存放时间问题,看你怎么存放,存放好点的水分保持好点所以不会那么干.
宣柯17369394974：
李干制作方法是怎样的?
6289班哑
： 制作方法(1)选料:选择八九成熟、色泽一致、大小均匀、无霉烂、 无虫蛀的新鲜... (6)软化:为了使李干水分内外一致、质地柔软,将晒好的 李干堆积起来,用塑料薄膜...
宣柯17369394974：
李干被放冰箱了很黏可以拿出来晒干么 -
6289班哑
： 不需要晒了,本身水分就很少了,如果再晒就很干硬!用密封的瓶子等容器装好后拧紧盖后放置阴凉处即可!放置到冰箱里也可,只要冰箱有足够的空间!最好分开装几个瓶子,这样方便打开吃,就算吃不完也不会影响其它瓶子的李柰干.李柰鲜果味浓香,甜酸适口,甚受消费者青睐.果实富含营养,含可溶性固形物14—16%,糖分、维生素及钙、磷、铁等多种矿物盐类.果实具助消化、开胃健脾等功效.加工制成李干,外表油亮、棕褐色、肉橙黄色、品味特佳.可制蜜柰李片、糖水柰李片罐头,又可加工成多种花样的蜜饯产品.
宣柯17369394974：
蜜味李干怎么做? -
6289班哑
： 主料:李子1千克 食盐25克 白糖300克 蜂蜜125克 冷水200毫升. 蜜味李干的特色: 色泽淡黄,糖色均匀,光亮透明,清香甘美. 做法: 1.将八成熟,无损伤的黄皮李子切半、去核、洗净. 2.将李子和食盐一同倒入锅中,搅拌均匀,腌渍2天,使果肉中的水分析出. 3.用清水将李子漂洗干净,减轻咸味,倒入锅中,加不用大火煮10分钟,取出沥干. 4.取冷水200毫升、白糖250克放入锅内,置于小火上煮成糖液,放入李子煮约20分钟,再加入50克白糖和蜂蜜,煮20~25分钟即可离火. 5.将李子捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒1天即成.
宣柯17369394974：
果干说是非腌制品是真的吗? -
6289班哑
： 这个应该是真的呀,所以我们还是应该相信的,因为这个果干就是非腌制品呀,所以我们吃的时候一定要注意一下.
