杏干晒干的正确方法
答:杏干的晒制方法如下:工具/材料:杏、白砂糖、碗。1、八成熟的杏子洗干净去核新鲜杏子洗净去核,建议八成熟的杏子,太熟了形状不好看。2、接下来倒入白砂糖,腌制出水分,想要杏干不酸,重点是倒入大量的白砂糖在洗干净的杏子里面,等待半小时左右腌制出水分。3、腌制出很多水分连同杏子一起倒入锅内,...
答:1、取成熟的杏儿若干颗,摘下清洗干净,毛杏儿以金黄色为最佳。2、将毛杏儿果实去除杏核,切不可用力挤压,用巧劲掰开果实,取出杏核。3、将取出杏核的果肉置于干净的板上面,将果肉撕开的一面朝上,置于强太阳光下暴晒几日,待果实水分都已晒干,即成杏干。4、将杏干收于容器内,置于通风阴凉处。
答:要快速晒干杏干,首先需要准备新鲜的杏子。步骤如下:1. 将杏子洗净,然后用手指轻轻掰开,取出杏核,保留杏肉。确保每个杏肉片都被剥净,以便于水分蒸发。2. 找一个透风性好的工具,如簸箕或平底板,将杏肉平铺开来,让其充分暴露在阳光下。放置在阳光充足的地方,如阳台或者室外,持续晒几个小时,直至...
答:1. 选择阳光充足的日子进行晾晒,确保杏干能够充分晒干。2. 将处理好的杏子摆放在晾晒网上,保持通风良好,避免堆叠过厚影响晒干效果。3. 晾晒期间要定期翻动杏子,确保其均匀受光,避免发霉。4. 晒干程度以杏干儿表面呈现微微皱缩,手感干燥为准。五、保存方法 晒干后的杏干儿要存放在密封容器中,放置在...
答:7、捞出杏肉,沥干水分,放在太阳下晒3天,晒至皱巴巴的,没什么水分后就可以了。千万不要完全晒干,口感会非常硬,咬不动。8、晒好的杏干,用保鲜袋装起来,放在阴凉通风处保存,随吃随取,放半年都不会坏。自己做的杏干,没加任何添加剂,比如甜味剂、防腐剂等,吃得更放心。
答:杏子晒干的步骤是:1.新鲜杏子在盐水中洗干净并浸泡半小时,然后控干水分待用。2.把待用杏子去核,掰成两半备用。在锅中加入杏子量五分之四的纯净水,放入冰糖,大火烧开。3.加入备用杏子,边煮边搅拌。十五分钟后关火,打开锅盖浸泡三、四小时,使其更加入味。4.捞出杏肉,控干水分,放在有透气孔...
答:晒杏干可以蒸一下,也可以不用蒸。最好的方法就是先放到太阳底下暴晒,然后再把杏干洗干净,用糖拌一下,再将拌好的杏干放到蒸锅上面蒸一会,之后再拿出来晒,一直晒干为止。这样的杏干没有任何防腐剂,属于纯天然绿色食品,可以放心食用。杏干的品种有很多,主要有大红干、酸干、二红干三类。杏干可以...
答:1、首先将成熟的杏子准备好待用。2、然后将毛杏儿果实去除杏核,注意不可用力挤压,要用巧劲掰开果实取出杏核。3、接下来将取出杏核的果肉置于干净的板上面,注意将果肉撕开的一面朝上放置。4、然后置于在强太阳光下暴晒几日就可以了。5、最后等到果实水分都已晒干后就制作成杏干了,注意将杏干放置于...
答:杏干快速晒干的方法 准备一些杏子,用手把每个杏掰开,去掉核留下杏肉,把每个杏肉摊开放在可以透风的簸箕或者板子上,把它放在阳光下晒几个小时,等晒到杏肉发干即可。再把晒干的杏干洗净,加糖搅拌,蒸10分钟,再拿出来晒干。
答:杏干的家常制作方法如下:1、准备一些新鲜的杏子。2、摘下来的新鲜杏子,放入清水里清洗干净,然后沥干水分。3、把杏子掰开2瓣,把杏核去掉,杏肉摆放在篦子上面。4、放在太阳底下暴晒,直到杏干暴晒成杏干,颜色变成深褐色即可。
网友评论:
竺养15885721908:
杏干如何快速晒干
8088鲍欢
: 准备一些杏子.用手把每个杏掰开.去掉核留下杏肉.把每个杏肉摊开放在可以透风的簸箕或者板子上.把它放在阳光下晒几个小时.等晒到杏肉发干即可.再把晒干的杏干洗净.加糖搅拌.蒸10分钟.再拿出来晒干.
竺养15885721908:
如何在家晒杏干,简单易学的 -
8088鲍欢
: 掰开放在锅盖上蒸
竺养15885721908:
怎样晒杏干不长毛 -
8088鲍欢
: 阳光充足,通风干燥,杏干要摊开,不要落在一起,晾的时候杏干下面最好铺一层棉布,可以迅速吸走杏干的水分,千万不要铺塑料布,不透气
竺养15885721908:
杏干的家常制作方法 -
8088鲍欢
: 我做过,不过失败了...把方法给你: 杏脯做法:杏脯 配料:杏1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水750毫升. 杏脯 制作方法:1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净. 2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液.把杏放入溶液中浸...
竺养15885721908:
在家自己晒杏干怎么晒?需不需要先蒸一下晒 -
8088鲍欢
: 直接用太阳晒就可以了
竺养15885721908:
请问杏水果怎样制成果干 -
8088鲍欢
: 杏水果制作成果干的方法: 1、制作方法: 自己制作杏干的方法为:选择个大、果实饱满、表皮无破损和成熟度良好的杏子,洗净沥干后用刀具将每个杏子切成两瓣,去除果核.将去核后的杏子均匀地放在晾晒板上,切口朝上,杏子间不要重叠,之后在太阳下暴晒一段时间,晒至5~7成干就可以了.2、营养功效:杏干保留了新鲜杏子原本的大部分营养,而且质软味甜,风味更加独特.相较于新鲜杏子,杏干的热量大大提高,碳水化合物、膳食纤维、钙、钠等物质的含量明显提高,不过蛋白质、铁、钾等营养元素含量有所降低,但总体相差不大,对血液、皮肤健康有良好的保健效果.
竺养15885721908:
杏干在家怎样晒 -
8088鲍欢
: 1.原料选择:挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种.果实应充分成熟,剔除成熟度不合适与破烂的果实,并按果形大小分级. 2.清洗:将果装入竹篮中,用清水冲洗. 3.切分:沿果实缝合线用不锈...
竺养15885721908:
晒杏干怎么晒 -
8088鲍欢
: 不能晒,一般是烘干或阴干
竺养15885721908:
在家里怎么晒杏干 -
8088鲍欢
: 直接放在阳光下晒就可以了啊
竺养15885721908:
求助:请高人指点杏干的酿晒方法 -
8088鲍欢
: 我姥爷是中医我看他存杏仁的方法很简单,杏核砸开后把杏仁的那层皮去掉后晒干就行了.