杏鲍菇变质坏掉的图片
答：关键是可以吃啊 长毛因为保存时间过长表面形成的气生菌丝。能不能吃这个要看白毛是什么样子的。如果单纯是保存时间过长表面形成的气生菌丝的话。剥开里面没有任何腐烂，清洗干净是可以吃的。如果里面已经发生霉变或者有异味，用手捏一下是软的，腐烂了就不要吃了。下图这种是可以吃的。杏鲍菇长白毛怎么...
答：这种现象不是坏了。是杏鲍菇再生现象。清洗干净还是可以吃的。
答：杏鲍菇坏的时候会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆,有时还会出汁，有异味。一般来说，有异味，腐烂，长霉变质都不宜再食用，避免食用后产生不适反应。杏鲍菇放久了是有毒的，所以就不要吃了，杏鲍菇一般有味道就是坏了。第一，眼感官：没有感染其他杂菌，颜色较白、整齐、密...
答：杏鲍菇坏了会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆，有时还会出汁，有异味。杏鲍菇，是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇坏了会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软...
答：杏鲍菇发霉，闻起来有发酸、发臭的味道，就说明杏鲍菇变质了、坏了，这种情况就不能继续食用了。杏鲍菇相对其它菌类食物较好保存，不过如果杏鲍菇出现酸味，甚至腐烂、发臭的时候，说明在保存的过程中杏鲍菇已经变质了，不能继续食用，如果是变质的食物吃了会引起肠胃不适，甚至可能会导致疾病。杏鲍菇属于...
答：杏鲍菇坏了会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆，有时还会出汁。味道上面也会有明显的变化，若是有发酸、发臭的味道，那么其就说明杏鲍菇变质了。杏鲍菇可以保存多久 杏鲍菇保存方法得当，能够最多储存一星期，而且是放在冰箱中冷藏的，如果只是放在干燥通风干燥处保藏，建议2-3天内...
答：1、杏鲍菇坏的时候会呈暗褐色，菇面或菌盖会变成深褐色或黑褐色，质地发黏软烂，有明显发酸、发臭的味道。杏鲍菇坏掉之后，其中含有大量的细菌、霉菌等微生物，会产生有害物质，如果误食，会损伤机体健康。 2、杏鲍菇的好坏有很多种，各种不一样的品质的，对于我们来说也是一样的，所以大家在购买...
答：1看其肉质表面的颜色正常的杏鲍菇表面呈乳白色或是灰白色，而变质的杏鲍菇会出现黑斑或是黄色析出物依附在表面等等2用手轻触后感受好的杏鲍菇表面是比较整洁干爽的，没有任何不适的手感，若是坏掉的杏鲍菇表面摸。首先我们需要从菌盖来入手，一般来说好的杏鲍菇的菌盖是圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑...
答：先看菇盖，买菇盖厚实，没有完全长开的，如果变色或出现黑斑，就说明不新鲜了。鉴别蘑菇要“一摸一闻二看”一摸：摸蘑菇表面，含有增白剂的，表面滑爽、手感好，有湿润感；不含增白剂的菇面发涩，表面沾有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥。一闻：闻蘑菇气味：购买时，要选择气味纯正清香，没有发酸...
答：杏鲍菇焯完水以后并没有吃了，放电冰箱一天是可以吃的，只需它表面并没有基因变异，闻一下并没有臭味就可以吃。我们在储存杏鲍菇的情况下，一定要储存实用保鲜袋把它包下去，再放到冰柜里，不然夏季是很容易质变的。杏鲍菇可以做拌凉菜杏鲍菇提前准备食物杏鲍菇、芝麻油、盐、豆豉油、糖、醋、香莱、...
网友评论：
宰玉17398958275：
杏鲍菇苦了还能吃吗 -
17073应胜
： 杏鲍菇苦说明已经变质了,不能继续食用.杏鲍菇的保存方法如下:买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要去拆外包装,直接地放进冰箱里的最下面 的那个抽屉里,上面不要放置重物,倘若已经吃了一部分的话,剩下的可以用保鲜膜包裹,...
宰玉17398958275：
如何判断杏鲍菇是否坏了 -
17073应胜
： 先看菇盖,买菇盖厚实,没有完全长开的,如果变色或出现黑斑,就说明不新鲜了. 鉴别蘑菇要“一摸一闻二看” 一摸:摸蘑菇表面,含有增白剂的,表面滑爽、手感好,有湿润感;不含增白剂的菇面发涩,表面沾有泥巴,摸上去比较粗糙、...
宰玉17398958275：
杏鲍菇放了一个月还能吃吗 -
17073应胜
： 不建议吃的,因为它里面是没有水分的,然后放一个月的杏鲍菇,你会发现他变得很干瘪,然后吃起来也不好吃,就有点如同嚼蜡的感觉.
宰玉17398958275：
杏鲍菇有酒味是坏了么,杏鲍菇发酸还能吃吗 -
17073应胜
： 杏鲍菇有酒味是坏了,杏鲍菇发酸不能吃. 粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物,在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味.碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,因此会产生酸味或酒味.杏鲍菇有酒味,说明已...
宰玉17398958275：
杏鲍菇长白色霉能吃吗 -
17073应胜
： 杏鲍菇长白色霉最好别吃,如果只是表面发生白毛,里面没有发生霉变.只要将表面白毛清洗干净,就可以吃.如果里面已经发生霉变或者有异味就不要吃了.杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名.是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种.市场上杏鲍菇产品比较多,常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等.
宰玉17398958275：
大家帮忙看下这杏鲍菇是坏了吗?在冰箱放了几天菇头怎么变这个样子了 -
17073应胜
： 没坏 只是放久了 不新鲜了
宰玉17398958275：
杏鲍菇在冰箱保鲜层放了七天了;表面有点发粘.还能吃吗 -
17073应胜
： 这种杏鲍菇一般变质或者是被其它的食物污染的,不能吃的. 储存方法:买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要去拆外包装,直接地放进冰箱里的最下面的那个抽屉里,上面不要放置重物,倘若已经吃了一部分的话,剩下的可以用保鲜膜包...
宰玉17398958275：
新鲜的杏鲍菇怎样保鲜? -
17073应胜
： 由于杏鲍菇子实体质地致密,菌盖比较小,而菌柄比较大.因此,杏鲍菇的保鲜性能比较好,保鲜期比普通平菇长.如果出菇期间水分管理得当,适时采收的杏鲍菇,在4℃冷藏条件下敞开放置,其货架期有10天.气温10℃左右时,可放置5~6天,15~20℃条件下,杏鲍菇也可放置2~3天不变质.
宰玉17398958275：
杏鲍菇发黑了怎么办 -
17073应胜
： 应该是变质了,不能吃了,扔掉. 1、杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名.是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种. 2、市场上杏鲍菇产品比较多,常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等.
宰玉17398958275：
杏鲍菇时间放久了,外面长了一层滑滑的东西,还能吃吗? -
17073应胜
： 杏鲍菇正常的情况下是干爽而颜色偏白色,放久了不新鲜就会变得湿滑而颜色发黄的,但那滑滑的可以热水洗一洗,可以吃的.杏鲍菇很有营养价值,可以提高人体的免疫力,有很多营养元素,同时也不用担心会长胖的.
