松花蛋简单好吃的做法
答：1、把一个蛋切4瓣，一共8瓣，摆盘。2、调汁，味极鲜，加醋。3、倒入姜末，根据个人口味放，不爱吃也可不放。4、倒入辣椒碎和葱碎。5、搅拌均匀浇在松花蛋上。
答：一、姜汁皮蛋 原料：皮蛋，姜末，老醋，糖，鸡精，香油 做法：1、松花蛋剥去外皮，刀两面抹上少许香油，将松花蛋切成四瓣，装盘 2、姜切细末，放入一小碗中，倒入足量老醋，适量糖，鸡精，香油，拌匀 3、将姜汁浇在松花蛋上即可 注意：切松花蛋可以用线，也可以象上面说的那样将刀两面抹上薄薄的...
答：吃法如下：1、姜汁松花蛋，将松花蛋切成月牙形，然后将姜末、醋、生抽混合成汁，均匀地浇在松花蛋上，最能吃出松花蛋的滋味。2、凉拌松花蛋，松花蛋比较适合冷食，切成小块状，放入香葱、香菜、醋、生抽、香油等凉拌食用。3、皮蛋瘦肉粥，这是最常见的粥品了，加入皮蛋的粥更加粘稠、香滑。4、尖椒...
答：一、松花蛋的制作方法 1. 准备鸭蛋：选择新鲜的鸭蛋，用清水洗净，然后放入锅中煮沸，煮10分钟左右，直到蛋黄和蛋白都熟透。2. 冷却鸭蛋：将煮好的鸭蛋放入冷水中冷却，然后用手轻轻地敲打鸭蛋壳，使其表面有裂纹。3. 涂抹酱料：将豆酱、花椒粉、盐、糖、酱油、料酒等调料混合在一起，然后将鸭蛋涂抹...
答：做法1：凉拌皮蛋 准备食材如下：皮蛋4个，花生油40克，盐少许，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，啤酒2汤匙，大蒜3瓣，白糖1茶匙，香醋1汤匙，泡椒4个，青红辣椒各1个 具体做法如下：把皮蛋放入锅中煮3分钟，去壳切成小块，码入盘中，把辣椒和大蒜全部处理干净切粒，碗里放入盐、生抽、蚝油、白糖、香醋、啤酒...
答：材料 主料：松花蛋(鸭蛋)200克，调料：酱油10克，醋10克，香油5克，姜5克，辣椒油5克 做法 1.皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中;2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可 青椒皮蛋 材料 皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 做法 1、皮蛋去壳洗净，切成块行摆盘。青椒洗净切...
答：做法1：酱汁松花蛋 准备食材如下：松花蛋4个，味极鲜2汤匙，醋2汤匙，香葱碎1根，干辣椒碎1个，姜末适量辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙 具体做法如下：将所有的松花蛋去壳，然后切成小块，接着准备一个碗，加入味极鲜2汤匙，加入香醋2汤匙，加入香葱碎，加入姜末，加入辣椒碎，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙...
答：1、皮蛋拌肉末茄子。材料：松花蛋、生姜、干辣椒、味极鲜酱油、香油、辣椒酱、香菜、五花肉、茄子、豆瓣酱。把茄子去皮切条上锅蒸八分钟，松花蛋不用去皮也上锅和茄子蒸一下，冷却剥壳切成橘瓣摆盘。用两勺豆瓣酱，辣椒酱，少许耗油。再加一勺糖，两勺醋，少许芝麻水淀粉调个汁（不爱吃辣椒酱豆瓣酱...
答：松花皮蛋三枚(选择Q弹,带松花,蛋心不稀的皮蛋),青椒,小米辣,葱姜蒜末。 酱料: 一勺酱油+一勺陈醋+四分一勺糖+四分一勺鸡精+半勺耗油+两勺辣椒油,装碗搅拌均匀。 做法: 1、松花蛋剥皮,切成四分一大小(切时,将刀淋水,切起来,不沾刀)。 2、青椒切圈,把松花蛋和青椒放入盘中。把调好的酱汁均匀浇在...
答：皮蛋，又称松花蛋或者变蛋，是一种传统的中国腌制蛋品，因其独特的口感和风味而受到许多人的喜爱。皮蛋可以直接切片食用，也可以用来制作各种家常菜肴。以下是一些简单的皮蛋家常做法：皮蛋拌豆腐 这是一道非常简单的凉菜，只需将皮蛋和嫩豆腐切成小块，加入适量的葱花、香菜、蒜末、生抽、香醋、芝麻油和...
网友评论：
何罚13713285591：
皮蛋的这几种做法你都知道吗,特别适合下酒 -
32583冀雨
： 松花蛋,又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品.主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处.松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱.松花蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值.中医认为...
何罚13713285591：
松花蛋怎么做好吃 -
32583冀雨
： 一、姜汁皮蛋 原料:皮蛋,姜末,老醋,糖,鸡精,香油 做法: 1、松花蛋剥去外皮,刀两面抹上少许香油,将松花蛋切成四瓣,装盘2、姜切细末,放入一小碗中,倒入足量老醋,适量糖,鸡精,香油,拌匀3、将姜汁浇在松花蛋上即可 注意...
何罚13713285591：
松花蛋的吃法
32583冀雨
： 主料:松花蛋(鸭蛋)200克 调料:淀粉(豌豆)5克,醋3克,香油10克,花生油50克,酱油10克,料酒10克,盐5克,味精1克,小麦面粉5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜汁10克 熘松花蛋的特色:鲜咸可口,下酒小菜.熘松花蛋的做法...
何罚13713285591：
松花蛋的做法大全 -
32583冀雨
： 1.将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却.这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀 2.将冷却的松花蛋剥皮,发现好看的雪花图案,太神奇了我到现在都觉得好玩3.将剥好皮的松花蛋切小丁 4.香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末5.将内酯豆腐划上几道放入盘中 6.将豆腐上撒上细盐、所有配料,淋上香油,红油、万字酱油、撒上杏仁碎即可
何罚13713285591：
皮蛋可以做什么菜? -
32583冀雨
： 香菜皮蛋 皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)200克,蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量. 1、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上. 2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上...
何罚13713285591：
皮蛋怎么做才好吃.简单一点的 -
32583冀雨
： 材料 皮蛋2颗,香菜末5公克,蒜末10公克,熟花生碎10公克,辣油1大匙,白醋1大匙,酱油2茶匙,细糖1大匙 做法1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用.2.蒜末和所有调味料拌匀后淋上作法1的皮蛋上,再撒上香菜末及熟花生碎即可.软嫩香辣,清凉可口.材料 主料:松花蛋(鸭蛋)200克, 调料:酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克 做法1.皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可.
何罚13713285591：
松花蛋怎么做好吃?
32583冀雨
： 姜汁松花蛋的做法步骤 1. 准备食材,剥皮,清洗干净 2. 首先将两个松花蛋切成4半 3. 将两个半个的松花蛋,分别切3斜刀,如图 4. 另外两个半个切成8瓣如图 5. 将切好的松花蛋摆盘 6. 开始切黄瓜,胡萝卜,选用尾部稍细一些 如图 7. 姜切细末,放入小盘中,多放些老醋,适量糖,香油,拌匀 8. 吃的时候可以淋在上面,可爱的小金鱼就制作完成了!
何罚13713285591：
跪求皮蛋最好吃的做法 -
32583冀雨
： 我也很喜欢吃皮蛋,像皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥都经常吃,但始终觉得最好吃的就是妈妈凉拌的皮蛋,简单又好吃:1、把皮蛋切成月牙状均匀地摆入盘中2、调汁(酱油内放盐适量),把汁均匀地浇在切好的皮蛋上3、最后一步,就是用最关键的调料——胡椒粉,把胡椒粉均匀洒在皮蛋上就好了.味道非常好又很简单,有时间可以尝试一下.
何罚13713285591：
松花蛋的做法 -
32583冀雨
： 复味松花蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 复味松花蛋的制作材料: 主料:松花蛋4个. 调料:酱油,蘑菇酱油,红糖,桂皮,香叶,山柰,八角,甘草,小茴香,花椒,葱,姜,味精,香油各适量. 教您复味松花蛋怎么做,如何做复...
何罚13713285591：
皮蛋怎么搞最好吃?
32583冀雨
： 原料:皮蛋,青椒,家庭常用的调味品1.首先把皮蛋皮剥掉,把皮蛋掰成一小块一小块的,然后在上面淋上少许酱油和醋(依个人口味放),放一会让它入味.2.把青椒切成细细的丝,准备好蒜末,姜丝.3.锅内放少许油,大火烧热,放入盐,...
