果蔬保鲜剂哪种最好
答：乙烯脱除剂。乙烯脱除剂的果蔬保鲜剂最好，因为乙烯脱除剂能够有效抑制果蔬的呼吸作用，防止呼吸后的成熟老化，果蔬贮藏环境中，即使存在0.1%的乙烯，也足以诱发果蔬的成熟，所以果蔬采收后1～5天内施用乙烯脱除剂可抑制果蔬的呼吸作用，防止后熟老化，所以乙烯脱除剂是果蔬保鲜剂中的一种最好选择。
答：乙氧基喹保鲜剂。乙氧基喹是一种重要的抗氧化保鲜剂，适用于多种水果贮藏保鲜使用。它通过抗氧化和延长保鲜期来防止水果在贮藏期间腐烂变质的效果尤为明显。值得注意的是，它在使用上必须严格控制浓度和使用量，否则不仅不能达到理想的保鲜效果，还可能对人们的身体健康造成危害。因此在实际应用中需要特别...
答：1. 诺福牌蔬菜保鲜剂 2. 兆冠牌食品果蔬保鲜剂 3. 赛尔福保鲜剂食品 这些是常用的蔬菜保鲜剂。其中，苯甲酸是一种广泛使用的食品保鲜剂，安全性高且价格低廉，主要通过排泄系统排出体外，不会在体内积累。丁基羟基茴香醚（BHA）是一种国际上广泛应用的抗氧化剂，具有抗微生物作用，主要用于食用油脂，但...
答：苯甲酸、波尔多液等。1、苯甲酸是一种被世界各国允许使用的食品保鲜剂，在动物体内易随屎液排出体外，不蓄积，毒性低且价格低廉。2、波尔多液是一种广谱杀菌剂和保鲜剂，由水合硫酸铜和生石灰混合制成的液体。在农业生产中被广泛使用，不仅可以用于大葱的保鲜，还可以用于其他蔬菜的保鲜。
答：1. 防腐保鲜剂：这类保鲜剂能够抑制微生物的生长，延长水果的保质期。2. 乙烯脱除剂：乙烯是一种植物激素，能促进水果成熟。乙烯脱除剂可以去除水果释放的乙烯，延缓成熟过程，保持水果新鲜。3. 涂被保鲜剂：这种保鲜剂形成一层保护膜，覆盖在水果表面，隔绝空气和水分，减缓水果的新陈代谢，延长保鲜期...
答：2、茶多酚类是从茶叶中提取的多经基类有机物,主要成分是儿茶素及其衍生物。茶多酚可抑制果蔬在贮藏保鲜过程中的细菌繁殖,保持色泽。由于存在多个酚经基,还具有供氧活性。3、蜂胶类是蜜蜂从植物幼芽与树干上采集来的树脂,并混人上额腺分泌物和蜂蜡加工而成的具有芳香气味的胶状固体物蜂胶可在被保鲜的...
答：美国研制成功的一种高效多功能水果保鲜剂——雪鲜（Snow Fresh）。它可延缓新鲜果蔬的氧化作用和酶促褐变，使所加工的果蔬产品至少在5天内保持原有色泽与组织。雪鲜由4种安全无毒的成分组成：焦磷酸钠、柠檬酸、抗坏血酸和氯化钙。它不属于漂白剂，无任何异味，而且使用方便，在室内只要将雪鲜粉剂配...
答：近年来,食品中常用的保鲜剂有:苯甲酸,是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂,它在动物体内易随屎液排出体外,不蓄积,毒性低且价格低廉,目前占据国内大部分保鲜剂市场;丁基羟基茴香醚(BHA),是目前国际广泛应用的抗氧化剂之一,并有很强的抗微生物作用,主要用于食用油脂,最大用量为0.2g/kg,缺点是成本较高;二丁基羟基...
答：美国研制成功的一种高效多功能水果保鲜剂——雪鲜（Snow Fresh）。它可延缓新鲜果蔬的氧化作用和酶促褐变，使所加工的果蔬产品至少在5天内保持原有色泽与组织。雪鲜由4种安全无毒的成分组成：焦磷酸钠、柠檬酸、抗坏血酸和氯化钙。它不属于漂白剂，无任何异味，而且使用方便，在室内只要将雪鲜粉剂配...
答：苯甲酸，是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂，它在动物体内易随屎液排出体外，不蓄积，毒性低且价格低廉，目前占据国内大部分保鲜剂市场.适量的二氧化氯保鲜剂，不会在人体内产生有害物质，在人体内不会残留，对人身无任何伤害。能有效控制蛋白氨酸转化为乙烯的反应，从而抑制果蔬的腐烂变质。使用小苏打...
网友评论：
巢储18372714153：
水果收获后会腐烂,有哪些效果好的水果保鲜剂啊? -
53947贾钩
： 我们是用的拜科特瑞的专用果蔬保鲜剂,效果很好.
巢储18372714153：
水果防腐用什么保鲜剂好 -
53947贾钩
： 奥克泰士水果杀菌保鲜剂,是一种食品级高浓缩型进口杀菌剂,广谱杀菌,灭菌迅速,无二次残留,是世界公认的绿色广谱杀菌剂,对致病微生物有着十分强大的杀灭作用,用奥克泰士处理的水果,可以有效杀灭不洁水果本身带有的细菌病毒以及由于致病微生物引起的腐烂问题.奥克泰士水果杀菌保鲜剂,不会产生任何有害物质的残留,其主要成分为过氧化氢银离子分解后为氧气和水,对于荔枝的保鲜防腐起到良好的促进作用.其作用能够杀菌消毒、预防腐烂,释放生物酶,改善纤维组织,提高口感.同时可延长保鲜期,不易腐烂等.属于绿色无公害产品,德国进口食品级生物制剂,可延长保鲜期、杀灭病菌.且为食品级、无色、无味、无毒、无残留、无副作用,是现代绿色农业生产必备产品.
巢储18372714153：
最安全的食品保鲜剂是什么呢? -
53947贾钩
：[答案] 来源: 发布时间: 2012-08-17 23:30 960 次浏览 大小: 16px 14px 12px在日常生活中,常用的食品保鲜剂有1、壳聚糖(脱乙酰甲壳质)2、复合维生素C衍生物保鲜剂3、鱼精蛋白4、乳链球菌素(Nisin)5、聚赖氨酸(POly-lysine缩写为PLL)6、...
巢储18372714153：
开水果店用水果保鲜剂哪个好谁用过 -
53947贾钩
： 试试 美喜平 是中国农大教授团队研发产品 效果好 价格 比聪明鲜便宜
巢储18372714153：
蔬菜保鲜用什么药水比较好 -
53947贾钩
： 水果建议吃香蕉吧 看了一本营养学书上说香蕉里含有的另一种糖分 是糖尿病人可以接受的糖分.一般的绿叶蔬菜都可以吃的 只要做菜的时候不要放糖都可以的.
巢储18372714153：
水果蔬菜保鲜消毒剂用什么好? -
53947贾钩
： 二氧化氯消毒液,关于它的信息www.szclo2.com 都有.摘录些: 第七,餐具消毒,家庭用餐具需要定期消毒,而餐馆里的餐具在使用后都需要严格的进行消毒后才能使用,此时,二氧化氯消毒液的浓度为:200-400mg/L,将餐具浸泡在溶液里10~20分钟. 第八,蔬菜水果消毒与保鲜,二氧化氯是最好的蔬菜水果保鲜剂,使用30-60mg/L的二氧化氯溶液(即将活化后的二氧化氯消毒液兑水1:300~600)对果蔬浸泡或冲洗5~10分钟就可以达到很好的消毒,保鲜效果.
巢储18372714153：
食品防腐保鲜用什么好? -
53947贾钩
： 个人家用冰箱冰冻, 蔬菜水果保鲜的话一般3-5度, 如果非要用防腐剂的话建议你用 山梨酸钾 更安全, 不要用苯甲酸钠
巢储18372714153：
草莓保鲜剂什么最好?没毒性的 -
53947贾钩
： 生成只有水和氧气 有通过全球各个国家的所有认证.现被广泛应用于水产,畜牧,饮料食品加工,娱乐休闲,废水处理,家庭日用生活 医疗,果蔬,等大部分行业.在被欧洲大多数国家广泛应用的同时,在澳大利亚、北美也被作为最新一代的杀毒、保鲜剂而被认可. 产品特点集:杀菌防菌,保鲜,防腐,等多种性能于一身,还可用做食品添加剂 完全环保,完全生物可分解,对人、畜无害,无腐蚀性 无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,无残留 见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌 应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用
巢储18372714153：
水果保鲜用什么药物最安全 -
53947贾钩
： 保鲜剂是一种处理食品,为防止食品腐烂变质,保持营养成分及色香味不变,对食品进行短期保鲜的辅助手段和技术方法.主要采用化学合成物质和天然物质作为食品保鲜剂[1].在果蔬的贮藏保鲜中,天然保鲜剂的开发以及利用生物技术、基因工程技术在果蔬保鲜上的应用将是今后的又一发展方向
巢储18372714153：
水果用什么药水保鲜? -
53947贾钩
： 水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术,现介绍几种. 第1步保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱.研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸岩的一种)作为纸浆的添...
