枣卷子做法视频
答:枣卷的做法 主料 面粉750g、枣(鲜)150g 调料 酵母粉适量 1.酵母粉用水稀释和好面醒发。我在面里放了打豆浆剩下的豆渣。让黄豆物尽其用。加入了黄豆成份,这款枣卷营养更加丰富全面。2.将红枣提前洗干净用水浸泡。妈妈那时先将枣上锅蒸几分钟,我做了改进,将蒸改为水泡。3.面发到这个程度就...
答:2.把发好的面团揉匀。3.切成每个50克的剂子。4.搓成长条。5.再擀成薄片。6.两头和中间放枣。7.慢慢向中间卷起。8.卷到中间反过来。9.另一种做法,擀成长条片状,卷起一头后反过来。10.再卷另一头,卷到中间。11.摞起来中间用筷子压一下。12.放上两个枣。13.抽出筷子。14.做好的枣卷子...
答:很高兴和大家分享:在这里我给大家推荐用纯老面头发酵面团做的枣卷,非常好吃,有嚼劲,有一股浓浓的麦香和枣香味,第一步:发面,取面粉500克,用老面酵头50克,水200克,夏天可用凉水,冬天用温水,加入适量白糖,少许猪油,可以增加花卷的品质和口感,适当增加温度可以缩短发酵时间。第二步:揉面,面...
答:枣卷子的做法详细制作步骤 枣卷子做法 1 红枣洗净,浸泡5分钟备用。2 把发好的面团揉匀。3 切成每个50克的剂子。4 搓成长条。5 再擀成薄片。6 两头和中间放枣。7 慢慢向中间卷起。8 卷到中间反过来。9 另一种做法,擀成长条片状,卷起一头后反过来。10 再卷另一头,卷到中间。11 摞起来...
答:用料 全麦粉(必须完整麦粒打成的,否则会硬)400克 水 等于或小于200克 红枣 90克(这次用称称的)蒸枣卷子——超级简单版的做法 前面和面步骤(常规法)省略,主要是没打算发出来。注意,面团需要醒发十几分钟到半个小时(或和面时加点酵母粉,无需等待打起来、或小苏打、无铝泡打粉均可),如图...
答:在新年来到之前,为过元旦这个节日,我提前做好了面食准备。有馒头、花卷、面包等,今天就与大家分享这款用新疆灰枣制作的枣卷。没有什么技术含量,只要掌握好揉搓排气这个环节,这个枣卷还是很容易操作的。枣卷可以用它当早餐,暄软微甜有嚼劲,一次可多蒸一些,放入冰箱冷冻起来,随吃随取,上锅一热...
答:大枣洗净切成小块儿去枣核,把发好的面擀成大饼。把枣再夹到里头卷起来,切成小块,水开上汽上锅蒸15分钟就可以了。
答:小火慢煎,如下图所示。8、然后将鸡蛋面糊倒入不沾锅,小火慢煎,如下图所示。9、接着在锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入果蔬面煮熟备用,如下图所示。10、然后将煎好的面饼卷起来,切成小段,如下图所示。11、最后将做好的面饼和蝴蝶面用牙签穿起来就可以了。
答:你说的是枣馒头吧?不会对身体有影响的,只不过它含有枣的成份和红薯面,对身体不会有害的,可以放心
答:馒头,包子,花卷等都是蒸10分钟,夏天用大火,冬天用小火。把发酵好的成品放入蒸格里,夏天直接大火蒸10分钟,冬天由于发酵不完全,所以用小火蒸,以锅里水开了为标准,开始计时,也是蒸10分钟。蒸好的包子馒头不要马上打开锅盖,要关火后闷5分钟左右才打开,这样包子馒头基本是不会变形而且完全熟透...
网友评论:
鬱穆15950146688:
枣卷子的做法,枣卷子怎么做好吃,枣卷子的家常做法 -
11064曲乔
: 枣卷的做法 用料 主料 面粉750g 枣(鲜)150g 调料 酵母粉 适量1.酵母粉用水稀释和好面醒发.我在面里放了打豆浆剩下的豆渣.让黄豆物尽其用.加入了黄豆成份,这款枣卷营养更加丰富全面.2.将红枣提前洗干净用水浸泡.妈妈那时先将枣上锅蒸几分钟,我做了改进,将蒸改为水泡.3.面发到这个程度就可以了.4.将面做成大小均匀的面剂,将面剂擀成长圆,在一侧放上枣.5.将另一侧叠过来,在一侧放上枣.另一侧再叠过来,枣卷就做好了.6.做好的枣卷入蒸锅蒸20分钟.7.这是蒸熟的枣卷.8.因为面里加了豆腐渣,枣卷的颜色不太白,但口感口味都是很好的.
鬱穆15950146688:
枣卷的做法家常做法 -
11064曲乔
: 枣卷的做法:1.将嫩酵面加温水调开,加入精面粉揉成面团,发酵后,下20个面剂,揉搓成长条,压扁成饼,在两端按上四枚红枣,叠压成卷形.2.蒸锅水沸后,上置蒸笼,排入红枣卷生坯,蒸约20分钟即可.
鬱穆15950146688:
红枣卷子的做法,红枣卷子怎么做好吃,红枣卷子的家常 -
11064曲乔
: 枣卷子的做法 1. 枣子洗干净装盘备用2. 少量水倒入大碗中,加入酵母,用筷子搅拌均匀至酵母完全融化3. 将面粉倒入酵母水中,和成光滑的面团,盖保鲜膜发酵(水少的话可以再加适量水,直到和成光滑的面团)4. 面团发酵至两倍大后取出(室温28度大概用一个多小时),揉揉排气后分成八个剂子,取一个剂子擀成长方形面皮5. 将枣子在面皮的两头和中间各放两个,先卷起两头的,在中间再对折,一个枣卷子就卷好了(我的蒸锅小,只能分成小剂子,如果蒸锅大,也可以放八个枣)6. 做好的枣卷子放入蒸锅中,底部加水,盖上锅盖醒发20分钟或半小时(中间又做了三个小馒头)7. 醒好后开大火将水烧开后再蒸25分钟,后关火焖5分钟即可
鬱穆15950146688:
怎样做枣卷子 -
11064曲乔
: 所需材料:新鲜红枣、面粉、擀面杖、蒸屉 具体步骤:1、红枣洗净,浸泡5分钟备用.2、把发好的面团揉匀,切成每个50克的剂子.3、把每个剂子搓成长条,再擀成薄片.4、两头和中间放枣,如下图.5、慢慢向中间卷起,卷到中间反过来.6、做好的枣卷子,饧10分钟,放到笼屉上7、凉水入锅,大火烧开蒸20分钟即熟.焖3分钟出锅..
鬱穆15950146688:
枣卷子怎么做 -
11064曲乔
: 1 发面:知这个应该不用说了吧,温水+酵母化好和面粉和成面团发酵2小时左右道2 发好的面团切成剂子,杆成长形,两头及中间两放两个枣,一共是6个,然后两头向中间一卷就OK,成一回个小山形了,其实就跟答咱们叠方形的被子一样的3 醒发15分钟,蒸20分钟
鬱穆15950146688:
如何蒸枣卷
11064曲乔
: 用料 面粉 安琪酵母 蜜枣 做法 1. 准备好蜜枣,切碎 2. 发好的面团揉好揉光揉匀 3. 赶成约半厘米厚的大片 4. 均匀的放上蜜枣碎丁 5. 卷起成长条状 6. 切成合适的小面坯 7. 笼屉上刷好油,蒸熟即可 小贴士 蒸的时间大约10多分钟即可,
鬱穆15950146688:
卷子的做法大全,卷子怎么做好吃 -
11064曲乔
: 主料 面粉500g 酵母粉15g 调料 食盐 适量 调和油 适量 十三香 适量 粘卷子的做法1.40度的水,加酵母粉15g(2汤匙)2.加面粉,和成软硬适中的面团3.盖上锅盖,醒发20分钟,看面团增大一倍左右4.看里面很多这样的丝窝,面就发好了5.擀成大面片,洒上香油,盐和少许十三香6.把邮抹匀,卷成卷7.把卷好的卷切开小段8.中间拧2下,成花卷样9.电饼铛,刷一层油,放进做好的花卷10.煎成两面金黄,就可以出锅了
鬱穆15950146688:
花样枣卷,花样枣卷怎样做才好吃 -
11064曲乔
: 做法 -1.准备800克面粉,10克安琪酵母,另外放入3小勺白糖,这样面发的比较快.2.看,面和好了,俗话说要面光、盆光、手光,还可以吧.3.把面放到温暖的地方发酵,趁着空闲时段我们处理大枣,大枣要洗净,在开水中煮3分钟,让枣吐出...
鬱穆15950146688:
油炸糯米枣子卷做法 -
11064曲乔
: 食材用料: 糯米粉 红枣 白砂糖 植物油 油炸糯米枣子卷做法: 1.所有材料:糯米粉,大枣,白砂糖,备用. 2.糯米粉加清水和成面团. 3.大枣去核,保留外型完整. 4.每次取少许糯米面团,按扁. 5.将糯米面片放到红枣的顶端. 6.向下包住红枣,枣要从面团中露出一小部分. 7.逐个做成糯米枣. 8.炒锅放植物油烧热,放入糯米枣. 9.炸至金黄装盘,撒白砂糖即可.
鬱穆15950146688:
枣卷的做法是什么?
11064曲乔
: 枣卷的制作材料:精面粉500克,宁阳红枣8O枚,嫩酵面100克.枣卷的介绍:枣卷是登岱岳峰顶祭祀用品.红枣以宁阳葛石产的最佳.据史书记载,在乾隆皇帝来泰山祭祀时还奉送给住白鹤泉行宫的母亲太后食用,甜润适口的大红冬引发了母...