枣卷子的100种做法
答:2、 少量水倒入大碗中,加入酵母,用筷子搅拌均匀至酵母完全融化;3、 将面粉倒入酵母水中,和成光滑的面团,盖保鲜膜发酵;4、 面团发酵至两倍大后取出,揉揉排气后分成八个剂子,取一个剂子擀成长方形面皮;5、 将枣子在面皮的两头和中间各放两个,先卷起两头的,在中间再对折,一个枣卷子就卷好...
答:枣卷子的做法 材料 面粉:250克,红枣:6颗,发酵粉稍许 做法 1、面粉加适量发酵粉加水和成面团,盖上湿布醒20分钟 2、红枣洗净控干水份 3、将发起的面团擀成长条型,对折,立起折成“W”型,把红枣夹在三个拐角处,用筷子从"W"的中间加紧,放10分钟 4、水烧开,将花卷放入,蒸20分钟,好了...
答:用料 全麦粉(必须完整麦粒打成的,否则会硬)400克 水 等于或小于200克 红枣 90克(这次用称称的)蒸枣卷子——超级简单版的做法 前面和面步骤(常规法)省略,主要是没打算发出来。注意,面团需要醒发十几分钟到半个小时(或和面时加点酵母粉,无需等待打起来、或小苏打、无铝泡打粉均可),如图...
答:2.把发好的面团揉匀。3.切成每个50克的剂子。4.搓成长条。5.再擀成薄片。6.两头和中间放枣。7.慢慢向中间卷起。8.卷到中间反过来。9.另一种做法,擀成长条片状,卷起一头后反过来。10.再卷另一头,卷到中间。11.摞起来中间用筷子压一下。12.放上两个枣。13.抽出筷子。14.做好的枣卷子...
答:5、准备好案板撒上面粉,防止面团和案板黏连,揉出气泡使面团表面光滑。6、把揉好的面团搓成圆柱形,然后分成均匀的小面团。将小面团每一个搓成长约10厘米的长条。7、取其中的一个长条用擀面杖压扁,擀成长饼状。8、取四颗红枣,每两颗分别放在饼的两边,在中间位置再放两颗红枣。9、由两边向里卷...
答:棒子面加枣叫玉米面红枣卷。玉米面50克普通面粉150克红枣10颗蔓越莓干1小把奶粉2勺白糖4勺发酵粉3克黑白芝麻各1勺大碗里准备约50克的玉米面粉,边加开水边搅拌成絮状面盆里准备约150克的普通面粉,加入晾凉的玉米面絮。玉米面红枣卷简介:加入2勺奶粉,1勺白糖,3克酵母粉,搅拌均匀,加温水,和成...
答:大枣洗净切成小块儿去枣核,把发好的面擀成大饼。把枣再夹到里头卷起来,切成小块,水开上汽上锅蒸15分钟就可以了。
答:枣馒头的做法如下:1、先在面盆里放一点水,放入酵母、面粉,揉成面团,把面团和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方使其自然发酵。2、待面团发酵至其原来的2倍大,取出面团放案板上使劲揉,然后把面分成一块大的,三块小的,分别揉成面饼。3、用刀将小圆面饼分别切两刀使其变成四瓣,取一...
答:4、将枣、果脯、少许白糖、山药拌均。稍加水和面粉,搅拌均匀,到有粘手感即可。5、用油皮将拌匀的料裹包好,上蒸锅蒸至20-30分钟。6、取出趁热置于寿司竹帘上,捏成圆卷或三角型,凉后切成2公分的厚片。7、锅置火上油烧至七成热,下入卷果,炸至金黄色捞出。8、锅置火上加油、水、桂花、...
网友评论:
蒙洁18643954957:
枣卷子的做法,枣卷子怎么做好吃,枣卷子的家常做法 -
14784邹视
: 枣卷的做法 用料 主料 面粉750g 枣(鲜)150g 调料 酵母粉 适量1.酵母粉用水稀释和好面醒发.我在面里放了打豆浆剩下的豆渣.让黄豆物尽其用.加入了黄豆成份,这款枣卷营养更加丰富全面.2.将红枣提前洗干净用水浸泡.妈妈那时先将枣上锅蒸几分钟,我做了改进,将蒸改为水泡.3.面发到这个程度就可以了.4.将面做成大小均匀的面剂,将面剂擀成长圆,在一侧放上枣.5.将另一侧叠过来,在一侧放上枣.另一侧再叠过来,枣卷就做好了.6.做好的枣卷入蒸锅蒸20分钟.7.这是蒸熟的枣卷.8.因为面里加了豆腐渣,枣卷的颜色不太白,但口感口味都是很好的.
蒙洁18643954957:
枣卷的做法家常做法 -
14784邹视
: 枣卷的做法:1.将嫩酵面加温水调开,加入精面粉揉成面团,发酵后,下20个面剂,揉搓成长条,压扁成饼,在两端按上四枚红枣,叠压成卷形.2.蒸锅水沸后,上置蒸笼,排入红枣卷生坯,蒸约20分钟即可.
蒙洁18643954957:
怎样做枣卷子 -
14784邹视
: 所需材料:新鲜红枣、面粉、擀面杖、蒸屉 具体步骤:1、红枣洗净,浸泡5分钟备用.2、把发好的面团揉匀,切成每个50克的剂子.3、把每个剂子搓成长条,再擀成薄片.4、两头和中间放枣,如下图.5、慢慢向中间卷起,卷到中间反过来.6、做好的枣卷子,饧10分钟,放到笼屉上7、凉水入锅,大火烧开蒸20分钟即熟.焖3分钟出锅..
蒙洁18643954957:
枣卷子怎么做 -
14784邹视
: 1 发面:知这个应该不用说了吧,温水+酵母化好和面粉和成面团发酵2小时左右道2 发好的面团切成剂子,杆成长形,两头及中间两放两个枣,一共是6个,然后两头向中间一卷就OK,成一回个小山形了,其实就跟答咱们叠方形的被子一样的3 醒发15分钟,蒸20分钟
蒙洁18643954957:
花样枣卷,花样枣卷怎样做才好吃 -
14784邹视
: 做法 -1.准备800克面粉,10克安琪酵母,另外放入3小勺白糖,这样面发的比较快.2.看,面和好了,俗话说要面光、盆光、手光,还可以吧.3.把面放到温暖的地方发酵,趁着空闲时段我们处理大枣,大枣要洗净,在开水中煮3分钟,让枣吐出...
蒙洁18643954957:
如何做枣卷 -
14784邹视
: 材料 主料:小麦面粉1500克 辅料:酵母15克,泡打粉20克,肥膘肉100克,桂花25克,红枣(干)150克 调料:白砂糖150克,猪油(炼制)80克 做法1、把肥膘肉、红枣分别切丁. 2、面粉过筛后纳盆,加入白糖、猪油、干酵母、泡打粉、水...
蒙洁18643954957:
卷子的做法大全,卷子怎么做好吃 -
14784邹视
: 主料 面粉500g 酵母粉15g 调料 食盐 适量 调和油 适量 十三香 适量 粘卷子的做法1.40度的水,加酵母粉15g(2汤匙)2.加面粉,和成软硬适中的面团3.盖上锅盖,醒发20分钟,看面团增大一倍左右4.看里面很多这样的丝窝,面就发好了5.擀成大面片,洒上香油,盐和少许十三香6.把邮抹匀,卷成卷7.把卷好的卷切开小段8.中间拧2下,成花卷样9.电饼铛,刷一层油,放进做好的花卷10.煎成两面金黄,就可以出锅了
蒙洁18643954957:
红枣卷的做法,红枣卷怎么做好吃,红枣卷的家常做法 -
14784邹视
: 食材用料 面粉 面肥 红枣相克食物 红枣卷的做法 红枣卷的做法图解11.首先准备面粉和面肥和成发面团一块,要和得硬一点,放温暖的地方发至原来面团的两倍大.红枣卷的做法图解22.发面的功夫把红枣泡一会儿,洗净备用.红枣卷的做法图解...
蒙洁18643954957:
枣花卷的做法有几种
14784邹视
: 材料面粉:250克,红枣:6颗,发酵粉稍许做法1、面粉加适量发酵粉加水和成面团,盖上湿布醒20分钟2、红枣洗净控干水份3、将发起的面团擀成长条型,对折,立起折成“W”型,把红枣夹在三个拐角处,用筷子从"W"的中间加紧,放10...
蒙洁18643954957:
枣卷的做法是什么?
14784邹视
: 枣卷的制作材料:精面粉500克,宁阳红枣8O枚,嫩酵面100克.枣卷的介绍:枣卷是登岱岳峰顶祭祀用品.红枣以宁阳葛石产的最佳.据史书记载,在乾隆皇帝来泰山祭祀时还奉送给住白鹤泉行宫的母亲太后食用,甜润适口的大红冬引发了母...