柄又短又粗的蘑菇
答：四孢蘑菇 (Agaricus campestris L.:Fr.) 又名：又称雷窝子（黑龙江） 描述：子实体中等至稍大，菌盖宽3-13cm，初扁半球形，后的平展，有时中部下凹，白色至乳白色，光滑或后期具丛毛状鳞片，干燥时边缘开裂。菌肉白色，厚。菌褶初粉红色，后变褐色至黑褐色，较密，离生，不等长。菌柄较短，粗...
答：1、双孢蘑菇 双孢蘑菇是食用蘑菇的种类之一，又被叫做洋蘑菇，这种蘑菇呈半球形，直径在4～12厘米左右，菌柄长度在4.5～9厘米左右，颜色为渐变奶白色，菌盖边缘向内卷，通常生长在丛地、野地、公园等地方。2、蘑菇 蘑菇是生活中比较常见的一种食用菇，它的体型中等偏大，外形呈扁状半球形，直径在3...
答：黄色链孢菌的形态特征是子实体大型，菌肉质脆，菌盖表面有明显的橙黄色或金黄色的菌褶，菌柄短而粗壮。这种蘑菇在松树和其他树种的枯木上生长，尤其是在春秋两季。为了安全起见，建议在采摘和食用黄色链孢菌时，最好遵循以下原则：1. 确认蘑菇的种类：虽然黄色链孢菌是一种可食用的蘑菇，但是有些地区...
答：东北干榛蘑，又被称为东北榛蘑、干榛蘑等，是中国东北地区特有的一种野生蘑菇，主要分布在黑龙江、吉林、辽宁等地。它以其独特的口感和营养价值，深受人们的喜爱。而其他种类的蘑菇，如香菇、金针菇、平菇等，虽然也是人们日常饮食中常见的食材，但在形态、口感、营养价值等方面与东北干榛蘑有着明显的不同...
答：杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为"平菇王"、"干贝菇"，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。可分为五种类型：保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形。其中保龄球形和棍棒形在...
答：菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子印褐色。菌丝爬土能力中等偏强，扭结能力强，成菇率高，菇体不易脱柄，子实体生长期间需较弱的散射光及和缓的通风，生物转化率为...
答：（1）常食用蘑菇的种类 香菇：正常的香菇体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎；手捍菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故；色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白,菌柄短而粗壮；远间有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑。花菇：伞面上有似菊花样的白色裂纹，色泽黄褐光润；菌伞厚实；边缘下...
答：菌肉肥厚，白色。菌褶白色，稍密集至稍稀疏，长短不—，延生，在菌柄上交织成网络。菌柄侧生；短或无，内实，白色，长1—3厘米，粗1—2厘米，基部常有白色绒毛。孢子印白色，在显微镜下，孢子无色，光滑，近圆柱形，3—l0微米x2.5—5.5微米。功能与作用：可食用。子实体肥嫩，味道鲜美，是...
答：双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。原生于欧洲及北美洲，人类至少自古希腊时代起便开始食用，人工栽培则约始于17世纪...
答：这是枝瑚菌科的菌类，可能是棕黄枝瑚菌、疣孢黄枝瑚菌或密枝瑚菌。（棕黄枝瑚菌）棕黄枝瑚菌子实体较大，多分枝，高4-12cm，宽4-8cm，质脆，浅橘黄色，干后深蛋壳色，基部色浅至近白色。菌肉污白带黄色。柄短，其上分出数个主枝，每个主枝再次不规则数次分枝，形成稀疏的枝冠，顶尖常细弱，...
网友评论：
咎雷13590135541：
口蘑是蘑菇吗?怎样挑选口蘑?
65323师会
： 说起蘑菇大家都不陌生,蘑菇的种类十分繁多、分布也十分广泛.像平菇、草菇、金针菇这些常见的菌类在市场上还是很常见的,也很容易买到的.那么口蘑属于蘑菇吗?...
咎雷13590135541：
这种平头纯白大个短柄的蘑菇叫什么 -
65323师会
： 如果没有错的话,应该叫平菇或叫凤尾菌. 可以炒肉片或炖汤.味道很鲜.
咎雷13590135541：
怎么选干香菇?如何分辨好差? -
65323师会
： 选干香菇看菌盖.与鲜香菇相比,挑选干菇需更加仔细.干菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁.1、花菇的营养最好,蛋白质、氨基酸和矿物质的含量都更高.而且它组织紧密,风味浓郁,口感滑嫩.裂纹里露出白嫩菌肉的“天白花菇...
咎雷13590135541：
问一下这是什么蘑菇,能吃不 -
65323师会
：这可不是侧耳,看菌褶就知道不是. 宽鳞多孔菌,嫩的时候是这样的. 属多孔菌科一种,是木栖腐生的中型菇类,可食用.它广泛分布,在北美,澳洲,亚洲和欧洲均有发现,生活在硬木树种林中.该蘑菇通常生长在枯死的树桩...
咎雷13590135541：
huangben1973,您好!这几种是什么蘑菇?谢谢! -
65323师会
： 第一种,多脂鳞伞,又叫黄柳蘑,美味;参见图片 后两种感觉都是环柄菇.第二种可能是肥脚白鬼伞,又叫粗柄白鬼伞,看不见菌柄,不肯定 环柄菇这一类比较难确认,因为既有好吃的高大环柄菇、林地菇,也有有毒的细褐鳞蘑菇,肥脚白鬼伞,关键是都长得很像,不实地查看我很难看出品种,有两张图片你可以参考一下高大环柄菇 细褐鳞蘑菇 双环林地菇
咎雷13590135541：
这是什么菇? -
65323师会
： 这是枝瑚菌科的菌类,可能是棕黄枝瑚菌、疣孢黄枝瑚菌或密枝瑚菌. (棕黄枝瑚菌)棕黄枝瑚菌子实体较大,多分枝,高4-12cm,宽4-8cm,质脆,浅橘黄色,干后深蛋壳色,基部色浅至近白色.菌肉污白带黄色.柄短,其上分出数个主...
咎雷13590135541：
蘑菇的种类与特征 -
65323师会
： (1)常食用蘑菇的种类 香菇:正常的香菇体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎;手捍菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故;色泽黄褐,菌伞下面的褶裥要紧密细白,菌柄短而粗壮;远间有香气,无焦片,雨淋片,霉蛀和碎屑. 花菇:...
咎雷13590135541：
哪些蘑菇可以吃? -
65323师会
： 对于识别毒蘑菇和可食蘑菇有以下几种说法,诸如:(1) 毒蘑菇多有各种色泽,而且美丽;无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色.(2) 菌盖上有肉瘤,菌柄上有菌环和菌托的有毒;反之则无毒.(3) 毒蘑菇采集后易变色;无毒蘑菇则不同,不易变色....
咎雷13590135541：
食用蘑菇怎么培植?
65323师会
： 双孢蘑菇(Agaricus bisparus),又称洋蘑菇,属担子菌纲,伞菌目,蘑菇属的一种食用菌,是目前全世界栽培范围最广、产量最大的食用菌之一. 我国栽培的蘑菇品种是双孢蘑菇,有菌盖、菌柄、菌褶.菌盖白色,幼时呈球形,成熟后呈伞形.菌柄在盖的中央,白色、中实,优质者柄短而粗.菌柄与盖边缘联结着一层膜,即菌膜,到＂开伞＂时菌膜破裂,在菌柄周围残存一圈.菌易脱落,菌褶初期为粉色、红色,后呈咖啡色.此蘑菇品种质量好,含有丰富的营养物质,味道鲜美,产量高.
