柿子做法大全怎样好吃
答：生柿子怎么快速去涩又甜又脆：1、用温水去涩 将生柿子，放在干净的容器里面，然后放入40到50摄氏度的温水，再密封起来，经过20小时以上的浸泡，就能够完全脱涩了，会变得又甜又脆。2、用柿子水去涩 将生柿子放入到干净的容器里面，然后将3到5个柿子捣碎成泥倒入缸里面，再加入水淹没柿子，最后放到...
答：揽柿子脆甜的正确方法：白酒、大米、苹果、温水揽柿子、做柿饼。1、白酒 准备一个容器，在容器里面倒上一些白酒，将柿子在白酒里面浸泡一下，然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来，放进一个塑料袋里面密封保存，只需要密封保存两三天左右，柿子就会变得变得脆甜又好吃了，而且一点苦涩味都没有。2、大米 催熟...
答：1、温水浸泡法。平时自己在家中制作蓝柿子时，可以用温水浸泡采摘的新鲜柿子，最好的做法是准备一个干净的铝锅或者铝盆，倒入40度左右的温水，再把准备制成懒柿子的柿子放入到里面，最好让水把柿子全部淹没，然后把盆口密封好放在温暖环境中，大约24小时以后就能制成懒柿子，这时的柿子会又脆又甜。2、...
答：方法二：白酒喷洒法。把柿子清洗干净，晾干水分，有磕碰和外伤的挑出来。准备一个袋子，一碗高度白酒。把每一个柿子都在白酒泡一下，再拿出来放入袋子里。最后把袋子密封起来，放在阴凉避光处保持。大概4-5天左右就可以吃了，也是又脆又甜，特别好吃。这个做法2有2个注意事项：1、袋子不能漏气，否则就...
答：先取适量酒糟铺在容器底部，然后铺上一层柿子，再铺一层酒糟盖住柿子，如此反复直到放完所有柿子，最上面再铺一层厚一些的酒糟，密封，大约七天后即可取出食用。脆柿的各种常用做法就介绍完了，大家可以根据自家的情况来选用，只要注意操作方法和要点，你肯定能做出甜脆好吃的脆柿。提醒一点，无论采用哪种...
答：牛肉炖柿子是一道营养丰富的家常菜,我平时制作这道菜时的做法是先把牛肉洗净,切块腌制20分钟。柿子去皮,切成小块备用。热锅凉油,将腌制好的牛肉块倒入锅中煸炒至变色。加入适量的调料和水炖煮30分钟,再放入柿子,在炖10分钟即可。 要注意煸炒牛肉时要翻动均匀,不要糊锅。炖煮时要用小火,慢慢炖煮至牛肉烂糊。
答：柿子饼好吃又简单的做法如下：主料：新鲜柿子2个、中筋面粉90克。辅料：馅料75克、玉米油适量。1、柿子去皮，将果肉放进搅拌机里，搅打成果泥，不需要加水。没有搅拌机的就直接用汤匙弄，只是没有那么细腻。2、将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。4、倒入面粉，不同柿子的含水量不同，所以面粉量...
答：脆柿子的制作方法:1、将柿子（硬的）去蒂洗净，晾干待用。2、将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。3、6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘就可以开吃了。脆柿子和一般柿子一样，只不过脆柿子在“懒”的过程中...
答：如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给瑛子留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建议，也欢迎你在留言区留言。版纳瑛子 优质美食领域创作者 2万粉丝 · 1.9万赞 搜索 做柿饼最快的方法 柿饼四种人不能吃 柿子批发收购价格 家常柿饼...
答：柿子有凉拌（糖拌柿子）、炒（西红柿炒鸡蛋）、炖汤（牛肉炖柿子）三种吃法，以凉拌为例，操作如下：1、将西红柿在清水中冲洗干净，去掉上面的柿蒂。2、放在案板上，切成大小均匀的西红柿块。3、切好的西红柿放在盘中（可以围成一圈，也可以随意摆放）。4、撒上适量白糖，搅拌均匀，即可直接食用。
网友评论：
全竹17098647274：
柿子有几种吃法 -
12655梁梦
： 柿子有凉拌(糖拌柿子)、炒(西红柿炒鸡蛋)、炖汤(牛肉炖柿子)三种吃法,以凉拌为例,操作如下: 1、将西红柿在清水中冲洗干净,去掉上面的柿蒂. 2、放在案板上,切成大小均匀的西红柿块. 3、切好的西红柿放在盘中(可以围成一圈,也可以随意摆放). 4、撒上适量白糖,搅拌均匀,即可直接食用.
全竹17098647274：
柿子的家常做法有哪些 -
12655梁梦
： 柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道.柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素.所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右.假如一个人一天吃1个柿子...
全竹17098647274：
柿子怎么做好吃? -
12655梁梦
： 1.西红柿炒鸡蛋 材料:西红柿 鸡蛋 配料:植物油 盐(注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要.这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因). 制作方法:1西红柿切成块,要大小不一,鸡...
全竹17098647274：
柿子做法大全 -
12655梁梦
： 冻柿子的做法 1.新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘 2.洗净的柿子放在保鲜盒里3.盖好盒盖 4.放入冰箱冷冻室冷冻一夜(我为了大家看得清楚,照相时把盒盖打开了)5.吃的时候取出柿子,可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜 6.往保鲜盒里加入适量的冷清水,没过柿子表面,放在一边静置大约10分钟左右7.10分钟后用手捏一捏柿子,感觉柿子果肉变软,倒掉冷水 8.把柿子放在干净的盘子里9.用手把柿子的果蒂摘掉 10.用手轻轻的把柿子皮剥掉11.剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里 12.淋入少许蓝莓果酱做点缀即可
全竹17098647274：
柿子怎么做才好吃 -
12655梁梦
： 做成柿子饼. 将柿子的皮削去,在太阳下晒干,储藏,绝对是原味.既然觉得麻烦那就用盐水腌咯.过几天就能吃了. 其实也不一定要盐水的,纯水也可以的.
全竹17098647274：
柿子可以做成的美食及味道 -
12655梁梦
： 可以做成柿子酱.主料:柿子 (700克)辅料:柠檬 (130克)麦芽糖 (100克)做法:1、准备柿子.将柿子去皮去核.2、处理好的柿子放入锅中,小火慢煮,边煮边转动搅拌.3、当酱煮沸时,加入麦芽糖.4、挤入柠檬汁.再次煮沸.5、加入糖,再次煮至酱汁浓稠出锅.
全竹17098647274：
我们家的柿子有好多都熟透了,谁能告诉我柿子能做成什么好吃的,除了炸柿子饼,求更多的做法?谢谢 -
12655梁梦
： 把柿子洗干净,然后把柿子上刷上酒,再把柿子一个个码放进一个坛子里,最后盖上一层塑料布再用稀泥封好,醉柿子特好吃.
全竹17098647274：
柿子要怎么吃才好? -
12655梁梦
： 软柿子,树上直接摘的,很甜,吃着不错 柿饼,削皮后晒的,挂霜后就能吃了,保存时间很长,所谓的霜就是白色的那一层,很甜,是一些糖和说不来什么东西的结晶,大部分柿饼都有霜,偶尔超市见没有霜的比较贵,只是为了追求暗金黄的色泽而已,专门清理过. 焖柿子(封柿子),这个叫法可能各个地方不一样,柿子成熟的时候摘下(黄的硬的),1.水中加石灰泡上,水面没过柿子即可,一周左右就可以了;2.明矾+食盐温水溶解,泡上,和1类似;3.直接温水30-50℃焖,焖24小时就差不多 那种好吃要看你口味了,不同的柿子不同做法下味道都不一样
全竹17098647274：
柿子有什么新吃法? -
12655梁梦
： 柿子的吃法一 烤柿子,把柿子用棍子或者铁条串起来后,放在柴火堆上烤,一边烤一边的转,这样烤的 均匀,不会有生有熟的. 柿子的吃法二 暖柿子,把柿子放在30-40度左右的水温里面暖,这样在水里面暖24个小时就可以吃了, 不过这种...
全竹17098647274：
柿子怎么做好吃法大全 -
12655梁梦
： 食材用料:柿子三个相克食物 牛肉400克相克食物 八角两颗 葱适量相克食物 香菜适量相克食物 姜三片相克食物 蒜适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 菜谱做法:1.把牛肉洗净,切块,打水焯,柿子切块备用.2.备好的小料姜,蒜,八角,葱.3.起锅放入适量的油,五到六成热放入葱,姜,八角,蒜.爆出香味.4.放入牛肉炒出香味.5.在放适量的生抽,然后再放柿子.6.把柿子炒出水份.7.加入清水莫过食物,大火烧开转至中火炖一小时左右.8.出锅前撒上香菜,葱末,鸡精,适量的盐即可.
