梗米是什么米
答：粳米是大米的品种之一 粳米是大米的品种之一，这种米也叫做大米、稻米或粳粟米。它是粳稻的种仁，属于稻谷的成品，需要通过去壳、碾米、成品整理等工序加工而成。它的主要产地有我国东北、日本、朝鲜半岛，我国天津、江苏、湖北、河南等地都有大规模种植。粳米的形状短而宽厚，整体呈半透明状椭圆形。粳米...
答：粳米在超市叫东北大米、珍珠米或江苏圆米。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。粳米注意事项...
答：主要产于我国黄河流域、北部和东北部；在南方则分布于海拔1800米以上。粳米性平和，味道甘甜，主归脾、胃、肺经，具有补气生津，健脾止泻的功效，主治肺脾气虚之神疲体倦、食少纳呆、便溏腹泻、心烦口渴之症。粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等多种营养成分。
答：1、粳米 【拼音】：jīng mǐ 粳稻碾出的米，黏性强。粳米是大米的一种，常见的主食。2、籼米 【拼音】：xiān mǐ 籼稻碾出来的米。米粒长而细，胀性大，黏性小。3、糯米 【拼音】：nuò mǐ 糯稻碾出的米，可以做糕点，也可以酿酒。也叫江米。4、薏米 【拼音】：yì mǐ 去壳后的薏苡的...
答：粳米是稻米。粳米是粳稻的种仁，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富，是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。主要产于我国黄河流域、北部和东北部；在南方则分布于海拔1800米以上，较耐冷寒，是为中...
答：其生长周期可达到惊人160至180天，日照时间长，昼夜温差大，干物质积累多，营养和品质也更出色。大米颗粒饱满，质地坚硬，熟后米质油亮，米香四溢，入口软糯且有弹性，香味绵长，回味无穷，没吃过的朋友可以尝试一下。生长环境土壤肥沃，矿物质丰富，灌溉用水为无污染的镜泊湖水，得天独厚的自然条件和...
答：以便于为土壤补充水分。粳米的特点是：1. 外形呈椭圆形，比较短粗，个别品牌有长粒粳米，但相比籼米明显还是短粗。2. 粳米的支链淀粉高，黏性比较大，煮出来的米饭口感软糯。3. 除了日常煮饭，粳米是三种米中最适合熬粥的，黏稠又烂乎。4. 吸水性和涨性要比籼米差一些，所以出饭率比较低。
答：粳米和大米的区别：粳米是大米的一种，它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。籼米，我国出产最多的一种稻米，以广东、湖南、四川等省为主要地区。籼米米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，油性大。常见的籼米有：丝苗米、猫牙米、泰国香米。糯米，...
答：粳米是什么米 粳米是大米的一种,常见的主食.在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一.主要产于中国东北.粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米.米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均...
答：粳米的营养丰富，是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。要产于我国黄河流域、北部和东北部；在南方则分布于海拔1800米以上，较耐冷寒，是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种。粳米含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源[...
网友评论：
安肯13892079989：
急求梗米是一种什么米 -
54176堵树
： 所谓梗米,即为如果我们从 「米质的特性」来作为分类的标准,我们常吃的米大概可分为 3 种,一种是梗米,一种是籼米,另外一种是糯米. 梗米和籼米的主要成分是淀粉,这两种米由於「直链性淀粉值」的含量不同,因此吃起来的口感就有些不同,一般来说,「直链性淀粉值」越高,米饭吃起来就会感觉硬梆梆的,「直链性淀粉值」越低,米饭吃起来就会感觉越软,所以米饭要好吃,直链性淀粉值还要恰到好处才可以喔! 梗米也有人称作「蓬莱米」, 它的样子是圆圆短短的, 吃起来的口感软硬适中,所以我们一般吃饭的米大多是属於这种梗米. 梗米的直链性淀粉值大约在在16-21之间,由於软硬度适中,因此一般梗米最常被用来做米饭、寿司....等饭食.
安肯13892079989：
什么是梗米 -
54176堵树
： 粳米,是粳稻的种仁,又称大米.其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物.
安肯13892079989：
梗米是什么米? -
54176堵树
： 粳米,是粳稻的种仁,又称大米.其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物.梗米也有人称作“蓬莱米”,它的样子是圆圆短短的,吃起来的口感软硬适中,所以我们一般吃饭的米大 梗米多是属于这种梗米.梗米的直链性淀粉值大约在在16-21之间,由于软硬度适中,因此一般梗米最常被用来做米饭、寿司....等饭食.梗米的直链性淀粉值大约在在16-21之间,由于软硬度适中,因此一般梗米最常被用来做米饭、寿司等饭食.池上所生产的“池上米”都是属于“梗米”的品种!池上所生产的“池上米”都是属于“梗米”的品种喔!
安肯13892079989：
梗米是什么米啊? -
54176堵树
： 梗米就是一般的大米.没有脱好的米叫糙米.
安肯13892079989：
“梗米”是什么米?
54176堵树
： 大米;蓬莱米粳米(“梗米”是错误的写法,应写作“粳米 jīng mǐ”),是粳稻的种仁,又称大米.也有人称作“蓬莱米”,样子圆圆短短的,吃起来的口感软硬适中,...
安肯13892079989：
梗米是什么呢? -
54176堵树
： 梗米也有人称作「蓬莱米」, 它的样子是圆圆短短的, 吃起来的口感软硬适中,所以我们一般吃饭的米大多是属於这种梗米.梗米的直链性淀粉值大约在在16-21之间,由於软硬度适中,因此一般梗米最常被用来做米饭、寿司....等饭食.普通大...
安肯13892079989：
梗米是一种什么米?
54176堵树
： 你说的很对,就是平常我们吃的大米.
安肯13892079989：
梗米是什么米啊?俗称是什么?是大米吗? -
54176堵树
： 你好,粳米,是粳稻的种仁,又称大米.如有疑问,欢迎继续咨询!
安肯13892079989：
梗米是什么米?
54176堵树
： “如果我们从 「米质的特性」来作为分类的标准,我们常吃的米大概可分为 3 种,一种是梗米,一种是籼米,另外一种是糯米(特色米如紫米、香米、红米等一般比较少用).其中糯性依次增强,糯米糯性最好;而出饭率则刚好相反,籼米最好. 梗米也有人称作「蓬莱米」, 它的样子是圆圆短短的, 吃起来的口感软硬适中,所以我们一般吃饭的米大多是属於这种梗米.
安肯13892079989：
什么是梗米.小米 -
54176堵树
： 1、粳米 用粳型非糯性稻谷制成的米.米粒一般呈椭圆形.按其粒质和粳稻收获季节分为早粳米,晚粳米.梗米也叫“蓬莱米”,口感软硬适中,我们一般吃饭用的米就是梗米了~~ 粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳...
