棉花糖放冰箱会变硬吗
答：你好，放在冰箱差不多得两个小时就可以，如果放太久的话，他是全硬了，不会瘁
答：不能，棉花糖遇冷会僵硬，就不能吃了，（如果你牙齿好），棉花糖没有味道！千万不要放，我就放过一次！———
答：棉花糖是一种软软的糖果，吃着也是甜甜的，非常蓬松。没吃完的棉花糖要记住用袋子套好，不然放久了就会变干、变应。棉花糖如果放硬了的话，也还是可以吃的，一般隔水加热之后就可以变软了。那么具体怎么操作呢，一起来看一下吧。一、棉花糖放硬了怎么办 棉花糖放干了变硬，可以通过蒸的方式软化。
答：1、棉花糖可以放冰箱的。2、用比较大的透明的专门装棉花糖的袋子将棉花糖套上，使它就接触不到空气中的水分，不易发生变形，保存时间更长。3、将棉花糖放入温度事宜的冰箱，可以有效的延长棉花糖寿命。4、棉花糖惧怕潮湿，易融化，所以放入防潮剂可以有效的保存棉花糖的外形与质量。
答：3、找个大些的容器，放入棉花糖，喷些水，入微波炉叮40秒 4、棉花糖会变得膨大，迅速倒入花生和奶粉 5、搅拌，非常非常的粘，只能用力的快速搅拌均匀，棉花糖变凉会发硬，就更不好操作了 6、趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬 7、切块 三、烹饪技巧 做好的牛轧糖要冷藏保存，天气太热容易融化，...
答：现实中棉花糖保存方法如下：1.用比较大的透明的专门装棉花糖的袋子将棉花糖套上，使它就接触不到空气中的水分，不易发生变形，保存时间更长；2.将棉花糖放入温度事宜的冰箱，可以有效的延长棉花糖寿命；3.棉花糖惧怕潮湿，容易融化，所以放入防潮剂可以有效的保存棉花糖的外形与质量。
答：气温比较高的话，建议密封后放冰箱冷藏保存如果雪花酥做出来硬了有三个原因黄油多了，棉花糖炒过了，奶粉加多了；1用比较大的透明的专门装棉花糖的袋子将棉花糖套上，使它就接触不到空气中的水分，不易发生变形，保存时间更长2将棉花糖放入温度事宜的冰箱，可以有效的延长棉花糖寿命3棉花糖惧怕潮湿，...
答：1、熬糖浆的温度掌控很重要。糖浆的温度需要控制在250-260度之间，过高则会使棉花糖太硬，过低则会导致棉花糖过软。糖浆温度的掌控需要使用糖浆温度计。2、打发蛋白需要使用干净的工具和容器。蛋白打发的过程需要使用干净的搅拌器和容器，否则会影响蛋白的质量和打发效果。同时，打蛋白的时候需要掌握好时间...
答：搅拌至糯米粉和纯牛奶融合在一起，然后倒入棉花糖，大火烧开，烧开后转小火。2、小火慢慢加热，让棉花糖慢慢融化，这时候要不停地搅拌，棉花糖完全融化后有很多的小泡泡，这时候就可以关火放凉。3、放凉后过筛，过滤掉小泡泡，然后倒入到干净的模具中，放冰箱冷冻一个晚上，冷冻好后脱模即可。
网友评论：
盛水13915481853：
棉花糖可以放到冰箱的急冻室吗?是急冻哦!放冰欺凌的 -
58268暨卢
： 敢于尝试新事物嘛!可以放一小点试试 竟被归到跑跑分类里了 呵呵 逗死我了
盛水13915481853：
干酪能做牛扎糖吗?家里没有黄油可以用干酪代替吗? -
58268暨卢
： 牛轧糖买不到黄油可以用奶酪来代替.牛轧糖的做法:主料:棉花糖80g 辅料:奶粉50g1、准备的材料:棉花糖、花生、奶粉,2、将棉花糖放入盒子中,3、盛有棉花糖的盒子放入微波炉中,40—50秒即可溶解棉花糖,4、放入准备好的奶粉,...
盛水13915481853：
棉花糖变硬是怎么回事 -
58268暨卢
： 并不是变硬,我们都知道,如果把棉花糖放在室温的话,会慢慢变小,那是因为它融化的原因,与空气的接触面积太大,融化速率达,知道越来越小,接触面积小到一定的程度,就停止液化了,成了固状物,就是糖.
盛水13915481853：
花生糖放多久才冷硬 -
58268暨卢
： 花生糖含糖多,而糖的熔点低,如果糖的比例太多,温度稍微高点花生糖就变软了,所以配方很重要!想让花生糖冷硬快点,可以先用挤压法把花生糖挤压到一起成块,更快速的方法是把花生糖放到冰箱里,4度过夜即可变硬.
盛水13915481853：
撕开包装后放了一个晚上的棉花糖还能吃吗 -
58268暨卢
： 放一个晚上不会变质,但棉花糖会变硬,如果想变回软绵绵的质感,个人建议可以微波炉两层下面放水,上面用器皿装加膜扎孔,打20~30秒.放凉再吃.也可以刷上糖浆在烤箱里烤棉花糖布丁也好吃
盛水13915481853：
棉花糖吃不完可以放冰箱里吗 -
58268暨卢
： 不可以,放冰箱再拿出来容易返潮,吃不完可以把里面空气捏出来,用食品封口夹或其他的夹子夹紧口,放常温就可以了. 棉花糖是糖果中的一个品种!既然是糖就会产生一定的热量和糖份!这些含量如果在人体中偏高的话就会导致人体内热量...
盛水13915481853：
用棉花糖做的好吃的东西 -
58268暨卢
： 棉花糖可以做牛轧糖,下面介绍做法: 准备材料:棉花糖150g、黄油25g、蔓越莓100g、花生50g、全脂奶粉100g、牛轧糖整形盘1个 制作步骤: 1、准备好全部食材:棉花糖150克、蔓越莓100克、花生50克、全脂奶粉100克、黄油25克; ...
盛水13915481853：
未拆开的棉花糖过期了可以食用吗? -
58268暨卢
： 你好,未拆开的棉花糖过期了以后也不能吃.因为棉花糖里的各种成分都是有保质期的,过了以后就会对身体造成危害.
盛水13915481853：
我顺便查一下棉花糖可以放冰箱吗 -
58268暨卢
： 不可以,会化掉
盛水13915481853：
自己做牛轧糖需要什么材料呢? -
58268暨卢
： 用料: 棉花糖 100克 甜奶粉 50克 熟花生仁 45克做法: 1、熟花生仁用擀面杖擀得碎一点; 2、棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊; 3、微好的棉花糖已经融化了; 4、把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒; 5、搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中; 6、趁热整成长方形的.晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬; 7、在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块; 8、将牛轧糖块放到保险盒里,洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连.
