棉花糖的各种花样制作
答：你可以使用专门的模具将它做成棉花糖的形状，这个特别的简单，特别方便。
答：一勺子白糖做成棉花糖卖五块，而且可以做不同的口味，价格又不一样。收入是非常可观的。棉花糖都是做彩色果味的，也可以做成彩色花样，大家很多生意人之所以选择棉花糖生意，就看中了它的利润及市场两方面。一个棉花糖的成本也就是三毛钱，做成花样的棉花糖的成本也就在五毛钱左右，卖五块。市场是主要...
答：翻糖要选用大厂家的，质量好的。白色小块棉花糖要用品质好的。把它们放入容器倒入适量水，在微波炉高温烤30秒，拿出来搅拌均匀，再烤30秒。在案板上和手上涂上植物油，防止粘连。揉成光滑柔软的面团，直到能拉到5厘米左右断开。表面涂一点油，用保鲜膜包两层，放10小时以上。翻糖蛋糕其实不同于咱们...
答：预热完成后，用糖灼取少量砂糖放于出糖器中，同时双手拿好竹签将出来的糖丝缠绕在一起，若此时有少量烟气，并且有些许糖丝飞出，表明温度有点高，再放第二勺，若第二勺过后依然是有少量烟气，但糖丝有所增加，不要调节温度，继续放第三灼，即可出现比较理想的糖丝，快速缠绕在一起即可。放入第一...
答：很多人买回了机器，准备做这花式棉花糖，但是怎么也不能像演示视频中的专业人士那样熟练快速的转出花型，大多数的人对机器的调试不是很了解。下面我讲一下怎么去调节，我们一般把机器买回家，先要吧机器拆箱组装，这对于大多数的客户应该是很容易的，我们把机器组装完毕好，要对于出火头角度的调整，一般...
答：当然可以，花式棉花糖虽然比较新潮，年轻创业者更容易接受，但是年长者依然可以学习掌握呀，普通棉花糖基本都是年龄大的人在做，只是换了更多花样而已，制作的道理我想应该差不多的。让人感觉更专业就是了。
答：棉花糖有股焦味与机器出糖器无关，主要是温度没有控制适当。温度高低要靠自己摸索，最简单的方法是先小火，然后每制作出一个棉花糖后再慢慢试着温度往上加，直到满意为止。火太小，出糖器就不出糖了，慢慢摸索吧。记住，有焦味，原因是火太大，做出来的糖颜色有点黄。
答：（1）材料：棉花糖100g，奶粉80g，花生70g。（2）做法：在棉花糖上面喷点水，扔进微波炉叮40秒。 棉花糖拿出来的时候迅速加入花生和奶粉，再使劲搅拌均匀。切块、冷却即可。3、小馒头 （1）材料：面粉，水，奶粉，酵母。（2）做法：放入原料，用面包机和面。 揉成长条，切块。 醒面20分钟。蒸20分钟...
答：成本3毛，利润4.7元。一个棉花糖的成本也就是三毛钱，做成花样的棉花糖的成本也就在五毛钱左右，卖五块利润在4.7元。棉花糖(Cotton candy)指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。
网友评论：
须芝18883164859：
花式棉花糖的做法 -
36130任咳
： 1、彩色糖(黄色)10克 2、彩色糖(红色)20克 3、竹签 2根 4、糖勺 1把 步骤/方法 1 首先,将准备好的红色砂糖10克和黄色砂糖10克,放于盆中,准备好小勺一把,竹签两根,做好操作前的用料准备工作. 花式棉花糖的做法? 2 先用小勺盛...
须芝18883164859：
棉花糖的做法 -
36130任咳
： 材料 棉花糖:1袋; 糖粉:适量; 白油:适量; 棉花糖的做法1 将干净、干燥的容器壁抹上一层薄薄的白油2 倒入一份棉花糖,撒少许凉白开3 入微波炉大火叮15秒,取出搅拌一下,继续叮15秒(观察),至棉花糖全部膨胀4 取出后,搅拌一下,倒入一份或二份糖粉,尽量拌匀,稍凉用手揉成软硬适中的面团5 面团用保鲜膜包好,入冰箱松弛冷藏过夜最好6 操作的时候,面团过硬可入微波炉中火回软
须芝18883164859：
棉花糖有几种和做法 -
36130任咳
： 这种棉花糖是在超市贩卖的,并不是街头那种拉丝的棉花糖哦!这是一种柔软粘糯,是一种有胶体性和微和弹性的软性糖果.食时口感疏松,不粘牙.因为不是常见糖果,...(展开) 食材 主料水100g麦芽糖100g白砂糖200g葡萄糖100g辅料吉利...
须芝18883164859：
如何做花式棉花糖? -
36130任咳
： 棉花糖机器有燃气加热和电力带动出糖器旋转!糖倒进出被加热的出糖器里面 !出糖器适合的温度好像是145度,(不对的地方请指出来!)糖会在出糖器里面快速化成糖水!由于电机转动的缘故会把糖水从出糖器里甩出来糖水经过筛网的过滤...
须芝18883164859：
棉花糖怎么做?需要什么材料? -
36130任咳
： 2杯 砂糖 1tbsp 玉米糖浆 1.5杯 水(分成两份) 4tbsp 无色明胶gelatin 1tbsp 香草精 2个 蛋白(室温) 1/3杯 糖粉 1/3杯 玉米淀粉 1个 供厨房使用的温度计 食用色素(可选) 其他香精 模具 电动搅拌机. 步骤/方法 在动手之前,用...
须芝18883164859：
花式棉花糖怎样用竹签做花瓣不会粘竹签,要加什么棉花糖不易化掉
36130任咳
： 竹签上粘淀粉或者水都可以做花瓣不粘竹签. 想不易化掉最好套袋子,其他没好办法.
须芝18883164859：
什么是花式棉花糖 -
36130任咳
： 花式棉花糖因颜色多变,如:红色、蓝色、黄色、绿色、白色、紫色.造型奇特,像花一样,故而被称为花式棉花糖. 1、具有较好的视觉冲击力:颜色搭配新颖、造型奇特、精致异常、制作过程也是一种艺术表演,经常会使游客驻足不前,争相购买拍照等; 2、具有较好的口感:糖丝更加的细腻,更加的紧实,口感更加的舒服; 3、把一勺勺白糖做成颜色鲜艳、造型独特、口感细腻的花式棉花糖,操作过程像艺术表演一样,吸引很多围观者.制作出的棉花糖小孩,情侣各个喜欢,每加工一个花式棉花糖只需三四分钟.
须芝18883164859：
花式棉花糖怎么做怎么做才能成型各花样!! -
36130任咳
： 用尖细的小长棒压成的,每一种颜色一层一层分开造型
须芝18883164859：
不用机器做拉丝棉花糖 -
36130任咳
： 其实拉丝棉花糖机完全可以做出花式棉花糖的,技巧如下:刚卷棉花糖的时候火稍微大一点,把整个竹签卷均匀,第二勺糖火稍微小一点,然后用竹签四周压痕.在所有的棉花糖机都不能说出花式棉花糖,做过棉花糖的都知道,棉花糖机的出糖口就那么小,而且棉花糖都是一点一点缠上去的,顶多缠出来就是个圆的,怎么会缠出那么多奇形怪状的棉花糖呢,所谓的花式棉花糖只不过是商家的炒作而已
须芝18883164859：
怎样做有特色的棉花糖
36130任咳
： 颜色 造型 口味 能搞出特色的也就这三点了吧 ... 造型搞最近流行的卡通角色啊宠物角色啊就很好 然后用不同的颜色组合起来~~~ 口味也可以像奶茶一样 香草味的巧克力味的这样~~~颜色要便宜就食用色素 要贵就什么西瓜汁啊什么的添加 味道就食用香精 这就ok
