椰子肉煲鸡怎么做好吃
答:1、椰子煲鸡汤:首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中,依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅...
答:正宗椰子煲鸡汤的做法如下:所需材料:- 鸡胸肉或鸡腿肉 500克 - 椰子 1个 - 姜片 3片 - 蒜瓣 3个 - 红枣 10个 - 枸杞子 适量 - 盐 适量 - 水 适量 做法:1. 鸡肉洗净,剁成小块,用水焯水去血水,捞出备用。2. 椰子切开,将椰子肉切成小块备用。3. 姜片和蒜瓣洗净备用。4. 将煲汤...
答:材料 主料:椰子2个、鸡1只;辅料:盐适量 椰子煲鸡汤 1 椰子2个,图为1个,用刀尖顺上面小圆斑的地方开个小洞,倒出里面的椰子汁,再用锤子敲烂椰子壳,去皮取肉,这个步骤比较困难 请点击输入图片描述 2 取出的椰子肉切小块 请点击输入图片描述 3 买鸡肉的时候可以叫卖家帮忙砍好,挑出鸡脖子...
答:椰子鸡汤 一、准备材料 1.仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁;2.椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出;3.再将其过罗,椰壳切开;4.用刮丝刀将其嫩肉刮成丝;5.将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里;6.用精盐、料酒、味精调好味;7.盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气...
答:椰子煲鸡有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效,因为椰子有润阴养肺、解渴去暑、生津利尿之效,益肠胃。椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口。补中有清,风味独特; 共成益气生津,清热补虚之剂。适用于各种年龄,疲倦无力,烦热口渴等症。
答:5、撒一点点盐,一点点香葱,非常清甜。 汤里的鸡肉,可以用生抽、青柠檬汁、小米椒调个汁,蘸着吃。小贴士 我用两个椰青的椰汁,汤的味道比较甜,如果喜欢口味淡一些的,可以只用一个椰青,多加一些水。椰子肉煲鸡汤的做法2 椰子炖鸡汤的做法 准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。小心剥开...
答:椰子煲鸡汤第一种做法:食材:主料 老椰子1个 土鸡600g 猪骨150g 红枣7颗 辅料:盐适量、姜适量 步骤:1.鸡块去皮,猪骨处理干净,切姜三片一起备用;2.红枣去核备用;3.煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬;这时候处理椰子;4.椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀...
答:1、鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片。2、汤锅内加入椰子水,再加入适量清水。3、加入椰子,盖上盖煲10分钟。4、起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒。5、爆炒3分钟,外表变色。6、加入汤锅内与椰子同煲。7、盖上盖,煲30分钟左右。8、加入盐调味便可。9、做好的椰子煲鸡汤。
答:1、椰子煲鸡汤材料有椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、制盐。2、椰子煲鸡汤至少要煲三十分钟。做的时候先把椰子的天灵盖打开,挖掉一半的椰子肉(留着有空做椰子糊),乌鸡洗净,过开水,加上姜片、料酒、鸡、清水炖两小时即可。3、要知道椰子煲鸡有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效,因为椰子有润阴养...
网友评论:
晏露19819223696:
做法,椰子煲鸡汤怎么做好吃,椰子煲鸡汤的家常做法 -
35570柳光
: 做法1:椰子煲鸡汤的做法 1将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片. 2乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉.金华火腿切薄片. 3锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸. 4将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时. 5最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可.
晏露19819223696:
椰肉炖鸡的做法? -
35570柳光
: 这个北方人都不会做的,南方吃的多一点,马来西亚和新加坡吃的比较多.从网上找到资料你看一下吧基本有 2 种做法:A :将椰子开一个洞,倒出一半汁,再将鸡剁块放入椰子内.盖上盖.再将椰子放入一深锅中,隔水炖一个钟头.取出椰子...
晏露19819223696:
椰子炖鸡,怎么炖
35570柳光
: 你好!! 不错的选择. 椰子的清香再加上鸡肉的细嫩,绝对是一种美味享受. 下面介绍做法: 椰子炖鸡: 配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条. 做法: 1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状. 2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味). 3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成. 注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道. 谢谢!!
晏露19819223696:
椰肉炖鸡汤怎么做 -
35570柳光
: 椰肉炖鸡汤做法 主料 鸡肉 半只 椰子1个 辅料 红枣10个 黄芪 适量 党参 适量 枸杞 适量 姜片 适量 盐 适量 水 适量 步骤1.用刀将椰子开个口,将椰汁倒出来备用.2.椰子用刀去壳,将耶肉取出来.3.将取下来的椰子肉削去表面黑皮,洗干净切粗条...
晏露19819223696:
椰子炖鸡怎么做 -
35570柳光
: 椰子炖鸡,汤水清甜,生津和气,滋润养颜,补血养神、很适合夏季喝的,而且适合所有人群,特别是女性.材料:老椰子一个(取肉),中鸡(乌鸡更好)一只(斩件),红枣、杞子、油盐适量 步骤:1、分别洗好材料,鸡肉先放锅里用清水煮沸去沫捞出(这样就去掉土腥味了) 2、将所有材料放入汤锅,加入适量的水(椰子里的水也别忘了加进去哦!) 3、先用大火煮沸,然后改用小火慢炖一两个小时就OK啦 (如果是用电锅煮的话直接选好相应的煮汤功能就好了) 注意:1、椰子要选择老一点椰子,鸡也别用太嫩的,这样汤香味才会更加浓郁. 2、炖汤的水可以一次加够,尽量避免中途加水.
晏露19819223696:
椰子肉怎么吃 椰子煲鸡怎么做 -
35570柳光
: 1.椰子2个,图为1个,用刀尖顺上面小圆斑的地方开个小洞,倒出里面的椰子汁,再用锤子敲烂椰子壳,去皮取肉,这个步骤比较困难2.取出的椰子肉切小块3.买鸡肉的时候可以叫卖家帮忙砍好,挑出鸡脖子、鸡头鸡脚等多骨的部位先放入沙煲4.鸡肾和鸡肝洗干净用盐水泡5.剩下的鸡肉用番薯粉、姜片,盐和油腌好,6.砂锅里放入切好的椰子肉7.注入适量水,只要没过椰子肉少许便可,因为后面还要加入椰子汁,这里先把椰子肉和鸡头鸡脚一起煲,大火煮开后转小火煲一个半小时8.煲好后倒入椰子汁9.煮滚10.汤开后倒入鸡肉11.小火加盖煲20分钟左右12.煮至鸡肉脱骨状态即可
晏露19819223696:
椰子炖鸡汤怎样做
35570柳光
: 椰子炖鸡: 配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条. 做法:1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状.2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味).3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成. 注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道.
晏露19819223696:
椰子煲鸡如何煲 -
35570柳光
: 椰子银耳煲老鸡 原料:土鸡1只(约500克)、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片. 盐适量.特色:调养肤质,清热降火.消暑、降火、健脾胃、纤体 .操作:1 将椰子去皮,取其椰子水与新鲜椰子肉. 2 将鸡氽烫后备用. 3 将银耳先泡水15分钟,洗净去带备用. 4 将鸡放入锅中,加热水淹过鸡肉,以大火煮沸,转中火续煮45分钟.再放入银耳、红枣、姜片,一起煮45分钟,然后加盐调味即可. 贴士:椰肉中的纤维质具有纤体的功效.整个的椰子自己家取椰汁及椰肉较为困难,购买时请卖主切开,帮忙取出椰子水与新鲜椰肉,这样可以方便又省力. 操作时间110分钟:泡水15分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
晏露19819223696:
椰子鸡汤是怎么制作的?
35570柳光
: 椰子鸡汤它的原材料有整鸡1只,核桃仁、椰子、 椰肉、大赛适量,姜片、食盐等适量. 它的做法是1.鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸 约5分钟,斩成大块; 2.核桃仁用水浸泡,去除油味; 3.大枣洗干净去核; 4.椰子取汁,椰肉切块; 5.将鸡、姜片、核桃仁、大枣、椰汁 与椰肉一同放入开水中,用猛火把水烧滚 后,改文火煲3小时,加食盐调味即成. 它的主治功效是椰汁和椰肉可驱蛔虫, 核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身 健体. 妈妈小助手适宜1岁以上宝宝食用.
晏露19819223696:
椰肉鸡汤做法 -
35570柳光
: 原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许.制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块.2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成.特点:香甜适口,椰味清香浓郁.