椰子鸡的家常做法
答:椰子鸡的做法:【食物】三黄鸡500克,椰黄2个,大枣适量,地梨适量,黄芪党参少量 【步骤1】将三黄鸡清理整洁,切割成一小块,焯一下水,水开后煮2分钟,捞起来放进碗中预留。【步骤2】将椰皇划开,将里的椰汁倒入碗中预留;在椰子鞋上边锯一个口,用汤匙把椰肉取下来;将椰肉切割成尺寸1cm尺寸...
答:做这道菜真的很简单,本身也是一道家常菜,所以材料也无需太多,生抽,盐,糖都是调蘸料用的,炖鸡什么也不放。将三黄鸡剁块,然后清洗干净,也就是基本没有血水。将鸡块倒入锅里,加入用温水调好的椰子汁,当然你有椰子或者成品椰子汁那就更好了。大火急炖个七八分钟就好,文昌鸡5分钟,我用三黄...
答:椰子鸡是一道流行于中国南方地区的特色菜肴,尤其在海南岛非常受欢迎。这道菜以其鲜美的口感和独特的椰香而闻名。家常做法通常比较简单,但是要做得好吃,还是需要一些小技巧。以下是一些制作椰子鸡的步骤和建议:材料准备:新鲜整鸡一只(约1.5公斤),宰杀并清洗干净 新鲜椰子1-2个,根据个人口味和...
答:椰子鸡的发源地是:海南。椰子鸡文化起源于海南,原本只是一道普通的海南家常菜,并不是特别出名,真正发展成一个品类,其实是在广东深圳。在深圳,椰子鸡从一道菜演变成了火锅。在这个过程中,润园四季及其创始人黄日高功不可没。2009年,润园四季深圳首店开业,主打椰子鸡火锅,“先锋”的引进行为让...
答:在我们的日常生活中,我相信很多人都吃过美味的鸡肉。至于今天作者分享的这个椰子鸡,应该算是家常菜中不常出现的一种风格。毕竟比起这种海南菜,椰子这种地方美食,更是给这种鸡汤菜系增添了一份清新甜美的味道。今天对于这个椰子鸡,作者不仅把操作步骤做得尽可能简单,还配了秘笈。把煮熟的鸡肉蘸上秘制...
答:家常椰子鸡汤的做法 椰子鸡汤是一道营养丰富的汤品,结合了椰子的清香和鸡肉的鲜美。以下是家常椰子鸡汤的详细做法:一、用料 主料:鸡腿或整鸡半只、新鲜椰子1个 辅料:红枣10颗、枸杞适量、姜片3-4片、盐适量 二、做法 1. 准备工作:将鸡腿或鸡洗净,斩成小块。椰子去皮,切半取出椰肉,保留部分...
答:椰子鸡炖了不甜可能你没调好料,下面是椰子鸡家常做法步骤:1、准备食材,椰子1个,三黄鸡半只,红枣2颗,枸杞适量。2、鸡剁块,跟清水一起入锅,煮开后关火,捞出清洗干净备用。3、买来的椰子先用刀将尖尖的那一头外层的软皮切掉,然后用刀背转着圈敲打,很快椰子壳就会出现裂缝,沿着裂缝就能...
答:一、纯正椰子鸡做法 关键原材料:椰子鞋一个,子鸡(嫩鸡)一只,米酒、生抽、盐、糖、姜适当。正宗椰子鸡的做法 做法:1、椰子鞋顶端锯下直径8公分上下的一圆盖,倒出椰子汁。2、子鸡切割成1.5公分尺寸的块,放进空的椰子鞋内。添加适量的米酒、生抽、盐、糖、姜,倒回椰子汁至快满,务必吞没...
答:明星们纷纷打卡的网红椰子鸡,很多人都听说过,尤其是去过海南的朋友,尝过正宗的椰子鸡可是赞不绝口!椰子跟鸡,不加任何大料、调味料,竟然能做出一锅似乎浑然天成的美味,在没做之前是不敢想象的,做完之后却惊叹于食物之间如此美妙的结合,今天就跟大家分享椰子鸡的家常做法,即使是不会做饭的新手...
网友评论:
有邱13789015211:
家常椰子鸡怎么做好吃 -
48916凤航
: 主料 土鸡 1/2只 椰子 1个 辅料 盐 适量 红枣 适量 姜 适量 沙参 适量 北芪 适量步骤1.椰子打开,把椰子水倒出来备用;2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块;3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核;4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量;5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水;6.然后过清水洗净,沥干;7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅;8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水)9.把焯过水的鸡块也入锅;10.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟;11.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!
有邱13789015211:
椰子鸡怎么做?家里有一些鸡肉和一个喝完了的椰子壳
48916凤航
: 菜谱做法:1.准备好材料,鸡剁成一块一块,椰子凿开倒出椰子水,挖出椰肉切一条条备用.2.准备一个锅,砂锅更好,把水和椰子水放进去煮滚,加入冰糖和少量盐,自己调整甜度.3.同时准备好蘸酱:沙姜剁碎,指天椒剁碎,放入酱油,青金桔开十字口挤汁进去.4.汤煮开后倒入鸡块,调中小火把慢慢把鸡肉煮熟后上桌蘸酱吃.5.忘了拍青金桔 补上
有邱13789015211:
怎么简单做椰子鸡? -
48916凤航
: 主要原料 椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量.[1]制作方法 1、 椰子鸡 椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁.[1] 2、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内.加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回.[1] 3、将有鸡的椰子放入锅中(注意:必须让椰子在水开的情况下保持不倒), 锅内加水,水开后, 中火再蒸2小时即成
有邱13789015211:
椰子鸡的做法. -
48916凤航
: 食材用料:母鸡1只椰子适量相克食物姜片3片枸杞适量相克食物水3大碗盐适量菜谱做法:1.准备好主材料.2.椰子用刀背敲开.3.用比较坚固的勺子挖出椰肉.4.挖好的椰肉.5.将鸡、姜片跟椰肉一起放入锅中.6.加入适量水,大火烧开改小火炖.7.期间翻转下鸡.8.关火前5分钟,放入枸杞.9.煮好的鸡.10.捞出鸡切块.11.喝汤吃肉. 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: ♡敲椰子的时候用一只手捉住椰子一边转,一只手用刀背敲,手里的椰子要不停转动,还要小心,避免被裂开的椰子夹到. ♡挖椰肉时也要尽量小心,避免被壳划伤.
有邱13789015211:
在家怎么做椰子鸡比较方便 -
48916凤航
: 用料 鸡 半只 椰子 1粒 红枣 适量 枸杞 适量 醮汁: 青柠、蒜头、生抽、白糖、温水 椰子鸡的做法 鸡斩小块;取出椰子汁,椰子肉切细条;蒜切末,加入生抽、白糖,一点温水调匀,再挤入青柠汁;锅中倒入椰子汁和适量清水,煮开,调入细盐;加入鸡肉、椰子肉、红枣、枸杞同煮;即可!汤很清甜,鸡肉很嫩,搭上调好的青柠醮料相当不错哦~~
有邱13789015211:
自制椰子鸡怎么做如何做好吃 -
48916凤航
: 自制椰子鸡方法 主料 土鸡1/2只 椰子1个 辅料 盐 适量 红枣 适量 姜 适量 沙参 适量 北芪 适量 步骤1.椰子打开,把椰子水倒出来备用;2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块;3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核;4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量;5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水;6.然后过清水洗净,沥干;7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅;8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水)9.把焯过水的鸡块也入锅;10.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟;11.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!
有邱13789015211:
椰子鸡怎么做 -
48916凤航
: 鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片. 制法 先将鸡(当加竖刀旁)净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用.再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水炖2--3小时,调味供用. 功效 补益脾胃,养阴生津. 用法 佐餐食用. 应用 适用于脾胃气虚,阴液不足出现纳呆,乏力者.
有邱13789015211:
海南椰子鸡的做法. -
48916凤航
: 清甜爽口的椰子鸡,和夏天最搭了
有邱13789015211:
怎么样制作顶级椰子鸡??
48916凤航
: 椰子银耳煲老鸡 (港台菜品) 主料:土鸡1只(约500克)、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片. 盐适量. 做法: 1 将椰子去皮,取其椰子水与新鲜椰子肉. 2 将鸡氽烫后备用. 3 将银耳先泡水15分钟,洗净去带备用. 4 将鸡放入锅中...
有邱13789015211:
原味椰子鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视 -
48916凤航
: 原味椰子鸡汤的家常做法1 准备材料,鸡洗干净切块,瘦肉切小块,椰子洗干净2 椰子切片3 鸡肉冷水下锅,放入姜片,煮开后撇去浮沫,转中火煮20分钟4 放入椰子,开小火炖1小时30分钟吧!最后放盐调味