正宗油炸南瓜饼的做法
答:加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状。将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜。主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。做法 ①南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉...
答:1、原料:南瓜、面粉、白沙糖、食用油各适量。2、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后切成块。3、直接放在蒸米饭的电饭锅里了,还可以一个南瓜两吃,南瓜米饭。4、蒸熟后的南瓜,加白糖捣成泥,凉透。5、加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面,面和好放那醒一会。6、将和好的面切成大小均匀的面剂子,7、再擀成...
答:5、锅上火,放入植物油,烧至四成热时,将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起。6、待油温回升至六成热时,再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次,装盘撒上绵白糖即成。做法二 原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果 1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量...
答:1、提前准备好南瓜放入锅中煮烂备用。注:这一步不用加水。2、油渣剁碎备用。3、准备好糯米粉。4、放入剁碎好的油渣搅拌均匀。5、糯米粉中放入白砂糖搅拌均匀。6、放入鸡蛋拌匀。7、放入煮烂了的南瓜拌匀。8、这是揉好的面团。9、把揉好的面团取出一小份,搓成这种形状。10、面团搓好后放入锅中...
答:答:一、做南瓜饼需要的食材:南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。二、南瓜饼的做法:1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出,加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、...
答:②豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。做法四 原料:南瓜,白糖,糯米粉。做法:1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。2、...
答:3.揉好面团再分为一个个小面团,拍扁后放到一旁预留。出锅下油,用火烧油,油烧以后换为文火,并把南瓜饼面团放进锅中炸,单层油炸三分钟就可以。炸南瓜饼时一定千万不要滚动,要不然饼也不圆了,终究南瓜面团是最很软,不小心弄变形了就糟了。等两面都炸熟之后就可以盛出锅了,此外加上你喜欢...
答:下面是具体做法:准备材料:南瓜饼一盒,油适量 1、将南瓜饼取出,放在盘中解冻。2、锅中加入适量油,开中火将南瓜饼慢慢滑入锅中。3、用筷子轻拨南瓜饼,中火油炸。4、用筷子将南瓜饼翻面,炸的过程中要不断用筷子拨动南瓜饼,防止粘锅。5、南瓜饼炸至金黄色即可关火取出食用。
答:一、南瓜饼的做法 做南瓜饼之前需要准备南瓜、面以及发酵粉和糖等食材。准备好之后,要将南瓜削皮切成薄片,并放入锅中蒸熟。将南瓜蒸熟之后,用勺子将南瓜捣成泥,并且放入适量的面粉进行搅拌,之后加入三克酵母,搅拌之后揉成面团,然后放置一旁进行发酵。等面团发酵好之后就可以进行第2次揉面,然后将...
网友评论:
台震19152976212:
南瓜饼怎么做又酥又脆?
28536伯林
: 又酥又脆的南瓜饼做法步骤:南瓜洗净去皮、籽和瓤,切成片,把切好的南瓜放入蒸锅中蒸;南瓜蒸好之后捣成泥(根据口味可以加入一点糖);加入适量的糯米粉,揉成...
台震19152976212:
怎么炸南瓜饼又香又脆 -
28536伯林
: 所用材料:南瓜、白糖、糯米粉、白芝麻、食用油.步骤:1、南瓜去皮清水洗干净,用刀子切厚片装盘.2、上锅蒸10分钟左右出锅,用筷子可以轻松扎透.3、蒸好的南瓜倒入玻璃容器.4、加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥.5、加入糯米粉,边加边用勺子搅拌均匀.6、揉成南瓜面团,先搓成圆团,用盖子按压成面饼,两面各压一下.7、锅内倒少量油,油热放入南瓜面饼,用筷子翻面,炸至两面金黄捞出,控下油装盘即可食用.
台震19152976212:
油炸南瓜饼的做法有谁知道?可以分享下不?谢谢 -
28536伯林
: 油炸南瓜饼的做法 主料:南瓜300g,糯米粉200g,糖40g .辅料:油50ml,芝麻适量.油炸南瓜饼步骤:1.南瓜去皮切薄片.2.上锅蒸熟,大概10分钟左右.3.趁热碾成泥.4.加入白糖拌匀.5.倒入糯米粉中揉成团.6.分成等份,揉圆按扁.7.粘上白芝麻.8.也可以粘上黑芝麻.9.油7成热,转小火,放入南瓜饼炸.10.小火炸至南瓜饼浮起,即可.
台震19152976212:
如何炸南瓜饼 -
28536伯林
: 主料:南瓜300g,糯米粉200g,糖40g .辅料:油50ml,芝麻适量.步骤1.南瓜去皮切薄片.2.上锅蒸熟,大概10分钟左右.3.趁热碾成泥.4.加入白糖拌匀.5.倒入糯米粉中揉成团.6.分成等份,揉圆按扁.7.粘上白芝麻.8.也可以粘上黑芝麻.9.油7成热,转小火,放入南瓜饼炸.10.小火炸至南瓜饼浮起.
台震19152976212:
实心的炸南瓜饼怎么做 -
28536伯林
: 一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!...
台震19152976212:
实心的炸南瓜饼怎么做
28536伯林
: 南瓜饼做法 用料:1.5斤南瓜,1斤糯米粉,两勺蜂蜜,一袋面包渣 做法: 1、把南瓜去皮,切小片,放锅内加点水(能没过南瓜即可,不要太多)同煮,小火,等南瓜能用勺捻烂即可 2、蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷 3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到发硬了时即可 4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟,上笼屉蒸孰 5、将蒸熟的圆棍撮成饼状,占上面包粉,速动到冰箱中,吃食直接炸即可
台震19152976212:
炸南瓜饼怎么做好吃 -
28536伯林
: 用料:老南瓜1个,面粉,面包糠,白糠,植物油.方法;1、南瓜去皮,去籽,切块上蒸笼蒸熟,2、将蒸熟的南瓜加入白糖,面粉,搅拌成面团,3、备好面包糠,4、将拌好的南瓜面团,做成圆放进面包糠里裹上一层面包糠.5、再压扁,下进烧好油的油锅中小火慢炸.6、两面炸至金黄捞出沥油,装盘即成.
台震19152976212:
南瓜饼做法,是油炸 -
28536伯林
: 南瓜饼:原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果做法: 1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水;.2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽; 3、将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼; 4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干. 5、接下来的工序就是架油锅,用小火把南瓜饼煎成外脆里糯的美妙点心即可.注意,可别煎焦糊了哦. 南瓜饼很好吃的,味道不错哦.
台震19152976212:
怎么做炸南瓜饼? -
28536伯林
: 原料熟南瓜200g、鸡蛋1个、面包渣50g、面粉50g 、豆沙100克折叠编辑本段调料盐2g、胡椒粉0.4g、糖1g.本段制法将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状.将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜.
台震19152976212:
南瓜饼怎么做 -
28536伯林
: 先把南瓜削皮放进锅里蒸,蒸好了就拿盆子用勺子弄碎,然后放适量面粉,放点苏打粉,弄成饼状,用来蒸十五分钟