正宗盐腌黄皮果做法
答：广东腌咸黄皮的做法 一、所需材料 1. 黄皮果：适量。2. 食盐：适量。3. 辣椒：根据个人口味添加。4. 香料：少许。二、做法步骤 1. 前期准备：将黄皮果洗净，晾干水分。2. 腌制过程：在干净的容器内铺上一层黄皮果，然后撒上一层食盐，再添加一些辣椒和香料。如此反复，直至容器填满。3. 密封...
答：3、之后挑一个密封性好的玻璃瓶，洗干净并且必须沥干水，在底部铺上一层盐，然后铺一层黄皮，重复这个方法直到放完为止。4、切记瓶子只需要放九分满就行，最后密封好瓶子盖。5、常温下腌制一个月的时间就可以开始食用了。6、这样腌制出来的黄皮果，在冬天食用最好，既可健胃消食，也能预防感冒和咳嗽...
答：5.将捣碎的黄皮倒入玻璃瓶中，加入400毫升冰水。补充黄皮果的其他做法：1、熬果酱。黄皮去籽之后把果皮和果肉一起打碎，放冰糖熬制成果酱，可以生津止咳。2、黄皮泡蜂蜜。黄皮去掉籽之后掰小块放入干净的容器中，加入蜂蜜，可以存放一段时间，想吃的时候取一点出来泡水喝。3、盐腌黄皮。新鲜的黄皮果肉...
答：2、放到锅里蒸熟;3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来,好玩!4、蒸熟了的黄皮果;5、掠凉后,把核用手挤出来;6、用玻璃瓶装起来,先腌咸的吧。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了.(也可以把黄皮果放到玻璃瓶,撒上盐,放在太阳底下晒。时间可以久一点,直到...
答：黄皮果是我们南方地区特有的一种夏季水果，虽然它的个头不大，但是味道却是酸酸涩涩的，非常诱人。由于新鲜黄皮果保存时间不是很长，所以许多人都喜欢用新鲜黄皮果腌制着来吃。今天这里就给大家讲解下黄皮果具体的腌制做法。以及它的一些营养价值和食用功效。1 腌黄皮果的做法 材料：新鲜黄皮、食盐。做法...
答：1、摘下来后，去枝留果，挑选好的，用清水洗干净；2、放到锅里蒸熟；3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时，那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来，好玩！4、蒸熟了的黄皮果；5、掠凉后，把核用手挤出来；6、还是比较热的，我用风扇吹凉了。用玻璃瓶装起来，先腌咸的吧。一层细盐一层黄皮果...
答：1、首先用淡盐水将黄皮搓洗2遍，捞出沥干水分。2、放进盆中，加入食盐搅拌均匀，腌制2小时，出水后倒掉水分，加入适量白糖翻拌均匀，腌制一晚上。3、腌制好的黄皮果拿出来，放在干净的簸箕上，在阳光下晒1~3天。4、晒好的黄皮干，用保鲜袋装好，放在阴凉通风处保存即可。
答：等黄皮果腌制出水后捞出，放进锅中加入冰糖蒸制。等到黄皮微微爆开，冰糖融化即可取出混匀。等待晾凉后，一层冰糖、一层黄皮果的放入干净的容器中，放入冰箱腌制1个月即可食用。2 腌制黄皮果有亚硝酸盐吗 会有。新鲜的黄皮果中含有一定的硝酸盐，通过腌制后，原本的硝酸盐会被微生物还原成亚...
答：怎样腌制黄皮果：1、从树上摘下来后，把枝叶去掉，挑选果肉饱满的，用水洗干净;沥干水，（所有的容器都不能沾油）。2、放到锅里蒸熟;3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时，果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来。4、蒸熟了的黄皮果掠凉后，把核用手挤出来。5、晾干后按10斤果放3两盐的比例泡1-2...
答：干黄皮晒制方法 1、购买一些新鲜的黄皮果，挑选出有碰伤、发霉、腐烂的，留下完好的黄皮果，放进盆子里，加入清水和食盐，用淡盐水搓洗2遍，捞出沥干水分。2、沥干的黄皮果放进无水无油的盆中，加入适量食盐，用手翻拌均匀，腌制2小时。等黄皮果出水后倒掉水分，再加入适量白糖，再次翻拌均匀，腌制...
网友评论：
陈俘19114053993：
黄皮怎么腌制 -
66184邓呢
： 1,准备好黄皮果 2,洗干净凉干 清洗的时候要注意,不要把黄皮果弄破,不是的话等下蒸的时候就会进水! 清洗完后,用篮子装起来凉干 3,蒸煮 把凉干的黄皮果用碟子装起来,放进窝里蒸,蒸大概6到7分钟,就可以了,不要蒸太久,不是黄皮果全都蒸到没有水份了! 4,去果子 把蒸好的黄皮果,凉冷,用手去逼果子出来.逼出肉也不用怕,一样可以要的! 5,放进瓶子和盐 先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果,再放适量的盐,就是一层黄皮果,一层盐,后面的也是这样一直放满 最后大功告成,密封放置20天就可以了!20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了!
陈俘19114053993：
怎样淹制黄皮
66184邓呢
： 1、摘下来后,去枝留果,挑选好的,用清水洗干净; 2、放到锅里蒸熟; 3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来,好玩! 4、蒸熟了的黄皮果; 5、掠凉后,把核用手挤出来; 6、还是比较热的,我用风扇吹凉了.用玻璃瓶装起来,先腌咸的吧.一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了. 现在食不了的,留作以后慢慢有用. 7、另一半腌作蜜饯黄皮.有人用白糖来腌,我用蜜糖更有益; 8、入玻璃瓶,倒入蜜糖封瓶即可,等好了以后慢慢享用. 咸的、甜的要腌制好都得要一段时间,起码有一个月可以开瓶食.甜的当零食,开胃有益;咸的去气胀、解肥腻、消滞都好(冲开水后,饮其水食其皮).
陈俘19114053993：
盐腌黄皮果的做法是什么样子的呢?
66184邓呢
： (六)其他1.鲜黄皮果适量,洗净晾干,加盐适量腌制后备用,每次取腌黄皮果15~30克,加水约700毫升,煎成约400毫升,去渣分2次饮用,坚持连用数天
陈俘19114053993：
黄皮果如何腌制 -
66184邓呢
： 主料: 黄皮果1000克 ,冰糖500克 腌黄皮果的做法步骤: 1. 果果一粒一粒掰下来,挑选好的果果. 2. 用清水洗干净,至少四遍哦!破的的也可以 3. 放在锅锅里隔水蒸十五分钟,果果会冒泡泡,核会自己蹦出来! 4. 从锅里拿出,放凉15分钟,用手去干净所有核核 5. 把冰糖弄碎,一层果果,一层糖! 6. 顶部要糖厚些,然后盖上盖盖,一个月后可以吃了 小贴士 手手和器皿都不能有油和腥
陈俘19114053993：
请教黄皮的腌制方法? -
66184邓呢
： 蜜制黄皮的制作方法:洗净,晾干,放入盆中,加少许食用盐和甘草粉,淋上蜂蜜,轻轻揉拌均匀,然后放入密封罐中,腌至黄皮全部入味即可.味道蜜甜适中,食后回甘,有清咽护嗓清热祛火的功效.
陈俘19114053993：
腌制咸黄皮的家常做法大全怎么做好 -
66184邓呢
： 主料黄皮500克 辅料盐适量 步骤 腌制咸黄皮的做法步骤11.新鲜黄皮备好 腌制咸黄皮的做法步骤22.洗净控干水分 腌制咸黄皮的做法步骤33.放入蒸锅中,大火蒸熟 腌制咸黄皮的做法步骤44.取出 腌制咸黄皮的做法步骤55.放入干净的瓶子中,一层盐一层黄皮,放太阳下晒几天,密封保存.
陈俘19114053993：
山黄皮的营养价值 如何腌制山黄皮 -
66184邓呢
： 山黄皮俗称“鸡皮果”,属芸香科植物,果实、树叶均具有特殊香味.主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区.果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,黄皮的果实成熟后除可以生吃外,还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和...
陈俘19114053993：
黄皮果怎么吃 -
66184邓呢
： 1、口味甜美的鸡心黄皮多作鲜食,夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用. 2、熬果酱:去掉黄皮籽,把果肉和果皮打碎搅拌均...
陈俘19114053993：
冰糖腌制黄皮果怎么做 -
66184邓呢
： 1.点击查看大图 黄皮果剪枝洗干净,然后放盐水中浸泡十分钟2.点击查看大图 盐水浸泡后捞出滤水,放太阳下晒干表皮水份3.点击查看大图 挤出黄皮籽4.点击查看大图 加入水和冰糖5.点击查看大图 上锅煮至冰糖化开,汁液粘稠就可以了,(不能煮干水,因为在砂锅煮,关火后还会继续沸腾,等冷却后水份会减少)6.点击查看大图 成品
陈俘19114053993：
黄皮的做法 -
66184邓呢
： 材料 鸭子1/4只,子姜100克,咸橘4颗,盐腌黄皮6颗,生抽半汤匙,高度白酒半汤匙,清水1杯,冰片糖1/4块,花生油半汤匙 做法 1、咸橘、盐腌黄皮去核. 2、咸橘、黄皮加酒、酱油和冰片糖放入搅拌机打成酱. 3、子姜切片. 4、热锅下油,油热后放入鸭肉,皮朝下,煎至金黄. 5、放入子姜拌炒一下. 6、炒过的鸭子放入砂锅,加入酱料和清水,大火烧开,中小火焖至收汁,大概20分钟左右. 7、鸭肉取出,切成小块,重新放入锅内煮三两分钟.出锅即可食用.
