正宗糯米粉南瓜饼
答:制作糯米南瓜饼的方法步骤如下:1. 准备材料。2. 处理南瓜。3. 和面。4. 制作饼胚。5. 煎制。下面是具体的制作细节:1. 准备材料:首先,我们需要准备好所有的原材料。这包括糯米粉、南瓜、白糖、食用油,以及任何你喜欢的馅料,例如红豆沙或莲蓉等。2. 处理南瓜:将南瓜去皮去籽,切成小块,...
答:南瓜饼 一、主料:南瓜200克、糯米粉100克 二、辅料:白糖20克、食用油25毫升 三、南瓜饼的做法步骤 1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。 2、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,面团太湿...
答:放入面包糠中,使其粘满面包糠。 9、南瓜饼胚全部做好。 10、锅中适量油烧热,小火,将南瓜饼放入。 11、将南瓜饼放入煎至两面金黄捞出控油。小贴士:南瓜泥的用量根据南瓜的品种不同也略有区别,有的南瓜水分大,有的南瓜水分小,根据面团的软硬可以适当增加糯米粉的用量。
答:南瓜饼的做法:1、把南瓜切成小块,去皮。2、将剥皮的南瓜片放入蒸笼,用大火蒸30分钟。3、用勺子把热南瓜蒸成南瓜泥,然后加入适量的糖。4、将南瓜酱和糯米粉按1:1的比例一点一点加入。5、不要把南瓜面团放在手上。6、把面团分成小块,搓圆,然后压平。7、放入电烤盘煎熟。8、金黄色、芳香、...
答:糯米南瓜饼,做法简单又好吃。需要的食材也不多。准备200克南瓜,200克糯米粉,白糖30克,豆沙馅适量。1.把南瓜削去外皮,清洗干净,再切成薄片,放盘中,冷水上蒸锅,蒸15分钟。蒸好后再倒入大碗中,用擀面杖捣成细腻的南瓜泥。2.在南瓜泥里根据自己的口味加适量的白糖,在根据南瓜的含水量,分次加入...
答:3、然后将南瓜放到电饭锅或其他锅里面蒸35分钟左右。4、准备好糯米粉500克左右放到盆子里面。5、加入300克左右的白糖(红糖也可以)与糯米粉搅拌均匀。6、南瓜蒸好后搅拌一下,放凉后倒入糯米粉中。7、南瓜与糯米粉和好后做成饼状,放盘子上并放到锅里面蒸熟。8、蒸好的南瓜饼即可食用,也可以在炒锅...
答:做南瓜饼是加糯米粉。做南瓜饼需要的材料有:南瓜、糯米粉、白糖。步骤如下:1、首先,我们准备500克的南瓜洗净后切好瓜放在锅里蒸20分钟,把它蒸熟后取出,在里面加入白糖,这个量可以根据个人口味增减。2、接下来我们依次加入糯米粉,因为南瓜所含的水分是不一样的,所以糯米粉要分次加入,直到把它...
答:步骤: 1、南瓜去皮切块,蒸熟后捣成泥,加入糖调味。 2、逐渐加入糯米粉,揉成光滑的面团。 3、将面团分成适量的小块,搓圆后压扁,沾上面包糠。 4、锅中倒入适量的食用油,待油温六成热时,放入南瓜饼,小火炸至金黄色、酥脆即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答:将南瓜洗净,去皮,去肉,然后把南瓜放在砧板上,用菜刀切成小块,放在盘子里,然后放在蒸锅里,用大火将南瓜蒸熟。将500克糯米粉倒入一个大汤碗中。南瓜蒸好后,趁热把它和糯米粉一起倒入碗里。用勺子快速搅拌,直到它形成一个薄而光滑的面团。糯米糯米面团揉搓,不醒脸,直接放入数坨方便操作,然后...
答:小麦面粉和糯米粉都可以做南瓜饼,但糯米粉更好。糯米粉相较于小麦面粉而言,触感光洁、较软细、黏度大、便于捏揉可塑性。并且用糯米粉制作出来的南瓜饼口味很绵软、有Q弹的觉得、嚼头更高,同时还可以炸成酥脆的机壳,十分香酥。而面粉制作的南瓜饼,吃着不黏牙,味儿甘甜。用材:一般南瓜 500,糯米...
网友评论:
向音15654997664:
南瓜饼的做法家常做法? -
23912邵苛
: 材料:南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖制作:油煎步骤:1.准备南瓜,削皮,装盘 2.把南瓜蒸熟,我用的是电饭煲蒸,人就不用守在那里看火候,差不多时间就蒸熟了3.把蒸熟的南瓜弄成糊状,调入糯米粉,加入白糖,成品为糊状,但是不要太稀,也不要太稠4.使用我家专用的煎锅-不粘平底锅,放入油,烧热,放入调制好的南瓜浆,用小火慢慢煎制,在煎的时候放入一些芝麻5.翻动(注意不要经常翻,因为是软状物,容易不成型)待两面为金黄色并熟后夹起,装盘放凉
向音15654997664:
南瓜饼的正宗做法,南瓜饼怎样做才好吃的做法步骤 -
23912邵苛
: 南瓜饼步骤1 南瓜饼的做法大全 南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块 步骤2 南瓜饼的做法图解 放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透 步骤3 蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥 步骤4 加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟 步骤5 取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼 步骤6 锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可 烹饪技巧 煎的时候火要小,糯米粉要慢慢加入,不能一次性加太多,以免太硬
向音15654997664:
嫩南瓜饼家常做法,正宗嫩南瓜饼怎么做 -
23912邵苛
: 材料 糯米粉110g,南瓜220g,白糖适量 做法1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸锅蒸熟.2、南瓜蒸熟后拿出,放进不锈钢小盆中,趁热加糖,用勺子捣成泥状.3、之后加入糯米粉,开始和面.4、活好面后揉成圆子,压扁,放入电饼铛内,加入少许油,煎至两面黄澄澄的,即可盛出.
向音15654997664:
烙南瓜饼怎么做好吃,烙南瓜饼的家常做法 -
23912邵苛
: 主料 南瓜150g 糯米粉500g 豆沙200g 调料 花生油5ml 烙南瓜饼的做法1.把南瓜去皮蒸熟后和在糯米粉里,加入适量的烫水2.把粉和成面团3.把面团搓成长条,然后切成相同的小剂子4.取一个小剂子搓圆5.然后往中间开个洞,做成碗状6.然后在中间放上豆沙7.再次搓圆8.轻轻的台平上按扁9.准备一个平底锅,加一点点的油,把南瓜饼一个个的码进去,用小火慢慢的烤10.等一边泡起后再翻个身烤 烤到两边都金黄色了即可
向音15654997664:
南瓜饼怎么制?南瓜饼怎么制作
23912邵苛
: 用料:南瓜、白糖、糯米粉 做法 将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟.(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟) 蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖 准备适量的糯米粉和白砂糖 将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉 如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可 把面团分成若干小块,揉圆 把面团压扁,用心形模具压刻出心形 平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可 我家里没有平底锅就用普通的锅来煎,不过要注意火候
向音15654997664:
南瓜饼怎么做? -
23912邵苛
: 方法1 用料:小南瓜一个、糯米粉适量、鸡蛋一只、黑芝麻适量、糖可选 做法:1、将南瓜削去外皮,掏净瓜瓤,切成小块,放入锅中用水煮开煮熟.用蒸的方法 弄熟也可,不过觉得没水煮的方便. 2、煮熟的南瓜捞出,放到容器内用勺子碾碎...
向音15654997664:
自制南瓜饼南瓜1000克糯米粉500克辅料白砂糖适量食用油适量步?
23912邵苛
: 自制南瓜饼南瓜 1000克 糯米粉 500克 辅料 白砂糖适量 食用油适量 步骤 1 南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块 步骤 2 放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透 步骤 3 蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥 步骤 4 加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟 步骤 5 取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼 步骤 6 锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.
向音15654997664:
独家南瓜饼的正宗做法,独家南瓜饼怎样做才好吃的做法 -
23912邵苛
: 步骤 南瓜饼的做法步骤11.南瓜洗干净,切薄片,在锅里蒸熟.南瓜饼的做法步骤22.取300克南瓜泥,加入糯米粉和白砂糖.南瓜饼的做法步骤33.和成光滑面团.南瓜饼的做法步骤44.将面团取出,分成16小份左右,揉圆.南瓜饼的做法步骤55.将小面团稍稍压扁,不要压太薄.南瓜饼的做法步骤66.两面粘上白芝麻,没有芝麻可以不放.南瓜饼的做法步骤77.热锅,倒入少量玉米油,开中小火煎.南瓜饼的做法步骤88.翻面再煎,煎至两面呈金黄色即可.南瓜饼的做法步骤99.简单美味的南瓜饼就做好啦~
向音15654997664:
金瓜饼的做法,金瓜饼怎么做好吃,金瓜饼的家常做法 -
23912邵苛
: 食材明细 南瓜200克 糯米粉90克 粘米粉10克 豆沙馅适量 面包糠少许 白砂糖60克 植物油适量 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 南瓜饼的做法步骤1 准备好所有食材.把糯米粉和粘米粉混合拌匀.2 把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗...
向音15654997664:
南瓜饼用面粉做好还是用糯米粉做好? -
23912邵苛
: 制作南瓜饼用糯米粉较好,因为糯米粉相对于面粉粘度大,揉捏易于塑性,口感也相对弹牙.1.解毒:南瓜饼内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解...