正宗腐乳肉空心菜做法
答:豆腐乳空心菜的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 便秘食谱 利尿食谱 止血调理食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 痔疮食谱 口味: 腐汁味 工艺: 生炒 豆腐乳空心菜的制作材料: 主料: 空心菜400克 辅料: 腐乳(白)30克 调料: 大蒜(白皮)3克,姜3克,色拉油40克,盐1克,酱油5克,...
答:当然可以啦!恭喜你竟然可以只剩下汤,我家每次都是先把汤用完了,剩下一堆豆腐乳。。。很多菜都用到腐乳汁的味道都会翻倍的好,尤其是做肉,推荐粉蒸肉、东坡肉、粉蒸排骨、乳汁三鲜。菜谱很容易搜到,但每个人的做法不尽相同,所以你找到的菜谱不一定都有用到腐乳汁,但我可以负责人的告诉你,这...
答:1、准备豆角,豆腐乳,红辣椒,白糖,白芝麻,将豆角去掉头尾,洗净切小段。2、腐乳加入白糖,压成泥,红辣椒切成小丁,锅内加入清水烧开,倒入豆角烫熟。3、将烫熟的豆角捞起过凉水,然后沥干水分装盘。6、重新起锅,加入食用油烧热,放入白芝麻炸香。然后将油和芝麻一起倒入腐乳调味碗里,再调成...
答:香辣脆拌猪肝、辣酱拌牛肉、蜂蜜瓜条、缤纷水晶卷、东北拉皮、凉拌猪蹄、麻辣口水鸡 胡萝卜拉皮糕、叉烧肉、碧玉腐皮卷、泡椒凤爪、麻辣鸭脖、白切鸡、水晶鱼冻、酱牛肉 年夜饭菜单之热菜 豉香菇片剁椒鱼、栗子荷花鸡、梅干菜蒸排骨、清蒸狮子头、东坡肉、蓬莱扣肉、腐乳肉 可乐排骨、玫瑰腐乳空心菜、清...
答:1,用来炒空心菜 2,炸鸡翅/鸡腿前,用虾酱当腌料,别有风味.呵呵,我写到这里开始流口水... 3.虾酱鸡丝炒饭 材料鸡丝120克,白饭350克,生菜叶2块(切丝),鸡蛋1只(打匀)。 做法 1)、鸡丝以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分钟。2)、慢火爆香11/2汤匙虾酱,加鸡丝炒熟。3)、加白饭及鸡蛋炒松,下...
答:喜欢吃烧白的朋友肯定也喜欢吃这一道菜,做法和烧白类似,先将五花肉煮熟,放在汤中冷却后,切片和豆腐乳(红色豆腐乳)拌匀,豆腐乳的量也是以盐调味合适为准,上锅蒸即可,一道色泽红润,肥而不腻的菜就诞生,腐乳空心菜 用腐乳做素菜也同样好吃,比如这一道:作法是将大蒜去皮,切末,空心菜洗净,切...
答:腐乳汁肉 色香味: 肥而不腻、酥烂入味、甜中带咸、色泽红亮 主料: 去骨肋条肉1000克,肥鸭750克 辅料: 精盐15克、桂皮5克、八角5克、冰糖10克、红曲米水适量、绍酒25克、酱油15克、葱姜各15克 制作:1)将肋条肉切成5厘米见方块,氽水后捞出,把红曲米研成末,用水调和;2)在锅内放入...
网友评论:
乔钧17088386958:
腐乳炒空心菜的做法,腐乳炒空心菜怎么做好吃 -
31247嵇红
: 最近到了空心菜上市的季节,这个时候的空心菜特别嫩特别好吃,空心菜的营养价值也很高.是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益.空心菜中粗纤维的含量较丰富,...
乔钧17088386958:
川菜特色菜 肉末腐乳空心菜怎么做?
31247嵇红
: 主料:空心菜(梗)200克,猪肉100克调料:食盐少许,蒜3瓣,料酒1小勺,生抽1小勺,红尖椒2个,腐乳(红)1块,白糖1小勺 肉末腐乳空心菜的做法1.猪肉切成末加料酒、生抽和食用油拌匀腌制一会(放油可以方便肉末下锅划散)2.豆腐乳加1大勺温水稀释备用3.空心菜梗切成1厘米的小段,蒜头切末,红辣椒切小圈圈备用4.热锅放2大勺油将肉末倒入划散至变色5.放入蒜末、红椒圈爆香6.下入空心菜大火快速翻炒断生,加入腐乳汁、糖和少许盐调味即可 烹饪技巧1、豆腐乳的咸度很高,最后调味的时候尝一下再添加少许的盐即可.2、下入空心菜之后要大火快炒,以免影响色泽和爽脆的口感. 该答案来自中华美食网官方网站
乔钧17088386958:
豆腐乳空心菜怎么做? -
31247嵇红
: 主料: 空心菜 400克 辅料: 腐乳(白) 30克 调料: 大蒜 3克 姜 3克 色拉油 40克 盐 1克 酱油 5克 料酒 5克 白砂糖 5克 各适量 豆腐乳空心菜的做法: 1. 把空心菜洗干净,切掉根部较老的部分,约切除5厘米左右,剩下的部分则切成5~6厘米的长度;2. 蒜头、生姜切末;3. 把锅加热后倒入色拉油,用大火炒以上的材料;4. 再加入适量的盐、酱油、酒、砂糖用捣碎的豆腐乳,轻轻搅匀即可盛盘食用. 更多豆腐乳空心菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/doufurukongxincai
乔钧17088386958:
尖椒腐乳炒空心菜的做法步骤图,怎么做好吃 -
31247嵇红
: 腐乳炒空心菜详细制作步骤 腐乳炒空心菜做法 1 蒜瓣切片 2 准备好豆腐乳 3 空心菜择好,洗净待用 4 油下锅,下蒜瓣,爆香 5 下空心菜迅速翻炒 6 继续翻炒,下盐,和鸡精 7 下豆腐乳,香味四溢
乔钧17088386958:
怎样才可以把空心菜淋好
31247嵇红
: 腐乳空心菜 材料:空心菜500克,腐乳两小块,盐1/2茶匙,淀粉1茶匙,少许鸡精,蒜蓉1/2茶匙,红椒切丝. 做法: 1、腐乳放小碗中用汤匙挤碎,加少许水拌匀,再加盐、淀粉、少许鸡精,搅拌均匀待用. 2、空心菜整棵洗净或摘成两段,锅烧热,下2汤匙油,爆香蒜蓉、红椒丝,下空心菜,翻炒,洒一点酒,将碗里的混合汁倒入,再翻炒几下,空心菜变色,在淋一点油,炒匀起锅. 特点:咸鲜微辣,如口脆甜,色泽亮丽. 友情提示:空心菜做法简单却不容易炒好,秘诀是:火旺,油多,快炒,这样炒出来的空心菜才会清香爽口.
乔钧17088386958:
空心菜的做法大全是什么 -
31247嵇红
: 腐乳炒空心菜 主料:空心菜300克,腐乳(白)50克, 调料:植物油15克,白皮大蒜10克做法 1. 空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用; 2. 白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用; 3. 锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香...
乔钧17088386958:
豆腐乳炒空心菜怎么做? -
31247嵇红
: 豆腐乳炒空心菜的材料:豆腐乳1块,水60cc,蒜头2颗,红辣椒1支,空心菜200公克,糖1/4小匙,盐少许,米酒1小匙 豆腐乳炒空心菜的做法: 1.豆腐乳捣碎,与水调匀备用. 2.蒜头切末、红辣椒切细条状备用. 3.空心菜洗净,切成3公分长段. 4.热油锅,以中火将蒜末炒香,加入红辣椒略炒,然后放入空心菜梗的部分,再放入菜叶部分一起拌炒. 5.接着倒入作法1的材料,再加入调味料的糖、盐用大火炒匀,最后淋入米酒即可盛盘. 竹叶菜营养分析: 竹叶草含有花青素类 、粘液质、淀粉等成分,具有清凉解热解毒,强心利尿的作用,适用于急性热病,高热烦渴,咽喉炎肿,上呼吸道及尿路感染等急性炎症.
乔钧17088386958:
腐乳空心菜的做法 凉拌空心菜的做法 -
31247嵇红
: 腐乳空心菜 食材:空心菜 300克 腐乳 一块 大蒜 2粒 蚝油 15克 生抽 15ML 盐、油 适量 做法:1空心菜去掉黄叶和老头杆.折成小段. 2将腐乳,生抽,盐放一起搅均匀,待用. 3锅烧热加入油,放入拍碎的蒜末煸出香味. 4倒入洗净的空心菜,...
乔钧17088386958:
腐乳炒空心菜怎么做? -
31247嵇红
: 腐乳炒空心菜的制作材料: 主料:空心菜300克,腐乳(白)50克 调料:植物油15克,大蒜(白皮)10克 做法: 1. 空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用; 2. 白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用; 3. 锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香,加入空心菜炒匀; 4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可.
乔钧17088386958:
腐乳空心菜 怎么做? -
31247嵇红
: 原料:空心菜,红辣椒 配料:蒜,腐乳,盐,鸡精,糖,胡椒粉 做法:1、空心菜洗净,去掉菜梗留作它用.上面细嫩的部分摘成小段.2、蒜切蓉,红辣椒切丝,3、腐乳加一点糖,盐、鸡精和水调开.4、锅烧热加油,烧至七成热,下蒜蓉和椒丝炒香.5、加处理好的空心菜,6、中到大火迅速翻炒,7、炒到菜颜色变深变软,迅速加备好的腐乳汁,再次炒匀,8、加胡椒粉出锅即可.