母大闸蟹里面黑色膏状
答：螃蟹的黑色膏体,即肝胰腺,是螃蟹体内的营养之源,也是我们品味蟹肉美味的关键所在。了解其成分和营养价值,有助于我们更好地欣赏这道海洋的美味佳肴。记住,适量食用才能更好地享受其中的美味与营养! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
答：那是蟹膏可以吃。螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉。具体如下：1、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃；2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉；3、...
答：不能吃，黑蟹膏多半坏了，或者蟹的生长环境太脏。螃蟹作为淡水污染的处理者，在处理淡水中的淤泥和污渍方面发挥着作用。因此，这些污渍会进入螃蟹的身体，而它们聚集的地方就是螃蟹的心脏、胃和鳃。如果是活螃蟹，不用担心，但如果螃蟹死了，这些污染物会转移到蟹黄和蟹肉上。在这种情况下，不仅蟹膏不...
答：1、加热时间不够造成。用活母蟹，在加热到10分钟左右，取出切开看一下，蟹黄是中间黑周边黄的，放进锅里继续加热一两分钟后，取出就全是金黄色了，所以应该只是加热时间不够而已。2、大闸蟹饱食后的胃，即蟹黄中的黑色胶状固体。记者咨询了徐州生物工程学院动物系的顾开朗老师。顾老师看了记者发过去的...
答：母螃蟹蟹黄里面黑色膏状 母螃蟹蟹黄里面黑色膏状，秋天是大闸蟹的季节，这时候大闸蟹吃起来口感非常好，但是很多人吃母螃蟹蟹黄时却发现里面有个黑黑的东西，看看母螃蟹蟹黄里面黑色膏状。母螃蟹蟹黄里面黑色膏状1 1、母螃蟹黄里面黑的是蟹的胃。2、蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，也被称为蟹尿包，...
答：螃蟹里面有黑色的果冻一样的是胃。螃蟹壳里面的黑色膏状不能吃，蟹黄旁边的黑色膏状物是螃蟹的胃，也称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，胃部胀起，显得黑色膏状物较多，属于正常范畴，摘除黑色膏状物后...
答：1、蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，也被称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。一般螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，胃部胀起，看起来就显得黑色胶状物比较多，但这属于正常范畴，摘除黑色胶状物后即可正常食用。2、螃蟹（pángxiè）属软甲纲...
答：蟹胃也称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。螃蟹在饱食过后，胃部可能会出现膨胀的现象，其中也会含有大量的黑色膏状物，这是螃蟹的排泄物，可能含有杂质、污垢以及细菌等物质，不建议食用。2、可能是蟹黄。对于母蟹来说，黑色膏状物可能是体内的卵巢和卵子，...
答：我认为螃蟹里面黑色膏状的东西可能是螃蟹的卵巢和消化腺。螃蟹的卵巢通常位于螃蟹头部的下面，呈黑色或深绿色，形状类似于鸡蛋。另外，螃蟹的消化腺也位于螃蟹头部的下面，通常呈黑色或深绿色，形状类似于细长的管子。这是螃蟹的消化器官，不应被食用。
答：大闸蟹黑色蟹膏是由雄性大闸蟹的精巢所产生。在螃蟹繁殖季节，雄性螃蟹的精巢会变得十分发达，用以吸引雌性螃蟹。由于其中含有大量的雄性激素和蛋白质等成分，因此黑色蟹膏具有很高的营养价值。黑色蟹膏中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素。其中，蛋白质含量较高，有助于增强人体免疫力。此外，黑色蟹膏...
网友评论：
冷进18560453003：
螃蟹的膏怎么是黑的 -
49162墨岚
： 蟹膏出现黑色可能是死螃蟹、螃蟹正在换壳或者是正在待产的螃蟹这几种情况,除了后两者情况可以食用,其它情况不建议食用. 一般来说,的蟹膏为青白色半透明的果冻状,蒸熟之后也是这个颜色,黑色蟹膏的情况也有,下面来看一下: 一...
冷进18560453003：
母螃蟹里面的黑色膏状可以吃吗
49162墨岚
： 母螃蟹里面的黑色膏状不可以吃,那是胃,位于蟹黄的正中间,大多数都被蟹黄包裹着,平时在外面吃的大闸蟹都经过了较长时间的清水喂养,胃内食物消化完全,都排干...
冷进18560453003：
请问下阳澄湖大闸蟹煮熟扒开后里面有黑色的膏 是正常的吗? 在一堆的黄里有一小撮黑色的. 是母的 -
49162墨岚
： 我是经营大闸蟹的,内个黑色的膏请不要吃,拿叉具刮下即可食用了
冷进18560453003：
母螃蟹肚子里怎么有黑色的东西 -
49162墨岚
： 如果是螃蟹屁股打开以后黑黑的东西 ,那个是螃蟹的排泄物. 母蟹会出现蟹黄变黑的现象,其实还有一种可能就是蟹黄中的受精卵发育完成,已经开始向小螃蟹转变,黑多黑色素、花青素等成分聚集在蟹黄上,出现蟹黄发黑,这种也是属于可以食用的. 扩展资料:注意事项螃蟹属于寒性食品,手脚冰凉的人不适合吃,挑选螃蟹的时候一定要选活的螃蟹,不能选死的螃蟹,死的螃蟹体内会产生毒素,海鲜类的生物细菌都比较多,一定要煮熟再吃. 吃螃蟹是分公母的,农历九月吃公蟹,农历十月吃母蟹,吃螃蟹只能吃肉、膏、黄,吃完螃蟹后不要吃相克的食物.
冷进18560453003：
母蟹蟹膏为什么有黑色的东西 -
49162墨岚
： 膏主要是精子,而黄是卵细胞!
冷进18560453003：
母蟹蟹黄为何会是发黑的 -
49162墨岚
： 母蟹蟹黄发黑的原因大概有以下四种: 1、待产母蟹 待产母蟹蟹黄实际上就是母蟹的卵巢和消化腺,螃蟹受精卵在母蟹体内发育一段时间,在即将排出体外时整个蟹黄都会出现变色,一般为黑色或灰色,多是黑色素、花青素等成分,可以食用....
冷进18560453003：
螃蟹里面黑色的东西可以吃吗 -
49162墨岚
： 螃蟹涨到一定程度,它要脱一层盔甲也就是外壳,你说的黑色膜衣越长越厚,当外面的硬壳脱离后,黑色的膜衣变成软的外壳,随着时间的推移也将变成坚硬的外壳.所以它能吃,是高蛋白和高钙的东西.
冷进18560453003：
大闸蟹里面的黑黑的东西是什么? -
49162墨岚
： 大闸蟹里面中间黑色的是蟹胃. 大闸蟹的胃位于蟹黄的正中间,大多数都被蟹黄包裹着,平时在外面吃的大闸蟹都经过了较长时间的清水喂养,胃内食物消化完全,都排干净了. 因此,蒸出来的大闸蟹蟹黄金黄,中间的胃也瘪成了淡黄色的糯...
冷进18560453003：
母螃蟹里有黑的能吃吗 -
49162墨岚
： 蟹的排泄物是黑色的,不管黄色煮后黑色什么都有,反正公的母的都有,大概就是脑浆一类的吧.可以吃,不新鲜的蟹这个黄色的味道是苦的! 而一般说到的蟹黄,应该是母蟹的蟹卵,绒螯蟹的蟹黄是有点带红色的,像红色的鸭蛋黄的颜色!
冷进18560453003：
为什么螃蟹肉里面有黑色物质? -
49162墨岚
： 烹饪之前螃蟹就死了的话 就会有不同程度的黑膜和黑斑 但是还有一种情况 就是螃蟹离开海水以后养殖久了 或者呛进沙子了 刺激到了螃蟹的内脏 所以产生一些黑色小团块 另外如果是淡水蟹的话 也可能是水体污染造成的... 建议不要吃 小心为上...
