母猪肉为什么禁止出售

  • 老母猪肉盖蓝章还是红章
    答:猪肉上的蓝章和红章主要就是来区分猪肉的公和母,蓝章代表的是公猪肉,红章的是母猪肉,而且猪肉上有红(方)绿两个章。即检疫章和检验章,有“两章”的猪肉质量一般情况都有保障。在我国猪肉有5种不同的印章:1、X形的印章代表需要销毁,猪肉禁止出售,不能吃。2、三角形的印章表明猪肉只能在...
  • 母猪的肉不能吃吗?
    答:而且,中国食品监管总局也并未对母猪肉作出禁止出售的决定,这就说明母猪肉本身对人体并没有害处,不会危及大家性命。如果母猪肉对人体真的有害,吃了母猪肉真的能威胁到人的健康问题的话,恐怕国家早就明令禁止售卖了吧!所以说母猪肉总体上来说是能吃的,市场上卖的之所以便宜,并不是因为母猪肉对...
  • 猪肉上的章印什么样的是不合格的猪肉?
    答:首先红色的章和蓝色的章,其实它们代表的猪肉并不是一样的,一般来说蓝色的章代表着公猪肉,而红色的章代表着母猪肉。所以说大家这一点一定要分清楚。因为母猪肉比较老,不易煮熟,口感也不是那么好。接下来我们再来看一下不同形状的印章代表着什么意思。首先我们先来说一下长方形的印章。如果我们在...
  • 买猪肉时,盖“红章”的好还是“蓝章”好?
    答:蓝章表明它是经过检验合格、健康安全的公猪肉。红章表明它是经过检验合格、健康安全的母猪肉。因此猪肉身上的蓝章、红章的区别只是代表了猪的不同性别。公猪肉炒出来口感相对嫩一些,母猪肉炒出来相对口感老一些。
  • 猪肉没盖章能卖吗
    答:“工业油”三字,加盖此章的肉不能直接上市出售或食用,只能炼做工业油的生肉。 章形为“×”型对角形,内有“销毁”二字,加盖此章的肉禁止出售和食用。 由于检验章均加盖在肉皮上,去皮肉不能反应出肉的检疫情况,因此不能购买。 来自 猪肉上的章的颜色: 红章为母猪肉,蓝章为公猪肉。
  • 猪皮上有UCF印章是什么意思
    答:长方形的印章和椭圆形的印章是不能直接销售的,因为属于食用油印章和工业油印章。如果遇到一个X型的印章,即使猪肉价格再便宜也不能买,意思就是禁止出售的,如果遇到有卖家还在卖就可以举报了。现在你知道猪肉身上印章的作用了吧,很多人在买回家之后都会去除有印章的猪皮,其实不必如此。这些印章的材质都...
  • 买回来一块前腿肉没有钢印能吃吗
    答:买回来一块前腿肉没有钢印能吃。加盖此章的肉禁止出售和食用。由于检验章均加盖在肉皮上,去皮肉不能反应出肉的检疫情况,因此不能购买。来自猪肉上的章的颜色红章为母猪肉,蓝章为公猪肉。新鲜猪肉表面有一层薄薄的干燥表皮,色泽光润,剖面肉质紧密,富有弹性而变质的猪肉表面干燥或粘手,用手摁压...
  • 四年的母猪好不好啊?
    答:你好,四年的母猪还是比较好的。希望能够帮到你的。
  • 冷知识 猪肉上的印章代表什么意思,你知道么
    答:宽2CM、中间有“食用油”三字的印章。4、工业油章:经检疫部门认定,不能直接出售或食用,只能炼作工业用油的生猪肉,盖以长8厘米、宽3厘米椭圆形、中间有“工业油”三字的印章。5、销毁章:经检疫部门认定,禁止出售和食用的生猪肉,盖以X型对角线,线长6厘米,内有“销毁”二字的印章。
  • 猪肉上的蓝章能吃吗
    答:必须炼制成食用油脂才能够食用和出售。4、椭圆形的印章:这种猪肉不能食用,只能用来提炼工业用油。5、圆形的印章:盖有这种印章的猪肉表示猪肉经过检疫和肉质检测,是合格的放心肉。这种印章分为红色印章、蓝绿色印章,两者最大的区别就是红章是母猪肉,蓝绿色印章是公猪肉。

  • 网友评论:

    翟哑13877322232: 母猪肉为什么不可以吃?
    20468郑狮 : 生猪为了育肥,一般都进行了阉割.留作繁衍的母猪,生长期长,肉质极差,不是不能吃,而是肉质太老,什么做法都难吃. 我相信,在从前供应极为困难的时候,淘汰下来的老母猪肉,也是抢手货. 现在市场上禁止老母猪肉蒙混上市,是为了保护消费者的权益,而不是有毒. 同样,母牛和母羊也是如此,留作繁衍的老母牛和老母羊的肉也不会好吃.过去农家养母牛,又要劳作,又要下小牛,淘汰之时,送去屠宰,也上市销售,那时候的牛肉就是老得很,但是没有吃出问题来.

    翟哑13877322232: 国家规定母猪肉可以卖吗 -
    20468郑狮 : 母猪肉是被禁止销售的. 母猪肉营养差,无香味.更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高.食用母猪肉易引起贫血、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用母猪肉. 母猪肉皮肤组织结构松弛、粗白、...

    翟哑13877322232: 母猪肉到底能不能上市销售 -
    20468郑狮 : 母猪肉不能上市销售.

    翟哑13877322232: 没有注水的母猪肉能销售吗 -
    20468郑狮 : 不可以或者尽量少食用,销售时候必须说明是母猪肉,特别是较大的农贸市场,一般直接销售给消费者比较少,主要对象是作为给食肉动物或者作为罐头企业;不过个人最好不要食用,特别是比较老的年数较多(3年以上),这类肉含有免疫球蛋白,人体酶无法转换形成溶血蛋白,对人体有一定危害,营养也很差,还有较大腥味.婴幼儿和老人、孕妇最好避免食用.市场销售也有的地方允许销售,专门摊位销售,标示清楚,2章一证齐全才可以.

    翟哑13877322232: 卖母猪肉合法吗 、>? -
    20468郑狮 : 合法

    翟哑13877322232: 为什么母猪肉不能吃? -
    20468郑狮 : 最好不要吃 母猪肉营养差,无香味.更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高.食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用.因此,要弄清母猪肉的基本特征,认真加以...

    翟哑13877322232: 为什么母猪肉不能吃?
    20468郑狮 : 母猪肉营养差,无香味.更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高.食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用.因此,要弄清母猪肉的基本特征,认真加以鉴别,防止...

    翟哑13877322232: 为什么母猪肉不能吃? -
    20468郑狮 : 最好不要吃 母猪肉营养差,无香味.更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高.食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用.因此,要弄清母猪肉的基本特征,认真加以...

    翟哑13877322232: 为什么母猪肉不能吃? -
    20468郑狮 : 最好不要吃 母猪肉营养差,无香味.更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高.食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用.因此,要弄清母猪肉的基本特征,认真加以...

    翟哑13877322232: 为什么母猪肉不能吃? -
    20468郑狮 : 最好不要吃 母猪肉营养差,无香味.更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高.食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用.因此,要弄清母猪肉的基本特征,认真加以...

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