母螃蟹肚子发黑是怎么回事
答：母蟹会出现蟹黄变黑的现象，其实还有一种可能就是蟹黄中的受精卵发育完成，已经开始向小螃蟹转变，黑多黑色素、花青素等成分聚集在蟹黄上，出现蟹黄发黑，这种也是属于可以食用的。证明螃蟹成熟了可以出售供给大家吃了。。
答：氧化反应、污染导致。1、氧化反应：螃蟹在空气中会被氧化，导致腹部发黑。2、污染导致：大闸蟹生长环境不干净，会被污染，导致腹部发黑。
答：螃蟹肚子黑了是属于污物，存不存在毒性与其生长环境有很大影响。螃蟹肚子里黑的是蟹肠：即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，应丢弃。除此之外还有3个地方不能吃：1、蟹胃：就是蟹盖里三角形的骨质小包。先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分掏出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个...
答：大闸蟹蟹黄中间的黑色物质是蟹胃，中间还包含有砂石、昆虫、水草等食物残渣，很不干净卫生，不建议食用；但这些物质在胃内，将蟹胃去掉，并不影响蟹黄的食用。蒸出来的大闸蟹蟹黄金黄，中间的胃也瘪成了淡黄色的糯性皮膜，不影响食用，也很难看到，而我们自己购买的大闸蟹很多都是很新鲜的，胃内还存在很...
答：螃蟹肉变黑，说明螃蟹不新鲜，已经变质了，不能食用。一些细菌、酵母及霉菌等产生的酶类物质将死后水产品中的蛋白质分解，产生胺类、氨、硫化氢等有毒物质，食用变质的海鲜，是对人体健康有害的。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解...
答：如果里面螃蟹里面都是黑色的，说明死了很长时间，不能食用了。螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉。具体如下：1、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃；2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到...
答：1 三眼蟹为什么会黑 主要有以下原因。很多人认为三眼蟹发黑，一定是因为变质导致的，但这是不一定的，母蟹在繁殖受精卵的时候也会出现里面发黑的情况，这种情况属于正常的情况，只有母蟹会出现。但要是每一处在繁殖期，母蟹出现了发黑的情况或者公蟹发黑，那么这时候多半是因为变质导致的，这样...
答：蟹壳发黑，其一，可以尝试用软毛刷清理一下，因为很可能是附着的藻类，如果能去除就没什么大碍，或者能到它下一次蜕皮就能去掉黑色污垢。如果是无法去除的黑斑，就有可能是细菌感染了，这样死亡的风险比较大，建议使用针对甲壳类宠物的转用杀菌药物进行调理。一. 基本概念 1.螃蟹(páng xiè):动物界，节肢...
答：然而，另一种可能性是螃蟹已经变质。如果螃蟹死亡后一段时间内没有得到妥善处理，其内部的肉质可能会变质，颜色也会变深，甚至可能发黑。这种情况下，螃蟹就不能食用了，因为变质的螃蟹肉可能会对人体健康产生不良影响。要判断螃蟹是否变质，除了看颜色之外，还可以闻其气味。如果螃蟹发出异味，那么很可能...
答：2、大闸蟹饱食后的胃，即蟹黄中的黑色胶状固体。在饱食过后，胃部胀起，看起来就显得黑色胶状物比较多，但这属于正常范畴，摘除黑色胶状物后即可正常食用。3、母蟹交配后所产生，黄的黑的界限很明显。蟹黄是体内的卵巢和消化腺，蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘HS时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排出体外的...
网友评论：
印炒15999486159：
母螃蟹肚子里怎么有黑色的东西 -
51136叶征
： 如果是螃蟹屁股打开以后黑黑的东西 ,那个是螃蟹的排泄物. 母蟹会出现蟹黄变黑的现象,其实还有一种可能就是蟹黄中的受精卵发育完成,已经开始向小螃蟹转变,黑多黑色素、花青素等成分聚集在蟹黄上,出现蟹黄发黑,这种也是属于可以食用的. 扩展资料:注意事项螃蟹属于寒性食品,手脚冰凉的人不适合吃,挑选螃蟹的时候一定要选活的螃蟹,不能选死的螃蟹,死的螃蟹体内会产生毒素,海鲜类的生物细菌都比较多,一定要煮熟再吃. 吃螃蟹是分公母的,农历九月吃公蟹,农历十月吃母蟹,吃螃蟹只能吃肉、膏、黄,吃完螃蟹后不要吃相克的食物.
印炒15999486159：
母蟹蟹黄为何会是发黑的 -
51136叶征
： 母蟹蟹黄发黑的原因大概有以下四种: 1、待产母蟹 待产母蟹蟹黄实际上就是母蟹的卵巢和消化腺,螃蟹受精卵在母蟹体内发育一段时间,在即将排出体外时整个蟹黄都会出现变色,一般为黑色或灰色,多是黑色素、花青素等成分,可以食用....
印炒15999486159：
为什么螃蟹的肚子有很多黑点? -
51136叶征
： 蟹壳发黑,其一,可以尝试用软毛刷清理一下,因为很可能是附着的藻类,如果能去除就没什么大碍,或者能到它下一次蜕皮就能去掉黑色污垢. 如果是无法去除的黑斑,就有可能是细菌感染了,这样死亡的风险比较大,建议使用针对甲壳类宠...
印炒15999486159：
为什么螃蟹那个母螃蟹里面是黑的呢 -
51136叶征
： 母蟹受精后蟹黄会变成黑色,一般冬天会出现这种情况,能吃但是不好吃
印炒15999486159：
大家好,大前天买来一对观赏的相手蟹,饮食非常正常,唯独母蟹的腹部有黑色的东西不知道是什么,所以想请 -
51136叶征
： 那黑色的东西可能是蛋,或者是排泄物
印炒15999486159：
螃蟹肚子里是黑色的,是怎么回事?能吃吗? -
51136叶征
： 不新鲜啦,别吃了很容易拉肚子的
印炒15999486159：
家养螃蟹肚子下面黑黑的是要下籽了么 -
51136叶征
： 无法仅凭“家养螃蟹肚子下面黑黑的”这一现象来确定螃蟹是否要下籽.螃蟹是否下籽取决于它们的品种、年龄、生活环境和荷尔蒙等因素.不同品种的螃蟹下籽的时间也会有所不同,一般来说,大部分的螃蟹会在它们的生命周期内的某个时间...
印炒15999486159：
螃蟹肚子里黑的是什么? -
51136叶征
： 蟹里面黑色的是蟹胃,蟹胃是不可以吃的. 螃蟹吃法是先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄,这是螃蟹身上最好吃的东西. 而在螃蟹两边靠近大腿的地方有一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃...
印炒15999486159：
螃蟹肚子里黑黑的东西是啥 -
51136叶征
： 1、如果是螃蟹屁股打开以后黑黑的东西,那个是螃蟹的排泄物 2、如果是螃蟹打开以后像海绵的东西里的黑黑的,那是螃蟹肺里的沙土.
印炒15999486159：
母螃蟹肚子里面黑色的可不可以吃 -
51136叶征
： 是没煮熟的蟹黄,实践证明的,一下没煮熟,又煮了一会黑的变黄
