毛豆最佳搭配什么菜
答:蔬菜:毛豆可以与多种蔬菜搭配,如胡萝卜、青椒、洋葱、蘑菇、西兰花等。这些蔬菜不仅增加了菜肴的色彩,也丰富了口感和营养。例如,毛豆炒胡萝卜丁是一道色彩鲜艳、营养丰富的素菜。豆制品:毛豆本身是大豆的一种形态,因此与豆腐、豆皮、豆腐干等豆制品搭配也很合适。这些豆制品的蛋白质含量高,与毛豆一...
答:毛豆和这2样菜一起炒,便宜还好吃,素菜比吃肉还受欢迎 分享一道用毛豆、胡萝卜、莲藕做的素菜,色泽诱人食欲,吃起来特别的清爽开胃,口感爽脆,天热没胃口的时候,简单炒一盘这样的家常小菜,吃起来比大鱼大肉还受欢迎呢。做法分享给大家。素炒三丁 所需食材:莲藕1根、胡萝卜1根、毛豆适量、蒜3...
答:毛豆搭配鸡肉、猪肉、鸭肉等都较好吃,现将毛豆炒鸡肉的做法介绍如下:主料:鸡肉200克、毛豆200克、红辣椒1个、蒜瓣6瓣。辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。1、毛豆剥米,将鸡肉和红辣椒切成丁,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。2、锅中倒入植物油,将油烧至七成...
答:用料 主料 毛豆适量 辅料 红尖椒 适量 橄榄菜 适量 调料 色拉油 适量 鸡精 适量 生抽 适量 水 适量 橄榄菜炒毛豆的做法 材料集合图:1.锅中热油,放入红尖椒炒出辣味 2.倒入毛豆翻炒一会儿,加入橄榄菜继续炒炒 3.加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟,放点生抽鸡精调味即可 ...
答:毛豆可以炒什么?毛豆可以炒的很多:榨菜、肉丝、辣椒、韭菜、豆制品……
答:毛豆软糯。这道菜色泽红亮,茄子鲜美,毛豆口感独特,是一道美味的家常菜。总之,毛豆是一种非常实用的食材,可以用来制作各种美味的菜肴。无论是炒菜、炖菜还是凉拌菜,毛豆都能为菜肴增添独特的口感和丰富的营养。在家庭日常烹饪中,可以根据个人口味和喜好,尝试不同的毛豆菜肴,享受美食带来的愉悦。
答:6. 吃起来鲜香微辣,十分开胃,鸡翅嫩滑,毛豆提鲜,和鸡翅的鲜美相互融合,超适合夏天吃的一道菜~毛豆炒豆丁 立夏之后,正是鲜嫩的毛豆走上餐桌的时节,营养丰富,钾含量高。冻豆腐孔隙多、热量少,营养丰富。毛豆和冻豆腐搭配吃,营养翻倍,好吃又美味~食 材 主料:毛豆300克、里脊肉200克、豆腐...
答:4.加入毛豆粒继续翻炒1分钟后,依次加入盐、糖、生抽、老抽、陈醋、糖和料酒,翻炒2分钟至毛豆熟透入味后调小火,加入朝天椒碎,加盖20秒后淋入香油,搅拌均匀即可 烹饪技巧 1、因为茄子很吃油,所以在做之前最好用盐腌渍一下,做这道菜不要吝啬油量,烧茄子这道菜肴如果少油会使口感大打折扣,...
答:毛豆炒蔬菜:将毛豆与各种蔬菜(如胡萝卜、青椒、洋葱等)一起炒制,加入盐、糖、生抽等调料,炒至蔬菜熟透,毛豆入味。这道菜肴色彩丰富,口感多样,适合素食者食用。毛豆烧饼:将毛豆煮熟后捣碎,加入面粉、酵母等材料,制成面团,发酵后擀成饼状,烤至两面金黄。这道小吃外酥里嫩,毛豆的香味浓郁,...
答:1. 肉末炒毛豆:毛豆与肉末的炒制是非常普遍的一种搭配。肉末为菜品增添了肉的鲜美,同时与毛豆的豆香相互融合,口感丰富。这种搭配在家庭中十分常见,做法简单,营养丰富。2. 辣椒炒毛豆:辣椒的辣味与毛豆的鲜香相结合,形成了独特的口感。特别是在夏季,这道菜清爽开胃,深受人们喜爱。不同地区的...
网友评论:
郟皆17613216261:
毛豆都可配什么炒菜 -
53394晋咱
: 毛豆推荐炒肉,做法如下: 主料 毛豆200g 五花肉100g 辅料 盐5g 料酒5ml 淀粉g 生抽8ml 葱10g 姜10g 蒜8g 糖5g 毛豆炒肉的做法步骤 1. 毛豆提前包好. 2. 辣椒,姜切丝,葱切段,蒜切末, 3. 肉提前用料酒,淀粉和盐,腌一会,过油炒熟,盛出来 4. 锅内放油,油热后放入毛豆煸炒,放盐,姜 5. 放入炒好的肉,再放入生抽,辣椒,老抽,是为了颜色好看,然后依次放入葱,蒜,一点点糖 6. 可以放点耗油提鲜 7,翻炒即可.
郟皆17613216261:
毛豆和哪些食物是最佳拍档?
53394晋咱
: 毛豆与香茹、丝瓜:香猎又 叫冬茹,素有"磨旌皇后"和"干菜之王"的美称,为高蛋白低脂肪的菌类.现代营养学认 为它还富含氨基酸、无机盐和多种维生素等. 中医亦认为它能补气血、益脾胃、降血脂,常用于费广东汤.而毛豆亦富含植物蛋白、粗 纤维和磷、铁等,有清热益气的作用.丝瓜鲜美清甜,是夏日常用的瓜蔬,能清热解 毒、消暑除烦.丝瓜毛豆滚鲜香茹,汤味极鲜美,有清暑解热钙火的作用,为盛暑时的家庭 诚汤之一.
郟皆17613216261:
毛豆怎么炒才好吃?或搭配什么好吃点? -
53394晋咱
: 亲爱的楼主:你好!!毛豆可以和鸡一起烧吃起来不错,和猪肉也行.丝瓜毛豆搭配在一起也不错,毛豆要先沸水,就是用开水煮熟,烧的时候烧烂点会好吃点,不懂的欢迎请教,我是一名厨师,
郟皆17613216261:
毛豆和什么怎么烧好吃 -
53394晋咱
: 毛豆烧茄子 1.茄子去皮后切成长条后改刀成约2寸长的段,尽量切得大小均匀后撒入少许盐抓匀,静置15分钟后沥出水分备用 2.葱、蒜、朝天椒分别切碎 3.锅烧热后放入比平时炒菜多两倍的油,6成热时加入茄条,用中火烧至茄条变金黄后加入...
郟皆17613216261:
毛豆炒什么最好吃? -
53394晋咱
: 菜名】酸菜炒毛豆 【材料】酸菜芯150克,豆腐干100克,毛豆仁250克、红辣椒1/4个. 【调料】葱末15克、酱油10克、白糖7克、香油、盐各少许. 【做法】 1:酸菜芯洗净,切成小丁;豆腐干切丁;毛豆仁洗去薄膜,放入加了盐的滚水中煮...
郟皆17613216261:
毛豆仁能做什么菜 -
53394晋咱
: 1、加胡萝卜丁和肉丁或者鸡肉丁做成炒三丁.2、和丝瓜一起做成好吃的丝瓜毛豆,最后出锅时拍点蒜泥放进去,再淋上麻油,很适合现在吃.3、和香干、红椒一起炒.4、最经典的就是小时候常吃的雪菜烧毛豆.5、做红烧鱼时也可以放点,很鲜美.
郟皆17613216261:
毛豆和什么烧最好吃? -
53394晋咱
: 毛豆炒干丝原料 材料:豆干250克,青毛豆100克,瘦肉50克. 调味料:盐,酱油,料酒,鸡精适量. 制法 (1)豆干洗净切细丝,瘦肉洗净切细丝,加盐,料酒,淀粉腌拌;毛豆汆烫后捞出沥干. (2)热油锅将肉丝炒熟,放入豆干,毛豆,适量水炒至汤汁收干. 特点 毛豆需要泡开,吃起来才能有口感.
郟皆17613216261:
毛豆和什么搭配 辅食 -
53394晋咱
: 【准备材料】毛豆,鸡蛋,板栗(忘记拍照),香菇 【制作方法】 1.毛豆清水煮熟,切碎!香菇切丁 2.先把鸡蛋炒好盛出来备用.3.放油,先炒香菇,然后炒毛豆碎,加入适量的盐,最后放鸡蛋和板栗碎.这道菜炒起来很快的,3分钟就可以了.可以拌饭,拌面条,也可以像我们一样,夹在馒头里面吃,我家吃了5个小馒头,真是名副其实的吃货呀!
郟皆17613216261:
毛豆怎么吃更有营养 -
53394晋咱
: 毛豆也叫菜用大豆,它其实就是大豆的“小时候”,是尚未成熟的大豆,其营养更容易吸收利用.毛豆是鲜食豆类蔬菜,它除了具有大豆的营养价值以外,各种维生素、矿物质等的含量也很高.不仅成人吃了益处多多,其独特的营养更能满足...
郟皆17613216261:
毛豆可以和鸡肉一起吃吗 -
53394晋咱
: 毛豆当然可以和鸡肉一起食用,而且还有专门毛豆烧鸡这道菜呢,毛豆和鸡肉是很好的搭配,,鸡肉和毛豆都有很丰富的营养. 鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低.此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与...