水果脆片图解
答:第一个是苹果脆片,首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉,切成月0.2厘米厚的小片,把切好的放入水中浸泡,往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化。二十分钟后,将苹果片捞出摆在铺了锡纸的烤盘上,尽量使片与片之间的距离大一些,然后把烤盘放入烤箱中,一百摄氏度下烤制一个半小时即可拿出。香香脆脆的...
答:1、水加糖煮开,水果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份。2、把切片的水果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠。3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水。4、静置1小时以上,最好一天。5、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘。6、烤箱80--100度,烤5个小时左右...
答:制作水果脆片之前需要准备食材,将水果洗干净之后切片盛放,同时倒入柠檬汁、白砂糖等食材腌制。将烤箱打开并预热10分钟左右,把腌制好的水果片放在烤盘上,以80℃~100℃的温度烤制五个小时,中途要翻面烘烤,这样水果脆片就做好了。1、切片 将准备好的水果洗干净之后切成片,如果是含有核的水果就要去掉...
答:1、香蕉脆片:10根香蕉 、 1个柠檬榨汁 (1)烤箱预热至95度,同时将香蕉切成薄片。将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上。2、.将香蕉片放在烤盘上,烘烤2小时后,将香蕉片翻面,继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片取出冷却,即可享用。2、芒果条 (1)烤箱预热至80ºC,准备两个烤盘,放上烤纸...
答:1、切片:将准备好的水果洗干净之后切成片,如果是含有核的水果就要去掉核之后再处理。水果片如苹果、草莓,清洗干净之后切片备用。2、腌制:将切好的苹果片、草莓片放入干净的碗中,同时往碗里倒入一勺柠檬汁搅拌并静置15分钟,可以适量放一些白砂糖搅拌。3、预热:水果片腌制完毕之后,先打开烤箱并预热...
答:丘比草莓果酱如何做,味道赞,做法简单全家都爱呢?这季节是吃草莓的季节,下边共享一道爆红小零食酸奶水果脆片,它是以酸奶为主要原料,配上干果、水果等辅材,冷冻凝结成的,似冰淇淋的绵溜冰爽,低脂肪减肥又养肤。第一步丘比草莓果酱主要材料:丘比草莓果酱适当酸奶350g草莓苗100g草莓30g无籽红提30g辅材...
答:水果冻干粉,又称为水果脆片或水果干粉,是一种通过冻干技术制作的水果制品。冻干技术,又称冷冻干燥技术,是一种将物品在低温下冻结,然后在真空条件下使冰直接升华为水蒸气的干燥方法。这种技术可以有效地保持水果的营养成分和风味,同时具有较长的保质期和轻便的特点。以下是水果冻干粉的制作过程:选择...
答:水果脆片的制作过程其实相当简单。首先,准备好所需的水果,如苹果和草莓,洗净后去核,切成薄片,装盘备用。接着,进行腌制环节。将切好的水果片倒入一个干净的碗中,加入一勺柠檬汁,轻轻搅拌,如果喜欢甜味,还可以加入适量白砂糖。让水果片在柠檬汁和糖的混合液中静置约15分钟,以便充分吸收风味。预...
答:冻干果蔬脆片(冻干果蔬脆)是将蔬菜或者水果先进行低温冷冻,然后再放在真空条件下加温干燥,使食品中经冷冻而结成的水分由固态直接变成气态得到挥发。果蔬营养价值高,但是容易变质腐烂,一般都很难运输和长期贮藏,具有较强的时令性和地域性。随着技术的革新与发展,对果蔬进行深加工形成脱水蔬菜和冻干果蔬...
答:果蔬脆片有没有营养?专家称,真正的水果干,水果干燥脱水之后的天然状态,不添加糖、盐、油及任何食品添加剂,如大枣、葡萄干、桂圆干等。和新鲜的水果相比,水果干失去了部分水分和维生素(例如维生素C),但也浓缩了矿物质、膳食纤维、抗氧化物等成分。因此风寒咳嗽等不能吃寒凉食物的时候可以用水果干当...
网友评论:
须姜14729869190:
水果脆片的做法步骤图,水果脆片怎么做好吃 -
51406贺贩
: 步骤 1 苹果洗净切成4块,去核,将苹果切成很薄很薄的片,放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟;步骤 2 草莓切片,上面加一点点糖,跟苹果片及其他水果整齐地摆在烤盘;步骤 3 烤箱预热上下火100℃,将烤盘或烤网放入烤箱,一次可放入两盘,分别放在不同的层次上即可.关上烤箱门,烤2个小时左右,直到水分完全烤干;步骤 4 用烤好并冷却以后,水果就会变脆了,从烤盘或烤网里取下,若不立刻食用,请放入密封盒里保存.
须姜14729869190:
干的香蕉片是怎么制作出来的???详细制作过程???? -
51406贺贩
: (1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片. (2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份. (3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉.将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出.为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油.(4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品.
须姜14729869190:
怎样制作果蔬脆片?
51406贺贩
: 果蔬脆片采用新鲜果蔬、0. 5%盐酸液、精炼植物油、各种调味料为原 料,通过对原料选择、清洗、去皮和核、切片、油炸、脱油、着味、包装等工艺制 作而成.在这些...
须姜14729869190:
烤箱做水果干的方法有哪些? -
51406贺贩
: 需要提前准备好的材料包括:红富士苹果2个、盐3克、清水500ml. 具体做法如下: 1、苹果两个,洗干净. 2、去核. 3、切成薄片,越薄越好. 4、清水加盐放入苹果片浸泡5分钟. 5、放入烤箱上下火100度150分钟.
须姜14729869190:
果蔬脆片的做法步骤图,果蔬脆片怎么做好吃 -
51406贺贩
: 用料 喜欢的蔬果步骤 1【西葫芦脆片】 ① 西葫芦洗净擦成极薄的薄片,放入铺油纸的烤盘中,撒盐和橄榄油少许. ② 107℃烤35~45分钟,静置1分钟后即可食用.步骤 2【红咖喱胡萝卜脆片】 迷你胡萝卜.....6个 咖喱粉.....1/2茶匙 橄榄油.....适量 盐和胡椒.....适量 ①胡萝卜洗净,用削皮器削成薄厚均匀的长薄片,放入碗中用咖喱粉和橄榄油抓匀. ② 胡萝卜放入涂油的烤盘,170℃烤10~12分钟,放在烤架上晾3分钟至脆即可.
须姜14729869190:
市场上新兴的果蔬脆是怎么制作出来的?
51406贺贩
: 果蔬脆片以一些成本低的水果、蔬菜加工,加工成本低廉,利润高,采用低温真空油炸技术,含油率低,吃起来酥脆,口感好,深受人们的喜爱.
须姜14729869190:
膨化苹果片是怎样做成的?
51406贺贩
: 膨化的果蔬脆是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用负压膨化设备进行的,脱水果蔬膨化脆片的生产过程从低温脱水...
须姜14729869190:
果蔬脆的热量高吗
51406贺贩
: 果蔬脆的热量高,绝大多数果蔬脆片产品,在其配料中都会标注有盐和植物油,且其营养成分表中,脂肪的含量都在10%—30%之间,热量堪比肥肉.钠含量也在10%左右.适量食用果蔬脆片是可以摄取一些营养物质的,是有益于健康的.但是再有营养的东西也要适量,果蔬脆片也一样,一定要注意适量,果蔬被浓缩成果蔬干之后,虽然维生素、矿物质等成分浓缩了,但是水果干中的糖分等也浓缩了,如果大量食用的话,也会导致糖摄入过量.
须姜14729869190:
常听人说"老汉推车"是什么性交招式?
51406贺贩
: 果蔬脆属于膨化食品,果蔬脆片是经过油炸的,也有不经过油炸,通过低温真空干燥、微波真空干燥等工艺脱水,可以根据包装执行标准来确定.果蔬脆是一种看起来像果...
须姜14729869190:
果蔬脆片有营养吗超市卖的那种果蔬脆片是怎么做的呢?有营养吗
51406贺贩
: 果蔬脆片是近年来风靡欧美、日本及东南亚的时尚食品,在我国的超市里也出现的越来越多.水果和蔬菜都是健康食品,但它们被做成脆片,还能保留其中的营养成分吗?...