500种家常炒菜菜单
答：3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝...
答：炒菜是家常菜中最为常见的一种菜式，也是最具有变化性的一种菜式。只要有蔬菜和调料，就可以炒出不同口味的美食佳肴。下面，我们为大家带来精选的特色炒菜菜谱，让您尝尽不同的美味。1. 青椒炒鸡蛋 主料：青椒，鸡蛋 辅料：盐，油 步骤：1. 将青椒冼净切细丝，鸡蛋打入碗中调匀后备用；2. 热锅冷...
答：经典炒菜菜单2 小炒菜的做法 提前备好 图中 鸡蛋摊好 用铲子稍微捣碎点 蒜片 爆香，葱花临出锅放 也可 ↑ .经典炒菜菜单3 鱼香肉丝（下饭家常菜）的做法 瘦肉洗净切丝，（选用里脊肉或前腿肉均可，可以冷冻一会非常好切，顺着肉的纹理切丝更显筋道！也可以切好后清洗一下去血腥再挤掉水分。
答：麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋...
答：4、干煸豆角 干煸豆角是一道家常菜，以扁豆为主料，干辣椒、老抽等调料制作而成。制作方法简单，只需将扁豆煮熟后，控干水分，再将干辣椒和老抽炒香，最后加入盐和味精调味即可。干煸豆角口感香脆，辣椒的辣味突显豆角的鲜香，同时干辣椒的辛辣味为这道菜增添了层次感。5、小炒肉丝 小炒肉丝是一道简单...
答：菜谱家常菜菜单1 【清蒸鲈鱼】过年餐桌永远只缺这么一道菜，看到好吃的，一定要跟着学哦！材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量 时间 ：10分钟 1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃，反复清洗干净；2. 沿着脊椎骨两侧，从头向尾的方向用刀划开，深度有2公分左右；经过这样处理后，鱼能像...
答：食堂炒菜菜谱1 1、地三鲜。地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。2、西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓...
答：新年就要到了,家人团圆,朋友相聚,举杯畅饮,做一桌丰盛的家宴,一起欢度新年,新年家宴,大鱼大肉少不了,家常小炒是配菜,是少不了的,新年家宴,家里来客人,不知道做什么菜好,分享12道家常小炒的做法,收藏好,学会几道小菜,挑着做,家里来客人不犯愁了,下面分享下做法:【黄花菜炒鸡蛋】所需材料:黄花菜(干)150...
网友评论：
关饼15046933186：
家常菜菜谱的做法大全 -
42752莫方
： “客家小炒”制作:(1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用.(2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可.特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
关饼15046933186：
求一套家常菜的菜谱 -
42752莫方
： 家常菜谱一百个1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热...
关饼15046933186：
家常菜菜谱 -
42752莫方
： 美味土豆泥 1、土豆500克左右的样子,洗净.2、去皮.忘记说了,还需要放葱的.3、把去皮的土豆,切成丁,一节手指的样子.4、放在水中煮.5、煮20分钟(大火10分钟,中火10分钟),捞起6、油要多放点,大范围的润一下....
关饼15046933186：
五百道家常菜 -
42752莫方
： 一、简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、然后大火...
关饼15046933186：
家常菜的做法 - 家常菜做法 - 家常菜菜谱 - 家常菜食谱 -
42752莫方
： 肉蓉豆腐: 把豆腐切块,把葱切成葱花,把猪肉剁碎.起油锅,把肉蓉炒的半生熟,倒入豆腐,加入蚝油和半碗水,盖上锅盖.半分钟后把葱花倒下,再次翻炒20秒.就完工了.
关饼15046933186：
饭店小炒菜谱大全
42752莫方
： 饭店小炒菜谱有哪些呢,以下就是我为大家罗列的几种菜谱以及制作方式.饭店小炒菜谱大全青椒牛肉丝,水煮鱼,糖醋排骨,干烧明虾,麻婆豆腐,炒豆腐皮、炒土豆丝...
关饼15046933186：
好吃简单的家常菜
42752莫方
： 以下经验,供参考. 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介...
关饼15046933186：
一些简单的家常菜有哪些
42752莫方
： 麻婆豆腐 尖椒干豆腐 烧茄子 牛肉烧土豆 牛腩柿子锅 皮蛋豆腐 四味茄条 炝炒油麦菜 烧芸豆 糖醋排骨 素烩汤 辣炒鸡丁 油闷大虾
关饼15046933186：
家常菜有哪些 -
42752莫方
： 辣椒炒肉
关饼15046933186：
各种家常菜的做法? -
42752莫方
： 水煮肉片 做水煮肉片需要几样特殊的东西:越南蒜蓉辣椒酱,四川汉源花椒,还有干辣椒. 配料: 1)肉片,(要切大片,大约quarter(25分钱)那么厚) 2)白菜,(切块,但不要太大) 3)蒜, (两瓣切碎) 4)干辣椒切碎,和汉源花椒一...
