永泰李干的历史由来
答:李干是永泰特产。是选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统独特工艺精工制作而成。永泰李干制作过程如下:1、摇青:这是芙蓉李干制的一道重要工序。其作用在于除去果皮上果粉及蜡质,擦破果皮,以利水分蒸发,促进干燥,并有利于盐份渗入果肉。2、洗果:将摇过的李果倒入装有清水的木楻中或放在溪流中冲洗去苦汁...
答:如江芙蓉李干 如江芙蓉李干,永泰特产,福建省名产之一,挑选完善的芙蓉李水果,选用传统手工艺精密制做而成。福建福安市是芙蓉李天堂,芙蓉李总面积、生产量居全国各地之冠,种植现有上千年历史时间。芙蓉李是李果的一种,也有烟脂李、柰李等。李干、果脯生产加工市场销售已变成如江农业产业的“头等大事...
答:1985年,永泰李干获得国家外贸部优质奖。永泰作为福建李果主产区,年产李果2万多吨,“有乡必有李,无李不成乡”。以李果为原料精制而成的“黄梅李”、“果汁嘉应子”、“化核嘉应子”,是名优产品,畅销东南亚20多个国家和地区。2000年,永泰芙蓉李干荣获福建省名牌农产品称号,并制定了产品质量标准(...
答:永泰芙蓉李干是通过一系列精心加工工序制作而成的高品质美食。首先,挑选自8至9成熟、产自保护范围内的李子,严格剔除病虫果、烂果及杂质,如树叶和果梗,按单果重量分为3级:1级大于38g,2级33g至38g,3级小于或等于33g。摇青阶段是关键,每百公斤鲜果加入80g草木灰,通过手工或机械摇动,使果皮上...
答:永泰芙蓉李干地理标志产品 永泰芙蓉李干,永泰特产,福建名产之一,选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡,芙蓉李面积、产量居全国之冠,栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种,还有胭脂李、柰李等。李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化的“重中之重”。 芙蓉李,...
答:来源地区、树形特征不同。1、来源地区:芙蓉李干主要产自湖南省,而永泰李干则是福建省永泰县的特产。2、树形特征:芙蓉李干的树形较为矮小,枝条较密集,而永泰李干的树形较为高大,枝条相对稀疏。
答:每颗芙蓉李的平均重量约为50克,于7月间成熟,无论是直接食用,还是作为原料进行加工,都非常适宜。在永泰县,芙蓉李是当地的一大特产,其特点尤为突出,如颗粒饱满、果肉厚实、核小且甜酸适中,即使是未加工的鲜果,也是出口蜜饯的上佳选择。永泰的芙蓉李干更是匠心独具。加工后的李干色泽诱人,甜而不...
答:永泰特产——08年上市的李干、梅子汁,正是食用时!!!柿饼顾名思义,柿饼是由鲜柿子加工而成的柿子除鲜食外,多干制成柿饼,亦称柿桃,可用作点心馅。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所...
答:芙蓉李:以永泰县最为出名,甜酸适口,品质上乘,可鲜食,也可加工成应子、李片、李咸、李饼等,为县外贸传统出口商品。福州纸伞是福州三宝之一,历史悠久。这种纸伞做工十分的精细。工人们采用油画、彩画喷花和绢印等方法,在纸伞上绘制了花鸟、山水、人物等图案,十分雅致美观。一把优质的纸伞可在撑开、...
答:化核嘉应子的基本介绍 化核嘉应子,是用经过加工的咸李坯为原料,通过浓缩,调制,渗糖,串香加工而成,是蜜饯中的优质产品,在国外市场上很受欢迎。化核嘉应子的产品特点有哪些?成品保持李干的黑褐色,外观纹细优雅,表面光滑,质地柔嫩,气味芬香,酸甜爽口。化核嘉应子的制作方法 原料为咸李坯100...
网友评论:
翁迹15055012961:
谁知道福建福州永泰的土特产是什么? -
31272勾垄
: 永泰特产——08年上市的李干、梅子汁,正是食用时!!! 柿饼 顾名思义,柿饼是由鲜柿子加工而成的 柿子除鲜食外,多干制成柿饼,亦称柿桃,可用作点心馅. 柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,...
翁迹15055012961:
李干泡开水喝有什么好处 -
31272勾垄
: 好处是可以生津开胃,醒酒、解渴、消暑,增进食欲. 即李子干,永泰县种植李树历史悠久,素有“李果之乡”美称.李属蔷薇科落叶果树,适应性强,无论沙滩、园地,还是山坡 荒地,经过改良,均可栽植.李的果实色泽丰润,味甜鲜美,既可鲜食,又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等,具有生津开胃,醒酒、解渴、消暑,增进食欲之功效. 李果品种主要有关蓉李、玫瑰李(猴李)、胭脂李、红心李、柰李、鹅黄李等.芙蓉李长寿高产,高产,果大核小,肉厚质脆,富含维生素C、柠檬酸和丰富糖份,可鲜食、晒制李干和加工蜜饯、罐头、酿酒等,人称“李中之王”.由李果经过“摇青、洗果、摊晒、腌渍、焙李”等工序精细加工而成的高质量李干,广传盛名,深受海内外顾客青睐.
翁迹15055012961:
福州的特产有什么,是可以吃并且可以带走的那种 -
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: 橄榄 角梳 脱胎漆器 纸伞 茉莉花茶茉莉花是福州的市花,是1700多年前由波斯附近引进中国的.福州茉莉花茶的产量及出口量居全国之冠.福州是我国茉莉花茶的发祥地和主产区,其商品性生产已有100多年的历史.福州茉莉花茶以其窨制经...
翁迹15055012961:
福州有哪些特产可以作礼物带回家呢 -
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: 福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等.福州角梳是中国传统的名牌产品,曾在巴拿马、芝加哥、加拿大举办的“万国博览会”上展出过,荣获金牌奖和金盾奖.福州角梳采用...
翁迹15055012961:
永泰县有什么特色小吃 -
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: 永泰特产主要有永泰芙蓉李、青梅、柿子、板栗、福桔、西甜瓜等水果及其产品,此外香菇、绿茶、茶油、地瓜烧酒、加饭酒及竹草编、软木画等也极具特色.永泰蜜饯闻名遐迩,主要产品有李干、化核嘉应子、蜜李饼、盐水梅、酸梅露等.
翁迹15055012961:
福州值得带的特产有哪些? -
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: 福州的特产很多: 1、工艺品类:脱胎漆器、软木画、寿山石、牛角梳、油纸伞; 2、食品类:肉燕、鱼丸、线面; 3、水果类:橄榄、福桔、百香果; 4、休闲类:茉莉花茶、永泰李干; 5、水产类:紫菜、海带、漳港蚌.
翁迹15055012961:
永泰李干怎样的好? -
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: 满意答案间歇性失忆10级2010-12-05其实永泰李干真的好吃的要看怎么做的,我觉的比较比较湿的会好吃点,咬起来会比较可口.而干的不是说放的时间比较久,是因为制作方法上的差异所以比较干,但是他的味道比潮湿也差不到哪里去.价格是湿的比较贵点,一般湿的保存比较难,制作工艺高点,而且味道比较好.所以第一种比较贵倒是真的,不过要买真正好吃的不是在摊子上面买,要到永泰去,他们哪里的农民自己也有卖,是给自己吃的,而卖起来价格会比较贵,我就吃过20块钱一斤的李干,味道真的太好了.李干里面的水分不是说存放时间问题,看你怎么存放,存放好点的水分保持好点所以不会那么干.
翁迹15055012961:
永泰李干怎么制作成的 -
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: COOL LOVUYOU
翁迹15055012961:
介绍永泰特产100字作文大全 -
31272勾垄
: 我相信每一多有自己的特产,我的家乡的特产是:小黄鱼,虾,螺,带鱼等等的海鲜,我家乡实在舟山,最多的是渔民,海鲜数不甚数. 我小时候,不知是家中的关系还是出身地的关系我特爱吃海鲜,家中桌子上全是海鲜,在家乡有花生,葡萄是最有名的,家乡的葡萄很甜,家中有很多,晚上吃好饭,邻居的人来坐坐,聊聊天,一起吃吃水果,说说可热闹了. 经过我一说,你们一定知道我家在哪?没错就是蓬莱仙岛,说的特产就是代西葡萄.
翁迹15055012961:
福州特产是什么 -
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: 传统特色小吃有:鱼丸、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷.在“味中味”小吃店,可以品尝到福州的各种传统名点.但福州街头最多的小吃店为沙县小吃,沙县是福建的一...