汤圆的最简单煮法
答：1、冷水煮元宵。一定要选择用冷水煮，直接把元宵放入冷水当中，然后开火煮开后再慢慢煮上10来分钟，这样煮出来的元宵软糯可口，而且不会破皮或者半生不熟。2、复水煮元宵。如果是刚做好的新鲜的元宵，其表面的水分是比较多的，所以可以用烧滚后的开水去煮元宵。但是用开水煮元宵也需要讲究方式方法，...
答：姜汤煮法：在煮汤圆的水中加入适量的姜片和红糖，可以驱寒暖身，适合冬天食用。甜品煮法：在煮好的汤圆中加入红豆沙、芝麻糊等甜品，增加风味。咸味煮法：对于咸味汤圆，可以在煮好后加入高汤或者蔬菜汤，作为汤底。冰镇煮法：将煮好的汤圆放入冰水中冰镇，食用时口感会更加Q弹。总之，煮汤圆虽然看似简单...
答：方法一:1、先把水倒入锅里，然后开火，把水煮至起泡泡状态。2、随后把汤圆倒入锅中。这个时候最好在一旁看着。因为汤圆属于易熟食品，若汤圆煮的过熟，会导致汤圆变烂。3、接着可以用勺子搅拌汤圆，以免汤圆粘锅。4、搅拌1-2次后，可以盖上锅盖。5、最后等汤圆浮上水的表面，可以马上关火，然后把...
答：1、轻轻捏：下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口；2、开水下：要用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，使其不粘锅底；3、文火煮：汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂；4、加冷...
答：方法一：:1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水,然后烧开。2、将汤圆或元宵放入开水中煮。3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮。如此三次,水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。方法二：1、如果元宵少，只煮一锅，可在开锅后加些冷水。2、如元宵数量多要煮几锅...
答：煮汤圆的正确方法如下：工具/材料：汤圆、糖或盐。1、先把要煮的汤圆准备好，要是从冰箱里拿出来的也不用提前解冻。2、取一锅，倒入适量水，水最好稍微多一点，煮至温热时，这时候的温度大概在30-40度左右，加入一勺白砂糖或者盐用勺子搅拌一下，让糖或者盐快速融化。水中加白砂糖或者盐，水的...
答：汤圆的煮法和窍门 1.轻轻捏 在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。2.开水下 待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。3.慢火煮 旺火煮上片刻，待元宵浮...
答：做法一：1、水开后倒入汤圆，大火烧开，转中火。2、煮约3分钟，汤圆变胖并浮起来，关火。做法二：1、锅中适量水，烧开。2、倒入汤圆，煮至汤圆漂浮。3、加红豆沙，汤，煮沸。4、关火加糖桂花，搅拌均匀即可。冬节甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬节丸”，潮汕有“冬节丸，一...
答：1、在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开。2、将汤圆或元宵放入开水中煮。3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。请注意煮的方法很简单，但依据汤圆或元宵的质量和数量而采取灵活的方法。简单的方法是：煮...
网友评论：
乜栋15810547094：
手工制作汤圆的做法 -
1655田雄
： 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
乜栋15810547094：
怎么煮熟汤圆?不要百度的,我是文盲不懂甚是个文火.来资深的,简单实用的!
1655田雄
： 最简单的做法 清水煮,水烧开了之后下汤圆 用勺子轻轻搅拌,直至水再次沸腾,倒入少许凉水,在煮至沸腾,然后就取出一颗尝尝,如果感觉没熟,可在加入少许凉水在煮至水沸腾,基本就应该熟了,如果感觉还没熟,还可以加冷水,在煮至沸腾,记住期间一定找东西轻轻搅拌,免得粘锅.
乜栋15810547094：
怎么煮汤圆 -
1655田雄
： 汤圆的煮法: 1、在锅中加入适量的水,电磁炉选择“煮水”. 2、切姜,建议少许即可,也可根据个人爱好适当加量.切片或切条均可.然后加入水中一起煮,等至煮沸.在汤圆中加姜,可以调味,也可以有祛湿的功效. 3、开水煮沸,倒入汤圆.期间,用汤勺轻轻搅拌汤圆,避免汤圆粘锅.如果水又一次沸腾,但汤圆仍未浮起水面,可适当再加入水. 4、等水再次沸腾,并且汤圆浮起水面,即完成煮汤圆过程. 5、完成以上操作,即可食用汤圆. 注意事项:汤圆要等至浮至水面才可食用.但也不能煮的时间过长,可能会导致汤圆胀破, 影响食用.
乜栋15810547094：
汤圆怎么煮简单又好吃 -
1655田雄
： 主料糯米粉200克清水适量ml辅料花生适量粒黑芝麻适量白芝麻适量白糖适量 步骤 简易汤圆的做法步骤11.先将花生放进微波炉叮热,然后帮它脱皮,压碎.放入黑白芝麻、白糖.搅拌均匀. 简易汤圆的做法步骤22.把糯米粉倒入碗中,放入清水,和成面团.再挤成一个个汤圆,在汤圆中放入前面的馅料,搓成圆形. 简易汤圆的做法步骤33.把汤圆放入盘中,按顺序放入微滚的锅内,等到汤圆浮在水面上,就可以捞出来了. 简易汤圆的做法步骤44.(其实很多个的,我就摆了几个)摆盘后,可以撒上前面的馅料或糖.好吃极了
乜栋15810547094：
怎么煮汤圆啊?
1655田雄
： 煮好汤圆有几个关键点:一是开水下:将锅内的清水烧得沸腾,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,不粘锅底.二是文火煮:汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,若还用旺火,汤圆就容易破裂.同时,受热不均匀,也易导致外熟内硬不好吃.三是加冷水:汤圆浮起后,需加入适量冷水,以使锅内的汤圆热中受冷,皮层凝结,粉质严实;煮开两三次后,即可捞出食用.这样煮出的汤圆质软不硬.四是勤换汤:汤圆煮过两锅后,汤变稠,应换水再煮.否则就会熟得慢,易夹生.另外,煮汤圆时最好放2—3片姜,能让汤圆的香味更多地发散出来.
乜栋15810547094：
汤圆的做法 -
1655田雄
： 教你汤圆简单又香甜好吃的做法
乜栋15810547094：
汤圆怎么煮最好吃?要放什么佐料? -
1655田雄
： 一定要在水开了后才能放汤圆,然后用猛火煮开改小火直到煮熟为止,汤圆一般都是甜的会比较好吃些 ,煮甜的话你就放一点点猪油和生姜,唐就可以根据计的口味来放了.
乜栋15810547094：
超市买的汤圆,怎么煮 -
1655田雄
： 里面没熟主要是因为你是水开的时候放进去的吧,要水还没开的时候就把汤圆放下去了,煮开一会儿再回点冷水下去,再煮开,连续三次就可以了
乜栋15810547094：
冷冻汤圆的煮法步骤是什么? -
1655田雄
： 将锅中注入600毫升左右的凉水,盖上锅盖,中火烧至温热感即可.在水温二三十度的时候我们放入速冻的汤圆.盖上锅盖,这时候用大火烧两分钟左右将其煮开,揭开锅盖,用锅铲顺时针搅拌汤圆,等到开水沸腾的时候我们加入适量的凉水,...
乜栋15810547094：
汤圆的煮法 -
1655田雄
： 用料:汤圆 、红豆沙、桂花、白糖 做法: 锅中适量水,烧开 倒入汤圆,煮至汤圆漂浮 加红豆沙,汤,煮沸 关火加糖桂花,搅拌均匀即可 小贴士1.煮汤圆时,特别是下锅后,要用勺子反着推动汤圆,以免弄破汤圆.2.如果量多,务必改上锅盖.3.中途可加冷水,防止汤圆的中心不熟.
