泥鳅最简单的宰杀方法
答：杀泥鳅最简单的方法有：用盐水泡、用开水烫。1、用盐水泡 用盐水来浸泡，这种方法不会那么血腥，首先要把准备需要宰杀的泥鳅放到一个玻璃器皿中，然后倒入适量的盐水，盐水的量要淹没泥鳅再把玻璃器皿的盖子盖上，焖大概15分钟左右后，泥鳅就会全部被杀灭，这种方法不仅能够使泥鳅被宰杀，还可以清洁它表面...
答：泥鳅的处理方法：1、用盐。把泥鳅放入有盖的器皿，然后按照500克泥鳅放入5—8克食盐的比例，根据你出的数量放入适当的盐，之后立即盖上盖子。20分钟后，泥鳅就死掉了。好处：盐渍方式方便快捷，操作特别容易。最重要的是通过盐渍，能够使泥鳅主动把体里的泥土和脏物全部吐出来，这样既保持了泥鳅的外观完...
答：方法一：在大泥鳅头部以下2厘米处，用刀在胆的部位切一个三角口取出胆、肠等内脏，将鱼籽保留（因为活泥鳅宰杀起来较麻烦，可先将泥鳅摔一下）；然后入沸水大火烫20秒，接着放到水管上冲洗几下，洗掉外表粘膜，去掉土腥味。方法二：取大泥鳅500克，放到方便袋中扎紧，下到沸水中大火煮20秒拿出，稍冲...
答：宰杀泥鳅需要准备：清水、塑料袋、剪刀。1、首先需要把泥鳅清洗干净，见下图所示。2、接下来把泥鳅装入一个塑料袋中，在桌子上拍打，将泥鳅拍晕即可，见下图所示。3、然后在泥鳅的颈部用剪刀剪开一个横口，见下图所示。4、下面再在泥鳅颈部的横口处用剪刀沿着腹部剪开，见下图所示。5、接下来就能够把...
答：宰杀泥鳅的方法有几种：1、泥鳅可以直接用开水烫死，然后简单洗净粘液，剖腹除去内脏。2、可将买回来的泥鳅放入滴了油的清水里养两天，让其吐净泥沙。3、用盐来宰杀，20分钟后就可以了，如果泥鳅大，时间可稍长点。
答：1、先把新鲜泥鳅用清水简单冲洗2遍洗去表面黏液，沥干水分，装入深盆，加入3勺食盐并马上取另一盆盖住。2、此时可以看到泥鳅们开始疯狂的跳动，抬起两个盆左右转圈稍微晃动10几下，继续静置20分钟左右，泥鳅就可以进入宰杀步骤了。3、将腌晕的泥鳅用清水稍微冲洗一下去除黏液，左手握泥鳅，右手取剪刀从...
答：具体步骤：1、鲜活泥鳅稍作清洗，一个个活蹦乱跳。2、泥鳅的生命力特别强，光是蹦跳无法宰杀，必须先准备一个塑料袋，将泥鳅放进去，然后拍打晕后才好处理。3、将泥鳅放进塑料袋中有力摔打，泥鳅在短暂的时候不能动弹，这就要抓紧时机，一手拿住泥鳅，一手持尖刀，从泥鳅颈部剪一道横口。4、泥鳅宰...
答：宰杀泥鳅的方法有几种：1、泥鳅可以直接用开水烫死 然后简单洗净粘液 剖腹除去内脏。2、可将买回来的泥鳅放入滴了油的清水里养两天让其吐净泥沙。3、像我这样用盐来宰杀，这样收拾起来就容易多了。4、突然想起了啊，把泥鳅放锅里，从盖子缝隙撒盐进去，迅速掩好盖子并压紧，那样就不用看着泥鳅挣扎...
答：有下面六个步骤：1、泥鳅在盐水桶内饲养1-2天，给它清肠同时杀死泥鳅。2、换清水搅拌去除泥鳅身上黏黏的液体。3、准备工具：大剪刀去头去尾，小剪刀开剥去鳍。4、去头去尾后从头部剪到泥鳅肛门处即可。5、剥去内脏清洗。6、泥鳅全部处理完毕后在用清水清洗，就完成了。
答：1、首先将泥鳅清洗干净待用。2、然后需要将泥鳅装入塑料袋中，在桌子上拍打。3、接着用剪刀在泥鳅的颈部剪一个横口。4、然后再用剪刀在颈部横口处沿着腹部剪开即可。5、这时即可将泥鳅的内脏取出了。6、最后再将泥鳅清洗干净就处理完了，见下图所示。
网友评论：
曾诞13665362873：
如何杀泥鳅,最简单方法 -
23736衡岸
： 活泥鳅很难抓住.可以用少许纱布把它头部或者大部分缠起来,头部就固定了.然后用剪刀朝它头后面一点的地方捅进去,动一动,泥鳅基本就不动了.然后用剪刀从肛门往前剪开.小心除去内脏,冲洗干净.注意别弄破胆.如果嫌此法太慢,也可以用热水或者醋先把泥鳅弄死.
曾诞13665362873：
泥鳅要怎么杀? -
23736衡岸
： 1、首先泥鳅在盐水桶内饲养1-2天,排除体内的脏东西.2、换水以除去泥泞的粘稠液体.3、然后转到大剪刀的末端,小剪刀打开并剥开鳍.4、结束后,从头部切开至浑浊的肛门.5、剥下内部器官进行清洁.6、在处理完所有泥,之后,将其用水冲洗并完成.
曾诞13665362873：
怎样杀泥鳅? -
23736衡岸
： 不需要杀,先放在清水里放些盐让泥鳅把肚里的脏吐掉,然后直接放入锅中加入凉水再盖上锅盖,最后就是点火了,记住要用力把锅盖盖紧.等泥鳅全部死了后,出锅,把水沥干后最后就是炒了.炒的方法和家里做鱼一样.
曾诞13665362873：
泥鳅的做法怎么杀泥鳅 -
23736衡岸
： 做泥鳅的菜,有二种方法,一是直接宰杀泥鳅,然后去除泥鳅的内脏和杂质, 二是把泥鳅放盐水中(稀释),让泥鳅自己吐出肚内的杂质(类似于做泥鳅钻豆腐这道菜) 1、先用盐水养 2、用开水烫 3、用剪刀剪开. 4、洗净. 干煸泥鳅做...
曾诞13665362873：
泥鳅怎么杀 -
23736衡岸
： 泥鳅怎么处理 活杀泥鳅,民间一般是采用一条一条往地下摔、铁锅烫、微波炉烤等方式.“摔”尽管效果较好,但比较麻烦,而且会把环境弄得很脏;烫、烤速度快,但对泥鳅的营养价值破坏极大,并且会把泥鳅的表层弄得体无完肤. 方法...
曾诞13665362873：
怎样杀泥鳅鱼 -
23736衡岸
： 生杀:木板上钉两根木条成槽型,一头用木块钉死.泥鳅肚皮向上头对木块,破肚杀开即可. 熟杀:泥鳅放蒸中,空锅加笼蓖压石头,浇入开水.5分钟后即可开杀.
曾诞13665362873：
怎么宰杀泥鳅?
23736衡岸
： 泥鳅非常有营养,但是非常滑,根本就拿不住,宰杀比较麻烦.你可以先将泥鳅到在水池里,等它们安静下来,用锋利的剪刀对准泥鳅的头身相连处向下剪,即可基本将鱼头剪断.然后等半个小时,大部分泥鳅不再动了,就可以拿起来将鱼头剪掉.从剪开的地方插入剪刀开膛,另一只手攥住鱼身,拇指插入鱼腹,向头一侧一推,即可将鱼的内脏全部推出,用剪刀剪掉剪开,再用拇指向鱼尾一侧一推,余下的一点鱼肠子也就出来了.
曾诞13665362873：
活泥鳅处理方法详解泥鳅吃之前怎么处理
23736衡岸
： 方法一:剖腹杀法将活泥鳅放在深一些小桶里,倒入热水把泥鳅直接烫死.被热水烫过的泥鳅就很好处理了,因为外层的粘液已经变成凝固的蛋白质了,用手轻轻一刮就可...
曾诞13665362873：
泥鳅该怎么杀 -
23736衡岸
： 首先将泥鳅放入漏筛中,稍微沥干泥鳅身上的水,然后抓住它的头部,用拇指和食指用力扣住,再用剪刀从上往下破开泥鳅肚子,将里面的内脏取出来后再用清水冲洗1-2遍即可.建议:一般吃泥鳅都不会剖开泥鳅杀,而是将泥鳅放在清水中养3...
