海参炖汤的十种搭配
答:9、海参羊肉汤。做法:海参羊肉汤,海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味就可以吃了。10、海参煲鸭汤。做法:海参煲鸭汤,海参200克,老鸭一只。去鸭毛杂、洗净,与海参一起加水小火慢炖,鸭肉熟以后,放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。
答:9. 海参羊肉汤:海参和羊肉片煮汤,煮熟后加盐和姜调味即可食用。10. 海参煲鸭汤:海参和处理干净的老鸭一起慢炖,鸭肉熟透后调味即可食用。
答:鲍汁玉环海参 用料:鲍鱼4只,鸡胸肉500克,海参300克,鸽蛋6个,鸡肫2个,玉环菇200克,鸡骨汤1瓶,白酒适量。步骤:1.鲍鱼入水中焯水,去掉黑色部位,洗净备用。2.鸡胸肉切片,与海参共煮开水去腥。3.玉环菇洗净沥干,鸽蛋蛋黄和蛋白分开。4.锅中倒鸡骨汤、适量白酒烧开,加入鸡肫煮一会儿捞出。...
答:1. 海参里脊片汤:将海参切片,里脊肉上浆,焯水后放入鸡汤中煮透,调味后倒入海参碗中。2. 木耳海参汤:海参切块,黄瓜切片,葱姜切丝,香菜切段。炒香姜片后加木耳、银耳和高汤,小火炖煮至海参熟,调味后盛入碗中,加入黄瓜、葱丝和香菜,淋上香油。3. 清汤海参:海参切片,玉兰片切片,冬菇去...
答:在古代,鱼鳞被视为长寿和进步的象征。海参炖鲫鱼不仅味道鲜美,而且还能够滋补身体,有延年益寿之功效。羊肉性温,能够温中祛寒、滋阴补肾,而海参能够通经活络、滋阴润燥,二者搭配能够发挥更好的药食同源功效。这是一种适合素食者的美味海参炖汤,豆腐含有丰富的高品质蛋白质,而海参则能够为素食者提供...
答:1、海参当归汤的做法。材料:干刺海参100克,当归30克,黄花100克,荷兰豆100克,百合20克,姜丝10克。做法,泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效...
答:1、将海参洗净,剖开,去掉沙嘴,头白,洗净后放入炖锅中。2、棒蘑泡发洗净,金针菇和木耳洗净。3、将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中,加入足量高汤。4、大火烧开,然后小火慢炖20分钟左右,然后加入牛奶烧开即可。海参炖汤做法二 食材准备:水发海参适量,木耳,银耳适量,黄瓜,料酒,胡椒粉,...
答:1、海参与乌鸡炖汤:乌鸡性温,具有滋阴补阳、益气补虚的作用。海参与乌鸡一同炖汤,能够益气补血、滋养健体,适合全年食用。2、海参与何首乌炖汤:何首乌是一种富含胡萝卜素和维生素等营养成分的中药材,具有强筋健骨、滋补养生的功效。海参富含钙、磷、铁等营养物质,有补血作用。海参与何首乌搭配炖汤,...
答:1、 海参+小米 滋补养胃小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。2、海参+蜂蜜 美容养颜海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,既能调味,又能较大程度的保留海参的营养不流失,也容易操作,适合进补人士以及...
答:2、海参鸡汤:海参鸡汤补血养气,提高女性性激素水平,促进乳房发育,是孕妇以及产后的滋补佳品。3、海参炖排骨汤:海参炖排骨有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等的功效和滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥复、补血、治溃疡等的作用。其中海参,味甘咸,其性温补,足敌人参,故名海参。海参...
网友评论:
高净17258959892:
海参跟什么炖汤最营养? -
58264糜明
: 从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作.海参牛肉汤用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许.制作:将海参浸泡,洗净;牛肉切片,然后一起入锅,炖煮至牛肉熟.用法:温服.功用:温补气血,滋养脾胃.解析:海参功能补肾益精,养血润燥,适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症;牛肉性味甘温,功能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨.故两物合炖为汤,饮服之能补一切虚症.
高净17258959892:
海参和哪些食物搭配好吃又营养? -
58264糜明
: 随着天气的日渐转凉,相信不少人因为“苦夏”而丢掉的胃口又慢慢找了回来,不少人开始了“贴秋膘”的日程. 对于很多人来说,夏季一般都不会刻意选择进补,因为夏季炎热,一些人可能害怕上火,所以会避免食用一些过于营养的食物,...
高净17258959892:
海参炖汤的做法 -
58264糜明
: 虫草海参煲乳鸽材料:海参50克,雏鸽250克,虫草25克,干红枣5克.调料:姜4克,盐3克.虫草海参煲乳鸽的做法:1、将乳鸽宰杀后治净,入沸水锅汆过,捞出;海参泡发后洗净;虫草除杂,小心洗净;红枣洗净,去核;老姜去皮洗净...
高净17258959892:
海参如何煲汤 -
58264糜明
: 海参木耳煲排骨汤 主料: 海参(水浸) 460克 木耳(干) 40克 猪排骨(大排) 460克 配料: 火腿 25克 调料: 姜 15克 大葱 35克 各适量制作方法 1. 木耳用清水浸至发大,撕成小块; 2. 木耳放入滚水中煮五分钟,捞起备用; 3. 排骨放人滚...
高净17258959892:
野生黑海参煲什么汤好吃 -
58264糜明
: 海参炖鸡您不妨试一试. 原材料:泡发好的宫品海参3只,草鸡1只、黑木耳、小青菜 辅料:生姜葱蒜料酒盐味精 一、把草鸡放高压锅内,加入葱段、料酒、加入1200克清水盖上锅盖,上火八分钟. 二、将高压锅打开把鸡拿出放入砂锅中,加生姜葱蒜、料酒,加入1200克清水,小火煲45分钟; 三、鸡已经全熟,打开盖子加入黑木耳、小青菜、海参,加入盐、味精在小火煲6-7分钟即可. 小贴士:海参本身就是发泡好的,已经是熟的,所以在菜品快要完成时加入海参即可,做到让海参入味就可以了.
高净17258959892:
海参汤的做法 -
58264糜明
: 原料: 干刺海参100克、当归30克、黄花100克、百合20克、姜丝10克. 做法: 1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放...
高净17258959892:
海参怎么煲汤喝 -
58264糜明
: 海参煲汤——原料:泡发好的刺参2只,肉末12克,豆腐1大块,胡萝卜片、小黄瓜片、葱段、姜片适量. 辅料:.盐、酱油、料酒、淀粉. 海参煲汤——做法: 1.豆腐洗净,切块状;海参入沸水加1匙料酒和2片姜去腥,捞起冲凉,切寸段. 2....
高净17258959892:
海参煲什么汤好饮??求做法 -
58264糜明
: 1 起汤锅烧水 入排骨焯洗 2 备姜片,葱段及银耳 3 上高压锅,加入水,加入姜片 加入焯洗好的排骨 4 大火煮开后,再转小火煲上一个半小时 将海参入高压锅中 5 将微泡过的银耳一起加入到高压锅中 上锅大火煮开后,再转小火煲一个小时 6 高压锅减压后,起盖,加入适量细盐 加上适量葱段既可这是最简易的方法之一
高净17258959892:
海参煲什么东西最好? -
58264糜明
: 海参汤 功效: 补益五脏,强肾益精,理虚养血. 来源: 营养滋补养生食谱 用 料 水发海参若干,全鸡1只. 制 法 取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片.全鸡如法制净,炖汤备用.将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成. ...
高净17258959892:
海参熬汤怎样熬 -
58264糜明
: 其实,海参不怎么适合熬汤的.这里有个海参汤的做法,但不是熬的.第一步、海米熬汤10分钟 第二步、买发好的海参,冲洗干净沙子,放入汤中. 第三步、再放入碎紫菜、碎芹菜即可.