海带汤的做法家常做法
答:1、主料:排骨500克;海带300克 2、辅料:姜、葱、盐 、料酒2勺、醋1勺、冰糖3颗 二、排骨海带汤做法:1、排骨剁成段,用水多次洗去血水。2、锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。3、海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。4、砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。5、...
答:海带最常见的吃法就是做汤,不论是素汤,还是加了其他肉类的汤,海带都会让汤更鲜。你了解海带汤要怎么做好吃吗?现在,我来告诉你好吃海带汤的做法。蘑菇海带汤的做法 海带汤食材准备 海带200克,蘑菇200克,排骨100克,姜片适量,大葱1根,盐适量。方法 步骤 1、把姜片,排骨冷水下锅,煮开焯烫...
答:海带粉丝汤是一道简单又营养的家常汤品,主要材料为海带和粉丝,辅以其他蔬菜和调料。这道汤品不仅口感鲜美,而且具有一定的健康益处,如助消化、降血脂等。下面是一种常见的海带粉丝汤的家常做法:【材料】干海带:50克 粉丝:100克 瘦肉:100克(或者猪肉片)青菜:适量(如小白菜、菠菜等)姜片:几...
答:前天在外面喝海带骨头汤,味道很好喝,回家也自己尝试做一做。海带是一种海藻类食品,富含碘和钾元素,跟骨头一起熬炖,不仅营养价值丰富,还很鲜美。一起来看看海带炖骨头汤的家常做法。工具/材料 扇骨、海带、姜、蒜、花生油、酱油、盐、醋 01 准备好所有原材料:扇骨一根、海带结适量、老姜...
答:一、排骨海带汤 材料原料:猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒 做法:1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。小诀窍1、排骨汤的要点,一般...
答:(喜欢排骨烂一点的就炖一小时)4、加入清洗干净的海带结,调入少许盐,继续炖约15分钟,出锅前用油漏撇去表面的浮油。小贴士 1:仔排可以换成一般的排骨,但仔排的肉更嫩,更适合给孩子食用。2:炖汤的时候水量要一次加足,但也不要过量,中途尽量不要加水。
答:2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。做法二 食材准备 排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精各式排骨海带汤成品 各式排骨海带汤成品 ...
答:制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开,转中火焖煮30分钟后,放入处理过的海带和盐,同时转大火煮10分钟左右,煮好后盛入碗内并撒上葱花,就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。海带排骨汤的制作方法 准备食材:排骨、海带、食用油、姜片、料酒、葱段、葱花、盐。1、...
答:海带排骨汤的做法如下:材料/工具:海带150克、排骨500克、盐适量、枸杞适量、葱花适量、高压锅。1、排骨先放进清水里面浸泡半个小时左右,将排骨身上的血水浸泡出去。2、海带浸泡好了以后取出来,切成一厘米左右的长条。3、将海带和排骨都放进锅里面,加入适量的清水,一定要没过食材,要比食材高一些...
答:鲜海带通体深褐色,没焯水就发绿的是不新鲜的。3、海带焯水半锅水烧开关火。放入全部海带,烫一下,全部发绿后捞出,过凉水冲洗一遍,切成做汤用合适宽度。因为后期是用来炖海带汤的,所以不用烫时间长了。再开火把水烧开,放入海带中间厚的部分,焯水1至2分钟,清除寄生虫卵或者细菌之类,捞出放入...
网友评论:
景可18447852381:
海带汤的制作方法! -
15272房耍
: 海带汤 海带20克水浸切丝加骨头汤煨烂,加少许醋、香油调味. 特点:补钙碘,防高血压. 一、骨头海带汤 配料:盐、酒、鸡精、葱花、大葱段 2.瓦罐中放2/3的水,放骨头、大葱段、酒,盖上盖子,熬一个小时 3.根据个人口味加盐和鸡精,...
景可18447852381:
海带汤怎么做我要好吃,简单的做法!!
15272房耍
: 把海带用清水泡软后用小牙刷刷洗干净表面,再把它切成丝、条或块,汤锅先倒入排骨、生姜、料酒,第一次煮开后把上面的油沫清理掉,再倒入把海带,水煮再次煮开后倒入半汤匙的白醋或米醋(让海带更绵软让肉更酥烂),加入鸡精、白糊椒粉(不喜欢不可不放的),用小火慢煮半小时后就可以起锅了,在吃的时候再加入盐(这样对身体有益).汤水很清,不油腻的也不咸,夏天吃是很好的. 别看这么多字的,其实实际操作起来是很简单的,有的步骤是可以同时完成的.
景可18447852381:
海带汤的做法 -
15272房耍
: 原料:绿豆、深海小海带、冰糖、水 做法:1、将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;2、浸泡3小时以上;3、将深海小海带浸泡3小时,投洗干净;4、将小海带切成条;5、将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;6、盖好盖,大火煮开转小火20分钟;7、加入冰糖,继续煮10分钟;8、熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温.
景可18447852381:
海带汤怎么做好吃 -
15272房耍
: 海带汤1 做法:将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅. 超好喝.不含油脂可以美容养颜而且营养丰...
景可18447852381:
请问海带汤怎么做 -
15272房耍
: 海带汤做法很多,主要是要掌握基本的操作要领.第一,海带要提前煮熟、煮透;第二,选对配料,海带喜高脂肪、高钙的食物;第三,汤的味道要厚重,因为海带有海腥味,要用其它的味道来遮盖它.如:海带豆腐汤,做法是提前把海带煮熟,葱姜爆锅后放入豆腐、海带.开锅后再放香菜、香油、胡椒粉、盐.海带肉片汤是要把汤做好后再放切成薄片的猪肉,调料按自己的喜好添加.海带大酱汤,要把韩国大酱炒一下再放海带、肉片.海带牛肉汤最好加入牛肉粉,牛肉可以提前煮熟.海带还可与牡蛎、蛤蜊等等一起混搭做汤.汤要味重就要多加调味品.如:辣椒油、胡椒粉、麻油(椒麻)、香油等等.自己就是喜好清淡的可以根据自己的口感来加减调味品.以上回答希望能对你有所启发和帮助.
景可18447852381:
海带汤怎么做?
15272房耍
: 海带汤 开放分类: 饮食 原料: 猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐各适量. 制法: 1、将海带用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方条;排骨洗净,用刀顺骨切开,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净,去浮沫. ...
景可18447852381:
最全的海带汤的做法? -
15272房耍
: 韩国海带汤 原料:泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法: 1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干. 2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀. 3.汤锅里放豆油,油热后放入...
景可18447852381:
海带汤怎么做?
15272房耍
: 做法:将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅. 超好喝.不含油脂可以美容养颜而且营养丰富. 韩式...
景可18447852381:
我想知道海带汤怎么做 -
15272房耍
: 海带汤的几种做法- - (1)去脂减肥的紫菜海带汤 原料:紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许.制法:将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中,加清水适量, 盛入碗中或汤盆中即成.(2) 降压清热海带汤 菜谱名称 降压...
景可18447852381:
海带汤怎么做 -
15272房耍
: 主料 豆腐3块,水发海带100克. 辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量. 制法 1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用. 2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精...