海鲜煲汤100款大全
答：1. 番茄海鲜汤 材料：- 2个番茄 - 1个洋葱 - 3瓣大蒜 - 1个胡萝卜 - 2片香叶 - 500毫升鸡肉或蔬菜高汤 - 200克各种海鲜（如虾、贻贝、墨鱼等）- 盐和黑胡椒粉适量 做法：1. 将番茄和洋葱切成小块，胡萝卜切成细条，大蒜切碎。2. 在一口深锅中加入少量油，热后加入切好的番茄、洋葱、...
答：做法：1)将鲍鱼用刷子刷洗干净，去掉内脏和沙粒。2)将鲍鱼放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐、鸡精和清水，蒸10分钟左右即可。3)取出鲍鱼，放入碗中，撒上葱花即可。番茄海鲜汤 材料：番茄、虾仁、鱼丸、鱼饺、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、鸡精、清水。做法：1)将番茄切成小块，虾仁和鱼丸切成小丁...
答：1.鲍鱼花菇汤：鲍鱼和花菇搭配，口感鲜美，有养阴润肺的功效。2.鱼片豆腐汤：鱼片和豆腐一起煮，适合清淡口味。3.海带蛤蜊汤：海带和蛤蜊搭配，有清热利尿、润肺止咳的作用。4.虾皮芹菜汤：虾皮和芹菜搭配，具有润肠通便、降低胆固醇的功效。5.三文鱼金针菇汤：三文鱼和金针菇一起煮，有滋阴补肾、益智明...
答：鲍鱼汤 鲍鱼是一种营养价值极高的海产品，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，对身体有很好的滋补作用。将鲍鱼与老母鸡、火腿、姜片等一起炖煮，可以制成味道鲜美的鲍鱼汤。三鲜汤 三鲜汤是一种常见的中式汤品，通常由鱼片、虾仁和鱿鱼等海鲜，加上蔬菜如白菜、香菇等煮成。这种汤品营养丰富，口味清淡，...
答：瑶柱煲汤做法大全及美味窍门 瑶柱，又名干贝，用于煲汤不仅能使汤更加鲜美，而且带有独特的海鲜香味。以下是一些瑶柱煲汤的方法和美味窍门：一、基础瑶柱煲汤 用料：土鸡 半只、瑶柱 1把、青口贝 500g、生姜 4片、料酒 1勺、莲子 40克、水 适量、盐 适量。做法步骤：1. 青口贝去腮去内脏，洗净外壳，...
答：2. 鱼鳔瑶柱煲汤：材料：鱼鳔、干贝、瑶柱、鸡汤、姜片等。做法：1）将鱼鳔稍微焯水，去除血水。2）将鱼鳔、干贝、瑶柱放入砂锅中，加入鸡汤，放入适量生姜片。3）盖上砂锅盖，小火炖煮30分钟至汤汁浓稠。4）根据个人口味添加适量的盐和鸡粉即可。3. 海鲜鱼鳔煲汤：材料：鱼鳔、大虾、墨鱼、脆皮鱼、...
答：芝士洋葱海鲜汤。材料：鱿鱼、青口、虾仁、洋葱1只、蘑菇4个、蒜头3颗、番茄1只、黄油、芝士、盐、黑胡椒粉、荷兰芹粉。做法：1、把洋葱切粒、菇切片、蒜头排扁、番茄切块备用；2、油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒；3、加开水，放入海鲜之后加上芝士；4、待沸腾后，中火煮10分钟；5...
答：1. 栗子鸡汤 主料：鸡肉500克，栗子适量。调料：姜适量，盐适量，料酒适量，枸杞10克。做法：1.将鸡肉洗净切块，放入沸水中煮熟去除血水。2.将栗子削皮。3.锅中倒入清水，放入姜块、枸杞和鸡肉，煮沸后转小火炖2小时。4.加入栗子，再炖40分钟即可。5.最后加入适量的盐，调味即可。2.鲈鱼翅汤 主料...
答：做法：1、虾，贝壳清洗干净，去下虾头备用，蒜头切末，放入适量油把蒜末煸香，倒入虾头用锅铲把虾头压扁把虾油慢慢炒出红油，加黄油炒8分钟，倒净水慢炖20~30分钟；2、取干净的锅，加水烧开把各种贝壳分别沸水；3、看到锅里汤有香味慢慢飘出，把虾头捞出来丢弃，加入沸水的贝壳慢炖15分钟，加入淡...
答：1. 瑶柱花菇煲鸽汤：准备材料：瑶柱、花菇、鸽子、红枣、姜片、盐。步骤：将瑶柱和花菇提前泡发，用清水洗净鸽子。加入足够的清水、瑶柱、花菇、红枣、姜片和适量盐，用慢火煲炖2-3小时即可。2. 瑶柱螺片煲汤：准备材料：瑶柱、螺片、竹笋、猪骨、豆腐、盐、鸡精。步骤：将瑶柱和螺片提前泡发，竹笋...
网友评论：
隆饺18722084196：
海鲜一锅炖的做法,海鲜一锅炖怎么做好吃,海鲜 -
18626岑邰
： 材料 主料:团蟹1个、香螺2个、蛤蜊200g、花蛤100g、白蛤100g、蛏子100g、泥螺适量、虾适量;辅料:姜适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量 海鲜一锅炖1 准备好食才2 把这些食才,除虾以外,放淡盐水浸2个钟头,再用刷子洗干净3 锅...
隆饺18722084196：
用海鲜煲汤,哪一种汤好喝? -
18626岑邰
： 瑶柱冬瓜海鲜汤的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 瑶柱冬瓜海鲜汤的制作材料:主料:干贝100克,鱿鱼(鲜)160克,河虾160克,冬瓜640克,香菇(干)40克 调料:姜5克,...
隆饺18722084196：
海鲜排骨汤的做法,海鲜排骨汤怎么做好吃,海鲜 -
18626岑邰
： 食材明细 排骨400克 干大海虾3个 香菇3颗 党参20克 味精3g 盐1小勺 料酒1小勺 银鱼100克 淡菜30克 红枣3颗 火麻油2滴 姜3g 清淡口味 煲工艺 半小时耗时 简单难度 海鲜排骨汤的做法步骤1 将材料准备好.2 精选排骨8两,将排骨洗净、剁块,加清水适量煮沸后,去浮沫,调入姜、等.3 用筷子夹出排骨,焯好水的排骨装碗备用.4 香菇用水泡软洗净,把排骨和海鲜放入瓦煲,准备齐全,开始慢火煲汤!最好在滴入两滴亦舒堂火麻油.就可以完美出锅了. 小窍门 家常味,很简单.其实煲汤,滴入亦舒堂火麻油是很养胃的,妈妈说的. 感兴趣饿感觉试试吧.自己做的更好喝哦
隆饺18722084196：
海参跟什么炖汤最好 -
18626岑邰
： 从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作. 海参牛肉汤用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许.制作:将海参浸泡,洗净;牛肉切片,然后一起入锅,炖煮至牛肉熟.用法:温服.功用:温补气血,滋养脾胃.解析:海参功能补肾益精,养血润燥,适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症;牛肉性味甘温,功能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨.故两物合炖为汤,饮服之能补一切虚症.
隆饺18722084196：
海鲜汤怎么煲??
18626岑邰
： 腐竹约85克,中虾约250克,带子约150克,鲜鱿鱼约4两,160克,虾米1汤匙,姜1片,芫荽少许,水6杯. 腌料:盐1/2茶匙,生粉1/4茶匙,麻油、胡椒粉各适量.做法1、 虾去壳、除肠,切成双飞状,用盐擦洗,冲净,抹干水分,带子解冻,...
隆饺18722084196：
花蛤汤怎么做好吃 -
18626岑邰
： 花蛤和冬瓜一起炖汤好吃,做法如下: 主料:花蛤蜊200克、冬瓜200克. 辅料:麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量. 1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙,吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水. 2、冬瓜去囊去皮,切成小块. 3、煮少许水,水开后下葱姜,料酒,下花蛤绰烫. 4、花蛤开口后置于碗中. 5、在锅中放入清水,煮开后下枸杞子和冬瓜. 6、待冬瓜变软,倒入之前的花蛤和汤水(留下碗底泥沙沉淀). 7、小火慢煮5分钟左右,去除表面浮起的杂质泡沫,加适量食盐. 8、关火,淋上少许麻油,撒上葱花即可. 9、成品如图.
隆饺18722084196：
海螺能煲什么汤? -
18626岑邰
： 【蜜瓜海螺老鸡汤】(原料:鲜海螺肉,蜜瓜,光老母鸡) 原料:鲜海螺肉250克(干品则100克)、蜜瓜250克(选白皮绿肉,较生的)、光老母鸡1只、生姜3片 调料:食盐 蜜瓜海螺煲老鸡在香港又被称为爵士汤,据说是邵逸夫爵士的心水养...
隆饺18722084196：
海鲜疙瘩汤的家常做法大全怎么做好 -
18626岑邰
： 主料 花蛤蜊500克 水发干贝15克 樱桃番茄100克 油菜30克 面粉150克 鸡蛋1个 水70克辅料 香葱5克 盐3/4茶匙 生姜5克 大蒜3克 白糖1/2茶匙 料酒1茶匙 胡椒粉1/4茶匙步骤 1.花蛤蜊放入开水锅内,煮至开口立即捞出. 2.剥出蛤蜊肉,煮蛤蜊的...
隆饺18722084196：
海鲜丝瓜汤怎么做? -
18626岑邰
： 海鲜丝瓜汤 材料: 丝瓜·150克 豆腐·100克 海参·15克 鱿鱼·15克 火腿·50克 香葱·1棵 生姜·1小块 食用油·20克 高汤·15大匙 胡椒粉·1小匙 精盐·1小匙 味精·0.5小匙 做法: 1.豆腐洗净,切片;海参、鱿鱼泡发后洗净切片;火腿切...
隆饺18722084196：
夏天煲什么汤最养生? -
18626岑邰
： 一.祛湿冬瓜汤1、不去皮的冬瓜切大块、猪骨和姜.2、汤锅加水 ,猪骨及薏米置入,中火熬大概45分钟.3、猪骨及薏米再锅内熬制45分钟后,加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续熬制15分钟.4、加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续...
