混沌做法视频教学
答：混沌做法如下：材料准备：混沌皮250克、肉馅250克、花椒水30克、葱花20克、蚝油1汤匙、芝麻油1勺1勺、花生油1勺、白胡椒粉1茶匙、盐适量、香菜2根、米醋1汤匙、海鲜酱油1勺、油辣子1勺。1、花椒3克加入热水，浸泡10分钟，制成花椒水备用，如下图所示：2、猪肉馅备好，如下图所示：3、加入葱花、...
网友评论：
裴冰13589267238：
混沌的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4488荆苛
： 混沌的做法1.肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用.2.面粉加水和成软硬适中的面团,略省一会.3.将面团擀成饺子皮薄厚的大面皮.4.切成边长4厘米左右的三角形.5.取一个面皮放上肉馅,将一角折起,四周捏紧,再对折一捏即可.6.将所有面皮都包完.7.黄瓜、胡萝卜切片,葱切末.8.热锅凉油将葱胡萝卜爆香,加水烧开,下入混沌、虾仁煮约10分钟至熟,加入黄瓜片、盐、鸡精、胡椒粉、.9.淋入香油出锅.
裴冰13589267238：
馄饨的做法
4488荆苛
： 原料: 肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮(买的)、盐、油、紫菜、虾皮、葱碎、胡椒粉、鸡精、香油、酱油、醋等. 做法: 1、肉馅里放盐,植物油 ,香油 ,酱油等调好味,放入切好的韭菜和扇贝,其实就是调饺子馅. 2、拿一张皮,放上馅,卷起来,两端捏起来. 3、盆里放入紫菜,虾皮,葱碎,胡椒粉,盐,鸡精,香油,酱油,醋等(别嫌麻烦,馄饨好吃全仗汤调味). 4、锅里烧开水,下锅煮馄饨,煮好后连水倒入盆中. 顶级的馄饨都是大骨熬汤,所以味道别提多美了,家庭制作是麻烦了些,不过我们自己调的汤,味道也不错,因为紫菜和虾皮都会使汤很鲜,馅里加入扇贝是为了提味,没有可以加入切碎的海米.
裴冰13589267238：
混沌的做法和包法 -
4488荆苛
： 方法/步骤1 首先将馄饨馅儿,拌好,放入盘子中备用;2 然后取出提前做好的馄饨皮儿,准备开始包馄饨了;3 取一张馄饨皮儿,用左手拿起,放在手心里,右手用筷子夹起适量的馅儿放入皮儿里,然后开始用手包;4 具体包的方法如下图所示,其实很简单的,相信聪明的你一看就会啦;5 包好的馄饨是这个样子的,将这些馄饨一个一个的排好队,准备等待下锅就好了;6 下面这些是我包好了的馄饨,放在一起还挺有阅兵式的意思;7 然后等锅里的水烧开了,就将这些馄饨士兵下入水中开煮就可以了;8 下面就是我煮好了的馄饨,加上些虾皮、香菜,浇上一点香油,就可以美美的享用啦;
裴冰13589267238：
脆皮馄饨的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4488荆苛
： 食材明细 猪腱子肉适量 鲜虾适量 馄饨皮适量 小油菜适量 葱姜适量 香菜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 香油适量 五香粉适量 熟花生油适量 咸鲜口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 脆皮馄饨的做法步骤1 准备材料2 将腱子肉馅加入五香粉,鸡精、香油、生抽腌制入味3 加入剁碎的葱姜、香菜末4 鲜虾去头壳,虾线,用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅中5 将青菜切碎放入肉馅,倒入少许熟花生油,搅拌均匀,加适量盐6 包馄饨7 馄饨皮对折8 将两角对捏9 将屉布打湿拧干,包好的馄饨上屉蒸15分钟10 蒸熟的馄饨11 电饼铛中放适量油煎馄饨12 至两面金黄,表皮酥脆即可
裴冰13589267238：
鲜虾混沌的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4488荆苛
： 鲜虾混沌的家常做法主料猪肉200克虾200克馄饨皮1包辅料姜1小块小葱2根料酒1茶匙食盐1茶匙胡椒粉2克植物油1/3茶匙1.鲜虾买回来速冻,然后剥壳去虾线,猪肉带肥带瘦一小块,虾仁跟猪肉馅的比例最好1:12.把猪肉跟虾仁分别洗净剁成泥,...
裴冰13589267238：
元宝馄饨的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4488荆苛
： 用料 荠菜 一大把(焯水挤干后一斤) 五花肉馅(一半肥一半瘦) 一大碗(大概一斤半) 馄饨皮 一斤 盐 适量(看口味) 虾米/海米 适量(看口味) 香油 适量(看口味) 酱油 适量(看口味) 料酒 适量(看口味) 蚝油 适量(看口味) 五香粉 ...
裴冰13589267238：
馄饨是怎么做的?
4488荆苛
： 梅菜鲜肉馄饨 原料:绍兴梅干菜1/2包、猪肉馅225克、薄的大馄饨皮300克、香菜1棵、葱1根 辅料: (1)酒1/2大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、香油1大匙 (2)高汤1碗、盐少许 做法: 1 梅干菜泡水至软化,捞出后用清水洗净,再沥干水分,...
裴冰13589267238：
煮混沌怎么做好吃,煮混沌的家常做法 -
4488荆苛
： 步骤1.1 准备好已经做好的混沌2.2 准备 香菜,紫菜,海米 适量3.3 准备 葱,姜,蒜 适量4.4 锅中倒入水,放入海米,大火煮5.5 水开放入混沌6.6 用勺的背部,推转混沌,防止沾锅,转中火煮7.7 水开倒入适量凉水8.8 加入紫菜9.9 水开再次加入适量凉水10.10 加入调料:盐,花椒面,味精,酱油 ,香油 适量11.11 加入准备好的葱,姜,蒜12.12 水开后关火,加入适量香菜
裴冰13589267238：
馄饨的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4488荆苛
： 猪肉虾仁馄饨的做法步骤1 大虾洗净.2 去掉腹部和背部的虾线,去掉头和壳,得到虾仁.3 把虾仁切成两个花生大的粒.加一点点盐,花椒面,料酒腌上入味.4 香菜切碎.5 半根葱切葱花,是平时饺子馅里葱花的二倍,它已经是为馅提...
裴冰13589267238：
家常馄饨怎么做? -
4488荆苛
： 馄饨是家常餐食里最常见的一个小食了,有人把它当主食,有人当它是一个配餐,所以早餐、宵夜常见它的身影.早上吃一碗热腾腾的馄饨,喝一碗鲜鲜的汤,一早上都有力气.馄饨的制作方法很简单,超市里也有现成的馄饨皮,买两百个,包...
