清真婚宴菜单大全
答:19.白魁老号饭庄宽街店 地点:交道口南大街158号 特色:清真烧羊肉、烤鸭、炒菜 20.隆福寺小吃店 地点:隆福寺前街1号 特色:清真小吃 21.北京翔达南来顺饭庄 地点:南菜园12号 特色:清真风味炒菜、涮肉、小吃 22.翔达吐鲁番餐厅 地点:牛街6号 特色:新疆风味特色、北京清真炒菜 23.北京牛街聚宝源...
答:婚宴菜单名字大全11—20 11. 甜甜蜜蜜迎新娇 (银耳炖红枣)12. 普天同贺有情人 (季节鲜水果)13. 红抱喜临门 (国宾大拼盘)14. 凤凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇贝)15. 金球辉影照 (酱皇龙凤球)16. 丽影瑶池舞 (鲍参烩鱼翅)17. 情深双高飞 (一品烩鲍片)18. 龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)19. 心心相互印...
答:二、农村婚宴菜单讲究 1、婚宴的口味,要根据各个地方的口味决定,比如在四川农村,就弄四川菜,在广州就弄粤菜等。总之,婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。2、从原材料来说,中国农村婚宴有几个基本大件:鸡、鸭、鱼肉、蹄髈,这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说,冷菜要做6...
答:牛郎会织女(素菜)、台湾鱼皮、红肠拼香芹、卤白鹅、沾水糯皮兔、大刀千层耳、西面排骨、白切猪手、生拌大生菜、经典凉菜、白切猪手 婚宴冷菜菜谱 二、蘸酱小黄瓜、黄凉粉、椒麻杏鲍菇、海味时蔬、香油凉瓜、熏酱大拼盘、老醋什锦、特色凉菜、经典凉菜、蘸酱小黄瓜 婚宴冷菜菜谱 三、杏仁蟹柳炝西芹、...
答:其次,在婚宴菜单名字大全中,“两厢情愿”是一个经常能看到的名字,这道菜寓意深厚,口感也是没得说,将虾仁裹蛋液后炸至金黄捞出,配上酸柠檬酱或番茄酱,一道干炸两吃虾仁就做好了。但婚宴与酒宴类似,最先上的必定是凉菜,目前流行的做法是先上六个小碟,叫做开胃六宝,具体食材并没有明确规定,...
答:看看那些婚宴场地的菜品命名也是需要注意的一点。我不是很推荐酒店,酒店的菜会比较贵一些,而且针对婚宴的菜没有那么用心,甚至到了正式开席的时候菜都凉了。去年我妹妹结婚的时候选择的是圣拉维,菜品不错,现场制作,且他们各方面都很注意,对于菜品命名或者上菜节奏这些小细节都很注意。
答:上海锦江饭店婚宴菜单 姻缘美满——吞拿鱼色拉 发财好市——八味盖碗 比翼双飞——珍珠双虾 满堂喜庆——咸蛋黄青蟹 牛市大吉——黑椒牛排 金牌红运——锦江烤鸭 招财进宝——豉椒扇贝皇 金钱滚滚——香菇菜心 富贵有余——松子桂鱼 沉鱼落雁——甲鱼乳鸽汤 百年好合——素三丝春卷 早生贵子——大枣...
答:首先你在选择婚宴菜单的时候一定要先了解一下当地的习俗,这样选择出来的菜单才会让宾客满意们满意。比如当地习俗有传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,这样也是有着丰富的民族特色。订婚宴菜单图片欣赏4.不追求名贵,分量要足 一定要注意,...
答:婚宴菜单设计原则六:地区民族不同,喜好风俗禁忌也有差别。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆;信奉清真的人是不吃猪肉的,清真婚宴的“八大碗”、“十大碗”中通常以牛羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、...
答:下面是某名媛的婚宴菜单,从菜肴的名字足可以见其婚礼的甜蜜与气势了吧!四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘 鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙 百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾 月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅 天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼...
网友评论:
史闵15518605995:
清真婚宴都是什么菜 -
6019丰郑
: 简单的来说都是具有民族特色且满足清真要求的菜品,如纯真生活提示在清真婚宴中包含着具有特色的九大碗等等,食材主要为牛羊肉及其各种蔬菜等等.
史闵15518605995:
婚宴菜谱大全 婚宴菜单一般几个菜合适 -
6019丰郑
: 早生贵子——红枣莲子羹——希望新人在婚后能喜得贵子鱼水相依——奶汤鱼丸——将两人比喻成鱼和水,相互陪伴,难分难舍美满幸福——美满八味碟——寓意着对新人的的未来定是团圆美满大展宏图——上汤焗龙虾——希望新人及来宾...
史闵15518605995:
快要办婚宴了,想要了解下婚宴菜单有哪些禁忌,怎么搭配最好求高人?
6019丰郑
: 常用的婚宴菜单设计1、做好预算.整个婚礼要做预算,婚宴的预算也不能少啊,要清楚估计大致有多少宾客,根据自己的实际经济能力来估算婚宴预算然后设计婚宴菜单...
史闵15518605995:
清真八大碗都是什么菜 -
6019丰郑
: 红烧牦牛肉,黄焖土鸡块,清蒸香带鱼,酸辣汤里脊,牛丸烧白菜,烟笋焖豆腐,壹品八宝饭,清炖羯羊肉
史闵15518605995:
求一份清真菜谱!最好全集! -
6019丰郑
: 清真食谱 家庭小炒皇材料 鲜鱿鱼50克、鳝鱼肉50克、香干30克、红椒一只、韭菜花10克、姜一块花生油20克、盐10克、味精8克、蚝油5克、麻油5克、湿生粉适量、胡椒粉少许1、鲜鱿鱼、鳝鱼肉、香干、红椒、生姜全部切丝,韭菜花切段...
史闵15518605995:
婚宴菜单明晰精选 -
6019丰郑
: 菜单如下: 天赐良缘宴:2588元 鸿运喜当头(鸿运乳猪拼盘)桃红映绿柳(蟹获扒双宝蔬)龙皇献采卷(萄汁海鲜卷)游龙戏凤凰(马拉盏花姿虾腰)喜鹊筑新巢(雀巢腰果鸳鸯丁)万福赐华堂(红烧海皇翅)福至如东海(清蒸游水石斑) 金...
史闵15518605995:
要一些清真的特色菜,最好是列个菜谱.把配料和做法也附带上. -
6019丰郑
: 清蒸武昌鱼 你需要:鲜团头鳊鱼1条(约重1000克),熟火腿25克、水发香菇50克、净冬笋50克、鸡油10克、猪油75克、鸡汤150克、味精、绍酒、精盐、胡椒粉、葱结、姜块各适量. 做法:1.将鱼去腮、鳞,剖腹去内脏,洗净,在鱼身两面切刀花,撒播上精盐,盛入盘中.香菇和熟火腿切成薄片,互相间隔着摆在鱼上面.冬笋切成薄片,镶在鱼的两边,加葱、姜和绍酒; 2.铁锅置旺火上,下清水烧沸,将整条鱼连盘上笼蒸,蒸至鱼眼突出,肉已松软,约15分钟左右出笼,拣去姜块、葱结; 3.炒锅置旺火上,下猪油烧热,莲入蒸鱼的汤汁,下鸡汤烧沸,加入味精、鸡油后起锅,烧在鱼上面,撒上胡椒粉即成. 我打了好久!我有菜谱,经常按照上面做菜. 呵呵!
史闵15518605995:
回民菜谱 贡献几道菜吧 谢谢! -
6019丰郑
: 锅烧羊肉 特色:色泽棕黄,味道鲜香.锅烧羊肉 配料:主料:羊肉 辅料:葱、姜、甘草、香叶、花椒、陈皮、桂皮、砂仁、八角 调料:盐、料酒、酱油、白糖、香油、水淀粉、糖色锅烧羊肉 制作方法: 1、将羊肉洗净,切成大块,放入高...
史闵15518605995:
酒席菜谱大全 -
6019丰郑
: 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
史闵15518605995:
清真食谱大全及做法大全银耳木瓜钝排骨 -
6019丰郑
: 主料 银耳 100g 木瓜 100g 辅料 冰糖 10g 枸杞 5粒 大枣 4个 姜片 2片 步骤1.原料图:银耳, 木瓜,大枣,枸杞,冰糖,姜片.2.银耳用冷水泡发,泡好后洗净用剪刀去根部,掰成小朵.3.姜去皮切成片状备好.4.搪瓷锅内放清水,倒入姜片略煮一会儿后捞出.5.捞出姜片后下银耳,煮开.6.加入洗好的大枣和枸杞,煮开后转中小火慢炖30分钟至一个小时.7.木瓜削皮去籽,切成小块.8.加入木瓜块,30分后观察,待汤羹粘稠,银耳软烂之后,下冰糖融化即可关火.