湛江出名美食
答：1. 湛江白切鸡 在湛江，有无鸡不成宴的说法由来已久。所指的鸡一般都是指的养阉鸡。湛江白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，用文火浓汤煮至九成熟，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。（常以沙姜生抽花生油为蘸料）较为地道。白切鸡皮爽...
答：1、湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见，其以制作简单，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，曾有“名震雷州三千里，味压江南十二楼”之美誉，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。据了解，做湛江鸡一定要选从农家手中采购的净肥嫩雏母...
答：1、簸箕炊：没去过湛江的人，可能都不晓得这样的一种美食，它只不过是一种用磨成浆的米粉做成的，可等到蒸熟了切成一块块之后，加以香油、芝麻与蒜蓉浆等作料，入口真的是很软滑而不粘牙，很好吃啊。2、田艾饼：这个在广东地区可是十分有名的哈，入口有一股隐隐的幽香，软糯香滑，可冷吃，也可...
答：湛江的蚝，以官渡石门、太平库竹产地最出名。七、糯米鸡 在湛江呆过一段时间的小伙伴应该都知道，人们经常吃到的糯米鸡是一种油炸美食，并且在街头到处都可以看到，给大家说下，湛江最传统的糯米鸡里面是没有鸡的，好比你菠萝包里面没有菠萝，只是因为它炸完后真的好像鸡腿一样，所以最后大家也称它...
答：1. 湛江鸡饭：湛江鸡饭是湛江最有名的特色美食之一。它由鸡肉、米饭和特制的酱汁组成。鸡肉鲜嫩多汁，米饭香软可口，配上独特的酱汁，味道鲜美，令人回味无穷。2. 湛江螺蛳粉：螺蛳粉是湛江的传统名吃，也是当地人最喜欢的早餐之一。它由螺蛳、米粉、豆腐皮、豆芽等配料组成。螺蛳粉汤底鲜美，米粉细腻...
答：湛江美食有：一、白切鸡 白切鸡是湛江一道非常著名的美食。其制作简单，新鲜鸡肉煮熟后去皮斩件，配以特制的酱汁，口感鲜美，肉质嫩滑。白切鸡不仅保持了鸡肉的原汁原味，还体现了湛江人对食材的尊重和对美食的追求。二、烧腊 湛江的烧腊也非常有特色。其中包括烧鹅、烧鸭等，以独特的烹饪方法和秘制的调味料...
答：1、湛江肠粉。对于大部分湛江人来说，肠粉是每天的早餐首选。2、炸虾饼。用面糊配上韭菜末或者葱花，用炸饼的勺子盛一勺面糊，上面摆上鲜虾，放入油锅中炸定型后，翻面炸到两面金黄，虾饼外酥里嫩，鲜味十足，并夹带着海虾的清香，味道让人一尝难忘。3、牛杂串。在湛江，牛杂是特色小吃，全民皆爱...
答：一、湛江虾 湛江被誉为全国对虾交易中心，其出产的虾以肉质鲜美、口感弹牙而著称。在湛江，白灼虾是最能体现虾肉原汁原味的做法，简单的烹饪手法保留了虾肉的甘甜与鲜美，让人回味无穷。二、湛江烧蚝 湛江烧蚝以其独特的炭烧风味和鲜美的口感赢得了食客们的青睐。这里的生蚝，生长在无污染的海域中，...
答：湛江，位于广东省西南部，是一个美食天堂。这里拥有丰富的海鲜资源，独特的地理环境和悠久的历史文化，使得湛江美食独具特色，深受食客们的喜爱。下面就为大家介绍一些湛江好吃的美食。1. 湛江鸡：湛江鸡是湛江的一道特色菜肴，选用当地散养的土鸡，经过精心炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。湛江鸡的做法...
答：1. 八宝饭 在湛江的宴会上，八宝饭是一道不可或缺的主食。它由糯米、红枣、莲子、豆沙等八种食材制成，不仅寓意吉祥，而且味道甜美。2. 河唇鱼头汤 这道菜选用的是鳙鱼头，因其大而多髓，炖煮出的汤品鲜美异常，尤其适合学习压力大的学生食用。3. 番薯丝干粥 湛江的番薯丝干粥与广东其他地区的...
网友评论：
庞发17045055631：
广东湛江最出名的三种美食是什么? -
11609易奋
： 第一道,湛江白切鸡,湛江最有名的代表菜式之一,也是“广东三大名鸡”之一.白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉,它是湛江人节日加菜...
庞发17045055631：
广东湛江有哪些小吃和特产 -
11609易奋
： 湛江海产品之丰富闻名遐尔,其新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式,因而,湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有“要吃海鲜到湛江”之说. 对于食客们来说,海...
庞发17045055631：
广东湛江有哪些出名的美食呢?
11609易奋
： 湛江菜代表菜式:湛江白切鸡、白灼海虾、清蒸花蟹、干煎鲳鱼、蒜蓉蒸鲍鱼、蒜蓉蒸龙虾、蒜蓉蒸沙虫等. [4] 特色小吃特色小吃主要有:炭烧生蚝、烂锅炒粉、沙虫沙螺粥、炸虾饼、肠粉、蛤蒌饭、田艾米籺等. [4] 食品名称 简 介 图示 蛤蒌...
庞发17045055631：
湛江有什么好吃 有名的美食 -
11609易奋
： 代表的名吃为清煮花蟹、油炸虾饼、沙螺汤. 风味小吃也很有特色,以鲜甜为主,最有名的要数白切鸡、猪肠粉、糯米甜糟.
庞发17045055631：
湛江有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 -
11609易奋
： 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”.------愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产.因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而...
庞发17045055631：
请问一下,广东湛江有什么比较有名的特产和小吃. -
11609易奋
： 特产大概如下:沙虫、碳烧生蚝、碳烧青口、烧鸡、田艾饼、烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸烧鸭、烧猪骨、烧鸭、烧猪肉、牛杂、跳鱼汤、湛江白切鸡、炒河粉、卤鸭头、 猪杂汤 、肠粉、 白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝...
庞发17045055631：
请问湛江有什么美食? -
11609易奋
： 湛江鸡是一味名动南粤的粤菜,以其肉质鲜嫩、爽滑而为精于饮食的广东人所喜爱.能够在它的产地湛江尝上一口地道的湛江鸡,相信是每个湛江以外的广东人一种期盼.另外,还第一次吃上了海产的沙锥鱼和豆角叶子煲.白切狗肉据传是湛江除了湛江鸡外的第二道最受欢迎的白切菜式,我们在湛江艺海影院外的一个白切狗肉食街上见到了情形证实了这个提法.品尝着白切狗肉,再加上一些小海鲜,如烧蚝等,佐以冰镇啤酒,真个神仙也似的享受. 湛江 的鸡,海鲜更不用说了,白切狗和烧蚝也很有特色,还有打鸡瓮也很有特色的哦
庞发17045055631：
请问最具湛江特色的美食是什么?
11609易奋
： 我觉得最具湛江特色的美食是湛江白切鸡.在整个粤菜的菜谱中也是名列榜首的一道特色菜.做法是整只鸡放在一个煲里再放上适量的水用温火浸熟,然后斩成小块,放在盘子里摆成原只鸡的样子,再配上沙姜蒜蓉酱油香油调成的调味料.调味料是另用小碟装,吃的时候夹一块鸡放在味碟里沾一下,那沾上调味的鸡块入口香滑,鸡的原汁原味令吃的人颊齿留香,百吃不厌.湛江白切鸡在本地流传已久,而且流传甚广.特别是在深圳,广州还有其他省份都是赫赫有名的.而来湛江的游客如果没吃上湛江白切鸡的话,那都不算是来过湛江的.湛江白切鸡,好野!!!
庞发17045055631：
湛江有啥好吃的呢?湛江有啥好吃的呢?求各位美食达人各种推荐啊~感
11609易奋
： 湛江吴川美食:烂镬炒粉,吴阳沙螺粥,海蜇,芷寮蟹,田艾'米乙',八宝饭,苏村番薯,黄坡蒜头,吴川麻通
庞发17045055631：
湛江的美食都有哪一些 -
11609易奋
： 当然是各种海鲜了,在湛江上菜的顺序绝对是海鲜先行.下面就介绍几种湛江常见的美食.1 对虾:湛江市盛产对虾,历来为全省有名的对虾产区,以墨吉对虾、长毛对虾最多.天然海产的对虾,肉嫩而质滑,加蒜蓉白灼,鲜味逼人.2 蟹:蟹...
